140908第2章第2节hemx.ppt

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1、第2章 组成细胞的分子,第2节 细胞中的无机物,一、水,(一)水的含量 1.水是生物体中含量最多的化合物,表1:几种不同生物体中水分的含量,2.不同生物体含水量不同,3、同种生物不同生长发育阶段含水量不同,植物体各器官都含有水 植物体各器官的含水量不同,表3:人体中几种不同器官或组织中水分的含量,4.同种生物体不同器官含水量不同,结合水:与细胞内其他物质相结合的水。约占4.5%,自由水:以游离形式存在、可自由流动的水,占95.5%,(二)水的存在形式,液态水中的水分子具有内聚力,使水的表面张力极大。,人体的血浆主要由水组成(90%),为什么干种子不萌发,而种子萌发前需吸收足量的水?,雨后春笋长

2、得快,为什么?,(三)水的功能,讨论: 在医院输液时,为什么用浓度为09的生理盐水?过高或过低会产生什么影响?,二、无机盐,(一)含量:1%1.5% (二)存在形式:多数呈离子态 (三)功能:,1.维持生物体的生命活动,(1)维持血浆和细胞的正常浓度,等于0.9%NaCl,大于0.9%NaCl,小于0.9%NaCl,(2)维持血浆和细胞的酸碱平衡,(3)维持神经细胞的兴奋性,不同盐浓度对红细胞的影响的研究,实例: (1) 缺钙抽搐、软骨病 (2) 正常人的血浆PH为7.357.45之间,当人体血浆中的PH降低0.5个单位即发生酸中毒。 HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等组成的缓冲体系来调节并维持PH平衡。,(三)生理功能,甲状腺激素成分,维持生命活动、牙齿骨骼重要成分(不足,抽搐),血红蛋白成分,蛋白质、核酸、 叶绿素成分,ATP、核酸、磷脂,2、某些复杂化合物的重要成分。,叶绿素成分,本章的小结,1、细胞是多种元素和化合物构成的最基本的生命系统 2、C、H、O、N是构成细胞中主要化合物的基础 3、四类有机化合物是构成细胞生命的基本框架 4、四类有机物的比较,

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