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1、生生产产中中的的物物料料平平衡衡 一一. .玉玉米米浸浸泡泡工工序序 1.工艺参数设计 浸泡液排放量：0.5t/t玉米 浸泡液干物含量：10% 浸泡前后水分分别为：14%43.5% 2.本工序物料平衡计算：1340kg玉米 玉米浸泡前干物质量：1152.4kg 玉米浸泡前含水量：187.6kg 玉米浸泡液排放量670kg 浸泡液中干物质含量：67kg 水量：603kg 浸泡后玉米干物质质量：1085.4kg 湿玉米重量:1921.06195kg 其中含水量：835.661947kg 浸泡液亚硫酸水用量：1251.06195kg 浸泡液与玉米的比例0.93362832 二二. .玉玉米米蒸蒸发发
2、浓浓缩缩工工艺艺设设计计参参数数 浸泡液排放量670t/t玉米比例为：0.5 泡料放浆干物质量67kg a.玉米浆干物浓度：38.00%浓度：21 b.本工序干物损失量：2.68kg/t玉米 2.本工序物料平衡计算： 玉米浆中干物质量：64.32kg 玉米浆产量169kg 玉米浆中含水量：105kg 冷凝水排放量：501kg 冷凝水干物的含量：5.35211268g/L 三三. .破破碎碎脱脱胚胚工工序序工工艺艺参参数数设设计计 1.工艺参数设置 玉米一级破碎进入胚芽分离器的干物质量含量：211g/L物料比重1.047 胚芽分离器底流进下步工序浆料的干物含量：250g/L物料比重1.08 胚芽
3、挤水后的水分54% 胚芽收率7.600%水分7.8% 生产系统干物损失量0.15kg/t 2.本工序物料平衡计算： 湿基胚芽中干物的质量：94.09748kg 湿胚芽重量：174.254593kg 湿胚芽中含水量：80.1571126 玉米一级破碎进入胚芽分离器浆料体积量及重量： 体积量：5.14407583 重量：5385.84739kg 其中含水量：4300.44739kg 进入下步工序中干物的质量：991.30252kg 进入下步工序中浆料的体积及重量： 体积量：3.96521008 重量：4282.42689kg 其中含水量：3291.12437kg 胚芽洗涤水用量2.53561953
4、 四四. .胚胚芽芽干干燥燥工工序序 1.工艺设计参数 胚芽收率7.6%水分10% 本工序干物损失量0.201kg 2.本工序物料平衡计算： 胚芽的产量、干物质量、含水量 产量：101.84kg 干物含量：91.656kg 含水量10.184kg 蒸发水量：69.9731126kg 五五. .细细磨磨筛筛分分工工序序 1.工艺参数设计 纤维的收率：10.5% 商品纤维水分：8%湿基纤维水分：58% 本工序干物损失量0.35kg/t玉米 原浆的浓度10 be干物含量0.14Kg/L比重：1.04 2.本工序物料平衡计算： 湿基纤维中干物质量：129.913kg 湿基纤维重量；309.316667
5、kg 含水量：179.403667kg 原浆中干物质量：861.38952kg 原浆体积量：6.15278229 原浆质量及水量:6398.89358kg 其中含水量：5537.50406kg 纤维洗涤用水量：2425.78336kg2.43 六六. .纤纤维维干干燥燥工工序序 1.工艺设计参数 商品纤维收率：10.5% 水分8% 本工序干物损失量0.35kg/t玉米 2.本工序物料平衡计算： 商品纤维产量、干物质量、含水量 商品量：140.7kg 干物质量129.444kg 含水量：11.256kg 蒸发水量：168.147667kg 七七. .淀淀粉粉干干燥燥工工序序 1.工艺参数设计 商
6、品淀粉收率：69.30%水分13.6% 湿基淀粉水分：33% 本工序干物损失量：1.35kg/t玉米 2.本工序物料平衡计算： 商品淀粉产量、干物量及含水量： 商品量：928.62kg 干物量；802.32768kg 含水量：126.29232kg 湿基淀粉干物质量、重量及含水量： 干物质量：804.13668kg 质量：1200.204kg 含水量：396.06732kg 干燥蒸发量269.775kg 八八. .淀淀粉粉脱脱水水工工序序 1.工艺参数设计 精淀粉浓度21.5 be38 干物含量：448.4g/L比重1.17 刮刀脱水机干物溢流干物量为进机干物总量10% 2.本工序物料平衡计算
7、： 精淀粉乳中干物的含量:893.4852kg 精淀粉乳体积量、重量及含水量： 体积量：1992.60749L 重量：2331.35077KG 含水量1437.86557kg 刮刀溢流中干物量：89.34852kg 刮刀溢流含水量、重量、干物含量及体积量 含水量：1041.79825kg 重量：1131.14677kg 干物含量：7.90%be比重 体积量：1098.20074L 九九. .精精制制洗洗涤涤工工序序 1.工艺参数设计 洗涤旋流末级底流干物占首级进料量干物75% 第二级溢流干物量与末级底流干物量比例为 25%75% 洗涤水量为末级底流干物量的2.3 首级进料浓度11 be223.
8、7 g/L比重1.08 来自上工序物料浓度16 be331.8g/L比重1.124 2.本工序物料平衡计算： 来自上工序（分离机） 干物质量1191.3136kg 体积量：3590.4569L 重量 4035.67356kg 水量：2844.35996kg 洗涤水用量：2055.01596kg 首级溢流干物质量：297.8284kg 水量 ：3461.51035kg 重量；3759.33875kg 浓度：7.92%Be比重 体积：3667.64756L 二级溢流干物：297.8284kg 首级进料干物质量：1489.142kg 体积量：8920.20688L 重量：9633.82343kg 水
9、量：8144.68143kg 二级溢流水量：5300.32148kg 重量：5598.14988kg 浓度：5.32%Be比重： 体积：5419.31256L 十十. .中中间间浓浓缩缩 1.工艺参数设计： 中间浓缩机底流：8 be223.7 g/L比重：1.08 溢流干物0 2.物料平衡计算 中间浓缩机进料：5166.82032kg 进料量：4890.48552kg 干物量：387.17692kg 浓度：7.92%Be比重 体积：4757.28163L 中间浓缩机底流： 底流干物量：387.17692 底流体积：1730.78641L 重量：1869.24932kg 水量；1482.0724
10、kg 中间浓缩机溢流流量：3021.23619kg 体积量：3021.23619L 十十一一. .主主分分离离工工序序 1.物料平衡计算： 主分离进料： A.原浆：5.5 Be114.lg/L38 重量： 6398.89 kg体积量： 6152.782286 L 干物量： 861.39 kg 其中淀粉固干物 804.137 kg麸质固干物kg 可溶物干物kg水量5537.50406kg B.中间浓缩机底流：beg/L比重：38 重量： 1869.25 kg体积量1730.78641L 干物量： 387.177 kg水量：1482.0724kg 主分离机底流：16 be331.8 g/L比重：1
11、.124 38 重量： 4035.67 kg水量：2844.35996kg 干物量： 1191.31 kg体积量：3590.4569L 主分离机洗涤水量：450kg/t玉米 2.工序物料平衡计算： 主分离机进料：干物质量：1248.56644kg 重量：8268.1429 水量：7019.57646 干物浓度：15.1%7.82be 体积量：7883.568696 溢流量：重量：4835.469343比重：1.02 体积量：4740.656218 总干物量：57.25284 水量：4683.403378 其中：固体干物量：43.25284 可溶干物量：14 总干物浓度：1.18% 固干物浓度：
12、0.89% 麸质浓缩 1.工艺参数：麸质浓缩底流干物含量 110g/l比重：1.05 溢流无固干物，可溶性干物14 2.工艺物料平衡计算： 浓缩底流：固干物量：43.25284 体积量：393.2076364 L 重量：374.4834632 kg 水量：331.2306232 浓缩溢流：重量：4460.98588 可溶干物量：14 纯水量：4446.98588 溢流干物浓度：0.31% 麸质脱水工序 1.工艺设计参数： 湿基麸质水分含量60% 滤液干物量 2.工序物料平衡 湿基麸质干物量：43.25284 重量：108.1321 水量：64.87926 滤液重量：266.3513632 麸质
13、干燥程序 1.工艺参数设计 商品麸质份收率：5.20%水分8% 本工序干物损失量：kg/t玉米 2.工序物料平衡计算： 商品麸质份产量：69.68 干物质质量：64.1056 含水量：5.5744 亚硫酸水：1251kg工艺水 2.53562 其中： w：0kgws2.536 玉米：1340kg 浸浸泡泡 湿玉米1921.06kg 脱脱胚胚 w1152.4kg其中：w：1085.4kg s187.6kgs： 835.662kg 浸浸泡泡液液：670kg渣渣浆浆4282.43kg 其中w：67kgw991.303kg s：603kgs：3291.12kg 洗涤水 2425.78 细细磨磨筛筛分分
14、 冷凝水501kg 蒸蒸发发浓浓缩缩 w2.68kg s498kg波美度10 原浆6.15278 成成品品浆浆169kg淀粉 w64.32kg麸质 s105kg可溶物 1.03 1.025 1.033 1.028 蒸发水量： 69.9731kg 湿胚芽 174.255kg w：94.0975kg 胚胚芽芽干干燥燥 胚芽 s：80.1571kg101.84 kg 干物损失：0.201kg 蒸发水量168.148 湿纤维 309.317kg 干物129.913kg 纤纤维维干干燥燥 纤维 水179.404kg140.7 kg 干物损失 0.35kg B比重 浓度g/L（ 干基）B比重 浓度g/L（
15、 干基） 比重干物质% 0112.6131.0986266.1 1.0156.12 0.51.003421.413.51.1028276.9 1.0166.5 11.006930.4141.1073287.7 1.0176.6 1.51.010439.414.51.1113298.6 1.0187.25 21.01448.5141.1156309.6 1.0197.6 2.51.017557.715.51.1199320.7 1.028 31.021167161.1242331.8 1.0218.3 3.51.024876.216.51.1286343.1 1.0228.75 41.02858
16、5.5171.133354.3 1.0239.1 4.51.03229517.51.1374365.7 1.0249.45 51.0358104.5181.1419377.2 1.0259.8 5.51.0395114.118.51.1464388.9 1.02610.2 61.0433123.7191.151400.7 1.02710.6 6.51.047133.419.51.1556412.4 1.02810.95 71.0508143.2201.1602424.3 1.02911.3 7.51.054615320.51.1649436.3 1.0311.7 81.0585162.8211
17、.1696448.4 8.51.0624172.821.51.1742460.6 91.0663182.8221.1791473 9.51.070219322.51.1839485.3 101.0742203.2231.1888497.8 10.51.0782213.423.51.1937510.3 111.0822223.7241.1986523 11.51.0862234.324.51.2036535.9 121.0903244.8251.2086548.9 12.51.0944255.5 比重干物质% B干物质B干物质B干物质 1.03112.1 8.514.6318.231.4221.
18、136.1 1.03212.45 915.4918.331.5921.236.18 1.03312.75 9.516.3618.431.7721.336.26 1.03413.2 1017.2318.531.9421.436.35 1.03513.6 10.518.0918.632.1121.536.49 1.03613.95 1118.9518.732.2821.636.63 1.03714.35 11.519.8218.832.4621.736.76 1.03814.7 1220.6918.932.6321.836.89 1.03915.1 12.521.551932.821.937.02
19、 1.0415.45 1322.4219.132.982237.15 1.04115.8 13.523.2819.233.1522.137.17 1.04216.15 1424.1519.333.3222.237.34 1.04316.5 14.525.0119.433.522.338.52 1.04416.85 1525.8819.533.6722.438.69 1.04517.2 15.526.7419.633.8422.538.86 1627.6119.734.0122.639.04 16.528.4819.834.1822.739.21 1729.3419.934.3622.839.3
20、8 17.129.512034.522.939.56 17.229.6920.134.592339.73 17.329.8620.234.6823.139.9 17.430.0320.334.8223.240.07 17.530.2120.435.0423.340.25 17.630.3820.535.2723.440.42 17.730.5620.635.4123.540.6 17.830.7320.735.5423.640.77 17.930.920.835.6723.740.94 1831.0720.935.8123.841.12 18.131.252135.9523.941.29 B干物质 2441.46 24.141.63 24.241.81 24.341.98 24.442.15 24.541.33 24.641.5 24.742.67 24.842.85 24.943.02 2543.19 25.142.37 25.243.54 25.343.71 25.443.88 25.544.06 25.644.23 25.744.41 25.844.58 25.944.75 2645.92 26.145.1 26.245.27 26.345.44 26.445.61 26.545.79 26.645.96