《家政報告─德國飲食國立高雄師範大學附屬高級中學GermanydietSeniorHighSchoolofnationalKaohsiungNormalUniversity.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《家政報告─德國飲食國立高雄師範大學附屬高級中學GermanydietSeniorHighSchoolofnationalKaohsiungNormalUniversity.ppt（10页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、家政報告 德國飲食,國三禮 組員：劉嘉旺、潘明哲、蔡宗哲,基本資料：,西元768年，法蘭克族的查理曼大帝將境內許多小邦整合，建立起一個基督教王國，並在西元800年由羅馬教宗在羅馬聖彼得教堂替他加冕，正式稱為皇帝。但在後代子孫的爭權奪位之下，使一個統一的帝國又宣告破 裂。直至西元870才因為默爾遜條約把帝國分為東西南三部份：西部為今日法國，南部為義大利，東部為德國；這就是德國最早的起源。 位於中西歐的德國，領土面積為35萬7千平方公里；渾然天成的自然景緻，豐富的人文歷史，悠久特出的建築文物，交雜著四序轉換，德國就如同伸展台上造型多變的模特兒，時時為觀光客展現著不同風情。無論是萊茵河畔如圖畫般的田
2、野風光、鬱鬱蒼蒼的葡萄園、或是黑森林中靜謐的湖光山色，都會讓你彷彿踏進了童話世界中，確切體會到大自然的魔力。,【面積】 ,平方公里 【人口】約萬人 【語言】德文 【宗教】基督教和天主教 【國慶日】月日 【國旗來源】 當時有一位詩人見到穿黑色披風、佩掛紅色肩章及金色鈕釦的學生義勇軍時，不禁脫口吟頌：黑色象徵悲憫被壓迫的人們，紅色是爭取自由的心情，金色是理想與光輝的表徵。於是，這些學生義勇軍的軍服顏色紅、黑、黃乃被用為德國國旗顏色。在納粹德國時代，曾略做修改，1949年月成立共和國時再度用為正式旗。,【地理位置】 位於歐洲大陸的中心，西臨萊因河，東至奧得河、奈塞河，南屏阿爾卑斯山脈，北臨北海全國唯
3、一靠海的區域及波羅的海的中歐區域內，被認為是中歐的 心臟地帶。 臨國很多，包括丹麥、荷蘭、比利時、盧森堡、法國、瑞士、奧地利、捷克、波蘭等國。 【氣候】 屬於大陸性氣候，夏天炎熱，但超過攝氐三十度的時間並不長；冬天寒冷，但因為氣候乾燥，並不溼冷。,飲食文化：,德國遠自古代就戰禍不絕，加上地處酷寒，因此老百姓時常受大飢荒的威脅。菲利特里希王鼓勵人民種植馬鈴薯，因為這種植物能耐酷寒，於是馬鈴薯成了德國菜中不可缺少的食物。 具有代表性的德國菜除了鹿、野豬、野兔等鳥獸類的食物外，還有香腸類、豬蹄、糖醋鯡魚、薰鰻等菜餚。 德國人有時也吃麵食，至於德國的黑麵包、慕尼黑的啤酒更是舉世聞名。,只對早、午餐重視。習慣喝啤酒，不大愛吃魚，喜歡酸甜，不喜歡辣。代表性名菜有豬腳、香腸。北甜南鹹。 啤酒是德國的國飲，其次是葡萄酒。一般人日常的食物包括麵包、糕餅、椒鹽捲餅、凍肉與乳酪。此外，香腸也是德國的特產之一，每個區域都有他們自己特製的香腸。,結論：,資料來源：,http:/.tw/europe/germany/germany1.shtml http:/.tw/faust727/new_page_11.htm,ITS THE END,謝謝 & 請給予熱烈的掌聲,