【工作总结】食品肉类销售工作总结[1].docx

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1、第 1 页 食品肉类销售工作总结1 特征码 yOLKZZSFQzxBnIcJOKGK 我从 xx-xx 年年初加入公司食品销售部的团队,已快二年了。 光阴似箭啊,转眼间,xx-xx 年也快过去了。此刻的我回忆起 这些令人即兴奋又紧张的日子,思绪万千。对于即将过去的 xx-xx 年的回忆,感到,忙碌了一年,虽耗费了许多的精力和 时间,但却未近人意;也有对新一年的希望,希望能有机会重新 开始。回首走过的路,无论成功还是失败都将成为我工作的基 石。只有总结经验,分析过失,才能坚定信心,努力细致的工 作,直到成功! 回顾这一年的工作历程,我深深的感到公司的蓬勃发展和全体 同事团结、热气、拼搏、向上的精

2、神。我作为食品销售部门的 一名普通员工, 在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一 年。 结合 xx-xx 年的工作,归结起来主要包含在以下几个方面: 一、xx-xx 年渠道工作内容回顾及概述: 从 xx-xx 年 11 月底接手两个镇的 BC 类商场,至 xx-xx 年六月 第 2 页 底。基本上 07 年的岁末,仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情 和掌握 BC 商场的操作方式。真正的做市场,还是从 08 年开始。 刚刚接手市场时,恰逢公司凉茶商超价格体系的调整,从家庭 装 28 元调整到 30.4 元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持 和配合,加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了

3、过来。我在熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力 特性后,便根据市场情况将所负责的 35 家客户做分级规划。一 级为重要客户,有 12 家。二级为高潜力客户,有 14 家。三级 为潜力培养客户,有 9 家。经过与客户的多次深入沟通,加上 公司的支持和客户的多多配合,在这上半年,一级客户的实际 销货量同比平均增长了 125%,最佳的客户从原月销 70 件到销 190 件,增长到原销量的 2.7 倍。二级和三级客户分别增长了 95%和 65%.。润喉糖的铺货率也达到了 100%。可惜的是,由于 我个人能力所限,很多客户还没能发挥出最佳的销售潜力。 从 08 年 7 月,公司将我调入 KA 负

4、责 8 个镇的 30 家 KA 卖场, 其中 12 家超市,14 家百货,和 4 家跨区 KA 常刚接手时,正是 我司产品的销售旺季,公司支持的相关费用提报时间是签约时 间的一个半月前,由于个人能力和专业知识薄弱,市场洞察力 差,和对市场的把握度不准确,使一些费用的利用不太合理, 没有运用到刀刃上,使客户的培养方面没有做好,致使销量没 有出现明显的增长,使我深深地感到有愧于公司和上司对我的 信任和栽培。 第 3 页 二、学到的经验: 通过从事这一年的商场销售工作,我从中学到了相当多的专业 知识,让我深深的感到做销售工作容易,想做好就是一件不容 易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟,

5、我总 结了十条经验:一细二勤三多四强。一细即心细,二勤就是眼 勤、手勤,三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、 心态要多调整、要时刻保持乐观和积极,四强是自信心强、洞 察力强、分析规划能力强、执行力强(和公司的六强不一样)。 1 细,比如,我们跑商场的同事经常要做的事: 卖场的库存管 理,我经常要去卖场仓库去查库存,由于送每批货的时间不一 样,可能有的卖场由于仓库太挤,他将每批货放的位置不一样, 如果我们没有仔细的在整个仓库查看,误认为只有一个地方有 我们的货。这就会造成日期先进先出没有做好,结果日期混乱, 还会造成库存积压,所以一定要细心。 2 勤,1)是眼勤,要多观察,俗话说:商场

6、如战场!信息是非常 重要的,一个重要的信息就可带来丰厚的利润,所以在日常工 作过程中,一定要细心的去观察竞品的相关动态。尤其是价格 的调整、陈列、促销政策等等。2)是手勤,我们做快消品的, 经常要去动手做陈列,占排面,争取陈列到最佳曝光点,吸引 消费者的眼球。所以,要多动手,多布置相关的广宣物料。才 能使销量出现增长。 3 多,1)是多与客户深入沟通,让客户配合我的订货、陈列、 第 4 页 价格调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通,多分析我产 品在整个分类品项的优势,和我产品给客户带来的销量和利润 增长潜力,客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客 户的支持,陈列才能强势,销量才能提升。

7、2)是多学习专业知 识,比如谈判技巧,我们面临的客户都是很专业的,要想能成 功的和采购商谈而达到我们的目的,就要更专业。公司给了相 当多这方面的培训,使我受益非浅,让我学会了如何与别人交 流,让我受用一生。3)是多调节心态,做销售这行,会经常面 对很多方面的压力,客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的拖延。 有时候,有一个很好的促销方案,自己很有信心,可是去和客 户谈时,客户一口就给拒绝了,一句话 话都不听。这时候,就要努力调整心态,多了解客户拒绝的原 因,多分析,才能扭转尴尬的局面。我之前经常会遇到这样的 事,有时候搞得自己一点信心都没有,还是同事和主管给了我 很多的鼓励,给我信心,使我又有了高昂

8、的激-情,才得以战胜 各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。 第 5 页 4 强,1)自信心强,做销售,没有信心,什么都做不了,有了 自信心,才能在绝望中夺得生机,在痛苦中抓住欢乐,在压力 下摆脱烦恼,在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管 对我的鼓励和支持。2)洞察力强,做快销品,要对市场情况敏 感度高,客户对我产品的陈列、价格、促销策略的调整,竞品 在市场上的反映,都要随时的掌握。比如,一个好的陈列位, 很多厂家都想要,但当时还有陈列其他产品,协议快到期了, 这时候,为了得到这个位置,就要多了解情况,如果能够先了 解到该产品的协议期限,那么就可以优先得到该位置。3)分析 规划能力强,

9、我进入 KA 后,对这方面的了解学到了相当多的知 识。对客户、市场了解了,就要多分析,理出一个详细的、可 执行性销售计划,然后按部就班去执行,这样就能节约更多的 时间和精力,并且达到理想的效果。特别是对数据系统的建立, 使我更准确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成长 状况,非常利于下一步的工作计划。4)执行力强,这是公司最 倡导的,不但有利于公司及产品的成长,也使我得到了对自身 的锻炼。我以前很懒惰,特别不喜欢洗衣服,老是将衣柜里的 衣服穿完了,没得穿了,才一起洗。经过工作上的一些缘故, 慢慢的这个毛病也改掉了。 三、自身的不足: 在近一年的工作中,自我感觉也出现了很多问题,主要有以下

10、 几个方面 第 6 页 1、忙忙碌碌 每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作, 总觉得是一无所获,感觉只是一个忙字,但是具体干了什么, 却也说不出个所以然,通过主管多次的指导,发现主要是因为 没有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题, 每天大量的时间都化在了处理这些事情上,所以感觉到一天忙 忙碌碌但是总觉得一无所获,在新的一年里,我准备按照主管 所教的,把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急,合理安排 和利用自己的时间。 2、缺少经验 在工作过程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商场 的采购或门店的主管打交道,经常遇到些一时难以解决问。回 来时,主管问起来,老是很多小问题。到这种时候我都感觉到 自己有些力不从心,因为这种时候需要多方面的知识和经验以 及很多的专业理论知识,所以,我要在明年的工作过程中,总 结今年的不足,随时给自己充电,同事也希望公司能多给一些 这方面的培训机会,让我快速的成长起来。能更好的为公司工 作。 3、懒惰 在以上总结的经验中,平时在执行的时候有时不能够百分百做 到,希望领导在以后的工作过程中能够经常给予指正。 第 7 页

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