《客房部经理岗位职责.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《客房部经理岗位职责.doc（6页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、客房部经理岗位职责客房部经理岗位职责【岗位职责一】全面负责客房部的正常运行，确保为客人提供优质高效的住宿服务，并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。1、全面负责客房部工作，带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度，对总经理负责;2、根据饭店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施，确保计划的实现;3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定、销售情况以及客人动态，与前厅做好协调，确保客房最大出租率;4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务;5、督导本部门员工遵守店纪店规，并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务;6、负
2、责招聘和培训员工，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见;7、科学地制定房务预算支出计划，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本;8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和常住者;9、认真对待本店管理层的批评和宾客投诉，及时记录，努力弥补可能产生的不良影响;10、每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作，确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录，发现问题及时处理;11、及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作，保证客房部日常工作的顺利进行;12、会同保安部做
3、好安全和消防工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客安全;13、协助工程部做好设施、设备的维修保养工作。【岗位职责二】客房部经理全权负责客房部的运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜，督导下属管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下：一、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，任命领班，调配部门员工，行使对员工的奖惩权，并接受总经理的督导；二、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标；三、主持每周部门例会，传达酒店例会工作要点，布置工作，解决难点。
4、四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人，虚心听取客人的意见，不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客，处理客人的投诉。五、定期培训员工，提高服务质量。六、制定客房部的营业管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。七、控制客房部的各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报，分析和归档。八、参与制定客房价格政策，制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。九、检查客房部的设施，做好安全，消防和卫生工作。十、完成总经理交办的其他事项。【岗位职责三】1、负责客房部的整体管理工作，跟进本部门员工的招聘，评估及合同的续签等日常运作和行政管理工作;2、负责处理住店客
5、人对客房服务的投诉。第一时间给客人解决问题，并根据实际情况，对于员工或操作规程进行必要的调整与更改;3、组织编制部门预算，拟订部门费用消耗计划；4、负责与酒店各有关部门的沟通；5、完成总经理布置的各项工作及指示；6、每天审阅客房部的所有交班本，了解前日的工作情况及发生的特殊情况。了解当日预抵房，离店房，长住客房，贵宾房间的情况。7、检查重要客人的房间卫生情况，确保服务质量；8、决定并控制客房用品的需求量及供应标准，提出房间服务用品，布草及员工制服的制作方案;9、每日检查员工制服，布草的洗涤与收发情况，查看质量是否达到标准。掌握布草流失及报废状况，做好新的布草购买的申请计划;10、组织编制部门人
6、员，迷你吧的收入预算，拟订部门费用消耗计划，组织管理部门固定财产，配合财务部的盘点;11、定期安排洗地毯、洗窗帘等周期性清洁计划，并根据年度实际入住情况配合工程部进行封楼大清洁;12、负责与各有关部门的沟通，协调做好一切客房维修和酒店建筑物的清洁;13、每日组织部门主管级以上员工的部门例会，及时传达总经理传达的各项工作指示并总结部门在工作中不足，同时布置新的工作任务;14、负责联系布草洗涤，植物租摆，卫生消杀等供应商的备选厂家;15、每月月末完成部门的月报，统计部门的服务用品与清洁用品等费用，作出详细的分析，并对超出的费用作出解释，提出新的合理的方案;16、制定和实施本部门的各种制度、计划并监
7、督实施；17、根据酒店经营的实际情况配合餐饮部等部门做好重大节日及重要推广活动的装饰。18、做好员工考勤制度和控制工作，确保每月培训课题有计划并实施，负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。【岗位职责四】1、督导、指导、协调全部房务活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。2、负责客房的清洁、维修、保养。保证公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。管理好客房消耗品，制定房务预算，控制房务支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。3、提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。4、制定
8、人员编制、员工培训计划，合理分配及调度人力。检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。5、做好与前厅协调工作，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。6、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。7、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。8、主持每日客房部晨会、每月部门业务会议。处理投诉，发展同住店客人的友好关系。检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。9、完成总经理临时安排的其他任务。【岗位职责五】一、执行总经理的指令，完成客房部所属部门、班组的经营
9、、服务管理工作。二、参加总经理主持的晨会，汇报部门工作，接受新的指令，并传达给属下；主持召开本部门工作例会，听取汇报，布置新工作。三、根据酒店经营管理的有关政策，负责制订客房部工作计划，并组织实施，确保实现。四、每日查阅有关客务报表，掌握客房预订情况、销售情况和客人动态；掌握重大团队会议用房情况，掌握VIP客人抵离情况，并亲自做出安排，检查督导。五、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，部门各岗位工作程序与服务的质量标准，制定部门的规章制度。六、负责督导、检查部门员工执行规章制度情况和执行服务规程和服务质量标准的情况，确保落实。七、负责本部门员工任职标准的制定，并配合人事部门招聘各岗位员工；负责
10、制定本部门培训计划，加强专业培训和思想品德教育，组织考核、评估，执行奖惩制度。八、负责建立健全客房部物品、用品、设备的管理制度，严格领用、保管、消耗管理，降低成本、增加收入，真正成为管家；做好布巾消耗计划，定期采购布巾。九、亲自安排检查VIP客房，确保一切高标准；迎接重要客人入住，探望客人；对常住客户和患病的客人探望。十、实行走动式管理，每日巡视抽查客房的服务质量情况并做记录；每日巡视楼层，检查督导工作；确保客房的卫生和安全是最基本管理要求。十一、认真听取客人和饭店管理层对客房服务的意见的建议；处理客人重要投诉，解决问题，弥补可能产生的不良影响。十二、及时与饭店有关部门沟通，协调客房部与各部门的关系；协助工程部做好维修工作，参与房间改建方案制订，确保客房硬件设备设施完好。十三、会同安全部，做好消防工作，确保消防器材完好，消防通道畅通；加强治安管理，保证客房和客人安全。十四、协调与前厅部的工作，合理安排客人入住，并及时组织员工抢房，确保提高出租率，提高效益。十五、加强布草房的管理，既保证服务质量、又降低成本，并努力创建绿色客房。十六、关心员工生活，提高员工素质，倾听员工意见和建议，创建良好的工作氛围，形成良好的团队。十七、完成上级交办的其他任务。协助财务制定部门的销售预算与成本控制预算，完成每年预算工作。