《人教版小学美术二年级上册《做一道拿手菜》课件.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《人教版小学美术二年级上册《做一道拿手菜》课件.ppt（24页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、小朋友： 你们好！ 我是喜羊羊村的村长，村里要举办“美食节”啦！我们想聘请几位能干的小厨师，成为村里的大厨师，但是首先要通过考核，考核的题目：请你 “做一道拿手菜”！,老村长 2013.11.27,招 聘 启 事,中国菜肴在流传中分为许多流派，其中为社会所公认的最有影响、最有代表性的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。,中国的八大菜系,鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜,你最喜欢那些菜呢？它们哪些地方最吸引你？说一说它们的颜色和形状。,我找来了中国的八大菜系,鲁菜、粤菜、川菜、湘菜、闽菜、浙菜、苏菜、徽菜,鲁菜 特点：味浓厚、嗜葱蒜
2、，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长 。,红烧海螺,坛子肉,四喜丸子,面食,素菜,荤菜,真 好 看 啊！,农民画 厨房一角,你知道它是用什么做的吗？做了哪些可口的菜？ 用了哪些方法？,运用彩泥的几种方法： 揉、压、捏、搓、盘、切、 混色、拼接,试 一 试,鸡 蛋 面,揉 压,搓 盘,组合时用劲得当,小组讨论 说一说 你想用彩泥做一道 什么样的“菜”？,参赛材料： 运用彩泥在羊村长准备的小碟子里创作一道“菜”。 创作要求： 1、选择自己喜欢的美食进行创作。 2、色彩要鲜艳、搭配合理。 3、摆放饱满、漂亮、有创意。 4、要给自己的作品起一个新颖的名字。 5、作品完成后，收拾好桌面工具材料， 保持教室环境卫生。,才艺大比拼,参赛材料： 运用彩泥在羊村长准备的小碟子里创作一道“菜”。 创作要求： 1、选择自己喜欢的美食进行创作。 2、色彩要鲜艳。 3、摆放饱满、漂亮、有创意。 4、要给自己的作品起一个新颖的名字。 5、作品完成后，收拾好桌面工具材料， 保持教室环境卫生。,厨艺大展示,形与色,比造型 看刀功,比色彩 重摆盘,投票评选出“最佳造型的菜、最佳色彩的菜”， 并授予他们为“最佳小厨师”。,获胜关键词：,形与色,比造型 看刀功,比色彩 重摆盘,拓展,我们还可以把自己拿手的“菜”组合成漂亮的菜单， 肯定非常吸引人，课后我们自己去动手组合吧！,谢 谢 大 家 再 见,