北师大版物理《汽化与液化》导学案.doc

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1、1.3汽化与液化导学案信息与评价 姓名_ 小组评价: ,教师评价: 一、学习目标:1知道什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆过程。2了解沸腾现象,知道什么是沸点、沸腾的条件。3知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式,以及它们的相同点与不同点4知道蒸发可以致冷。重点:(1)、蒸发吸热的探究过程。(2)通过设计实验归纳影响蒸发快慢的因素。难点:指导学生通过对实验的观察、分析、概括和表述,总结出沸腾的特点,并对生活中蒸发现象的观察、分析得出影响蒸发快慢的因素。二、自主学习(一)知识回顾1、物质由固态变成液态叫 ,此过程需要 热;物质由液态变成固态叫做 ,此过程需要 热。2、炎热的夏天,小明经常自制冰棒来解渴

2、消暑:先用水调好原料,倒进冰 棒膜中,将冰棒膜放入冰箱的冷冻室,大约过23h后取出来,原来的水在冰棒模中变成了冰棒,在这一过程中,发生的物态变化是 ;拿起冰棒一咬,冰凉爽口,满嘴冰水,这个过程,发生的物态变化是 。3、如图所示是甲、乙两种不同物质的熔化像,其中属于晶体的是 ,它在熔化过程中温度 ;属于非晶体的是 ,它在熔化过程中温度 。(二)预习导学1、物质从 态变成 态叫做汽化。物质从 态变成 态叫做液 化。汽化需要 热,液化需要 热。2、汽化可分为蒸发和沸腾。蒸发具有 的作用,如:夏天在房间洒水降温人出汗降温;发烧时在皮肤上擦酒精降温等。蒸发在 下都能进行,且只在 发生的、缓慢的汽化现象。

3、沸腾:一定温度下(沸点),在液体的 发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时的 叫沸点。不同液体的沸点一般 。液体的 与压强有关,压强越大沸点越高。液体沸腾的条件,温度达到沸点还有继续 。3、气体液化的方法:(1)降低 ;(2)压缩 。应用:氢的存储与运输。 三、合作与探究(一)活动探究新课标第一网1、完成课本P.5.页的“想想做做”,观察汽化、液化现象。2、小组探究:水的沸腾。(1)观察沸腾现象:沸腾前,气泡上升时,变 ,而且还没有到达液面就消失了。沸腾时,大量气泡上升,变 ,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中,虽然水继续 热,它是温度却 。所以把液体沸腾时的温度叫做 。(2)记录不同

4、时刻水的温度,并描出温度随时间变化的图像。进一步认识沸腾时的特点。(3)分析、评估,找出实验中存在的问题。3、阅读小资料,了解不同液体的沸点。在标准大气压下,水的沸点是 。说明液体的沸点与 有关。4、通过观看课件,探究影响蒸发快慢的因素有 、 、 。5、活动:将酒精擦在同学们的手背上,手背感觉 ,说明蒸发 热;取两只相同的温度计,一只浸在含有酒精的棉球中,观察比较两只温度计的示数得出:液体蒸发时温度 ,说明蒸发具有 作用。(二)问题探究1、 纸锅为什么不会燃烧?2、 高山(海拔越高,气压越低)上用普通锅煮饭,为什么饭不容易煮熟?3、 怎样给水果保鲜?4、 游泳时,从水中出来,感觉非常凉快;有风

5、时,感觉更明显。为什么? 5、 比较蒸发与沸腾,找出它们的相同点与不同点。6、水沸腾时,有蒸发现象吗?四、当堂练习题1、汽化的两种方式是 和 。用扫帚把水泥地面上的积水扫开,这可以使水尽快消失,这是因为增大了液体的 ,从而加快了水的蒸发。夏天扇扇子,感觉凉快,这又是加快了 ,从而加快了汗液的蒸发 热。把湿衣服晾在太阳下,可增加液体的 ,使衣服干得快。在医院里病人高烧不退时,可以用酒精涂擦病人的身体,这是因为酒精在 过程中要 ,从而带走病人身体的部分热量,起到暂时降低温度的效果。2、使气体液化的两种方式是 和 。液化过程中要 热。液化石油气是利用 的方法使其在常温下变成液体储存在钢罐中。3、端午

6、节,小施和小李帮妈妈煮粽子。煮粽子的水烧开后,小施认为要继续将火烧得很旺,使锅内水剧烈沸腾,这样会很快将粽子煮熟。小李则认为,水沸腾后改用小火,让锅内水微微沸腾,同样能很快将粽子煮熟。你认为谁的想法更合理? _。你的理由是什么? _。4、金属块在冰箱中被冷冻后,取出放一会儿,发现变湿了。用干毛巾擦净,等一会儿金属块又变湿了,原因是( )A、金属块在冰箱中吸收的水继续往外渗透 B、空气中的水蒸气液化成水附着在金属块表面 C、空气中的水附着在金属块表面 D、空气中的水汽化成水蒸气附着在金属块表面5、用质地密实的薄纸做成一个纸锅,在纸锅中盛有适量的水,放在火上加热,过一会儿水沸腾了,而纸锅却不会燃烧

7、,这主要是因为( ) A纸的散热性能很好 B纸的着火点低于火焰的温度 C纸的着火点低于水的沸点 D水的沸点不变且低于纸的着火点6、戴眼镜的乘客乘坐冷气很强的出租汽车一阵后下车,有时会发觉眼镜镜片模糊。此现象是由于车外空气中的水蒸气遇到冰冷的镜片发生( )A.液化 B.凝华 C.熔化 D.凝固7、在探究“水的沸腾”的实验中,当水温升到90时,每隔1min记录一次温度计的示数,直到水沸腾5min后停止读数,部分数据记录如下表:(1)根据表中实验数据,可知水的沸点是 ;由水的沸点,可判断出当时的大气压 (选填“高于”、“等于”或“低于”)1标准大气压。(2)在探究结束后,四位同学分别交流展示了自己所

8、绘制的水的温度和时间关系的曲线,如下图所示。其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是( )(4)观察到图16(a)、(b)所示的两种情景。你认为图 是水沸腾时的情景(5)为了减少从开始加热到沸腾时的时间,可以采取哪些措施。五、课后提升:1、用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象, 很多热量,从而会使上层蒸格中的馒头先熟。2、在我国,每年的7月和8月属高温天气,又正值农村蔬菜栽种季节,当菜苗栽上后,很容易因蒸发过快而失水干枯,不易成活。农民常用一些树叶、树枝遮盖在新栽菜苗上并洒上水,使菜苗不致干枯。请运用你学过的物理知识说明这种做法的道理(写出两条即可)。

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