商务礼仪培训讲座PPT1.ppt

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1、商务礼仪,编制:许文君,目 录,一、礼仪的基本概念 二、介绍礼仪 三、座次礼仪 四、就餐礼仪 五、着装礼仪,不学礼,无以立。 孔子 人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。 荀子 没有良好的礼仪,其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。 约翰洛克 世界上最廉价,而且能够得到最大收益的一种特质就是礼仪。 拿破仑.希尔,名 人 名 言,一、礼仪的基本概念,礼仪的基本理念: 尊重为本 尊重上级是一种天职,尊重同事是一种本分,尊重下级是一种美德,尊重客人是一种常识,尊重对手是一种风度,尊重所有人是一种教养! 善于表达 形式规范,礼仪作用: 外示形象 内强素质,二、介绍礼仪,公务交往中的介绍

2、 一 自我介绍: A.最好是先递名片再介绍。交换名片时有个时机的问题,一见面就把名片递过去,再重复下自己的名字 B.自我介绍时间要简短,愈短愈好。一般自我介绍半分钟,内就完全可以结束了,训练有素。 C.内容要全面。自我介绍一般包括四个内容:单位、部门、职务、姓名。要训练有素,一气呵成。 D.倘若单位和部门头衔较长的话,第一次介绍的时候使用全称,后面才可以改简称。, 二介绍他人: 社交场合的惯例,介绍人一般应该是女主人 在国际交往中介绍人一般是三种人。第一种是专业对口人员。第二种是公关礼宾人员。 第三如果对方是贵宾的话,礼仪上讲身份对等,就是在场的人里职务最高的。 为他人作介绍 应遵循“让长者、

3、客人先知”的原则。 顺序:把职位低者、晚辈、男士、未婚者分别介绍给职位高者、长辈、女士和已婚者。 国际惯例敬语(姓名和职位)。如:王小姐,请允许我向您介绍XXX总监。 介绍时不可单指指人,而应掌心朝上,拇指微微张开,指尖向上。 被介绍者应面向对方。介绍完毕后与对方握手问候,如:您好!很高兴认识您! 避免对某个人特别是女性的过分赞扬。 坐着时,除职位高者、长辈和女士外,应起立。但在会议、宴会进行中不必起立,被介绍 人只要微笑点头示意即可。,名片礼仪: 出示名片的顺序:名片的递送先后虽说没有太严格的礼仪讲究,但是,也是有一定的顺序的。一般是地位低的人先向地位高的人递名片,男性先向女性递名片。当对方

4、不止一人时,应先将名片递给职务较高或年龄较大者;或者由近至远处递,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。 出示名片的礼节:向对方递送名片时,应面带微笑,稍欠身,注视对方,将名片正对着对方,用双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角送给对方,如果是坐着的,应当起立或欠身递送,接受名片的礼节 :接受他人递过来的名片时,应尽快起身或欠身,面带微笑,用双手的拇指和食指接住名片的下方两角,态度也要毕恭毕敬,使对方感到你对名片很感兴趣,接到名片时要认真地看一下,可以说:“谢谢!”、“能得到您的名片,真是十分荣幸”等等。然后郑重地放入自己的口袋、名片夹或其它稳妥的地方。切忌接过对方的名片一

5、眼不看就随手放在一边,也不要在手中随意玩弄,不要随便拎在手上,不要拿在手中搓来搓去,否则会伤害对方的自尊,影响彼此的交往。 当对方递给你名片之后,如果自己没有名片或没带名片,应当首先对对方表示歉意,再如实说明理由。如:“很抱歉,我没有名片”、“对不起,今天我带的名片用完了 向他人索要名片最好不要直来直去,可委婉索要。,握手礼仪,握手的顺序“三优先”原则 1、长者优先 2、女士优先 3、职位高者优先 1、 注意手位 2、握手必须用右手 3、握手要热情。(眼神、表情) 4、握手要注意力度。(适中) 5、握手应注意时间。(3秒左右为宜),握手礼仪的禁忌,握手时,左手拿着东西或插在兜里 不按顺序,争先

6、恐后 不能戴墨镜、不能戴帽子、不能戴手套 男士戴手套(社交场合女士可戴薄手套) 戴墨镜(有眼疾病或眼有缺陷除外) 用左手或用双手与异性握手,交叉握手(与西方人握手视为十字架,不敬) 拉来、推去或上下左右抖个不停 长篇大论、点头哈腰、过度客套 只握指尖或只递指尖 手脏、湿、当场搓揩 三心二意、面无表情、目光游移或旁观,三、座次礼仪,基本原则: 中外有别 内外有别,座次类型 会客座次 谈判座次 商务签约座次 坐车座次 电梯礼仪 行走座次,会议礼仪,一、会前准备: 会场布置 桌、椅、桌牌、指示、音响、空调、灯光、 投影、电脑、插座、试台 签到 引路,会议席次,二、小型会议 面门而坐 居右而坐 自由择

7、座 三、大型会议 前排高于后排 中央高于两侧 右侧高于左侧,商务谈判座次礼仪,正门,6 4 2 1 3 5 7,7 5 3 1 2 4 6,客方,主方,横桌式,竖式桌,主方,客方,7 5 3 1 2 4 6,6 4 2 1 3 5 7,谈判桌,谈判桌,正门,动态的右,“面门为上、居中为上、以右为上”,注意事项,一般离入口较远的地方为上座但三人时以中间为大位,若对方未用桌牌指定时,按职位高低依左图次序就座,同行中的领导在中途要退席时,要一起站起来向客户致意,当对方的领导进来时,要一起站起来打招呼,表示礼貌,商务签约座次礼仪,正门,客方,主方,随从人员54321,随从人员12345,“面门为上、居

8、中为上、以右为上”,国旗的悬挂,(客方),(主方),记程车的座位次序,主人开车时的座位次序,乘火车时的座位次序,商务接待礼仪,来有迎声 问有答声 去有送声 热情待客应做到:眼到,口到,意到,引领礼仪,微妙的引见技巧,介绍、带领的要点 说明目的地,右手并拢指示前往的方向 站在左斜前方带领客户 走在二、三步前,配合对方的步调前进 一定要敲门,请客户坐上座 告知等候的时间 提供阅读资料,乘电梯的顺序,按住电梯,让客人先进。若客人较多时,可先进电梯,一手按“开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说:“请进!” 进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧身面对客人。如无旁人,可略作寒暄。如有他人,应主动询问去几

9、楼,并帮助按下。 到目的地后,一手按“开”,一手做“请出”的动作,并说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。,注意事项:,不要同时按上下行键。 不要堵在电梯口,让出通道。 遵循先下后上的原则。 先进入电梯,应主动按住按纽,防止电梯夹人,帮助不便按 键的人按键,或者轻声请别人帮助按键。 在商务活动中,按键是晚辈或下属的工作,电梯中也有上位,愈靠内侧是愈尊贵的位置。 电梯中绝对不可以抽烟,尽量避免交谈,除非电梯中只有你们俩个人。 人多时不要在电梯中甩头发,以免刮人脸。,行走座次,内侧高于外侧 居中为上 前排为上,四:就餐礼仪,宴会座位礼仪,右高左低:當两人一同并排就

10、座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。 中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。 面门为上:倘若用餐时,有人面對正门而坐,有人背對正门而坐,依照礼仪惯例则应以面對正门者为上坐,以背對正门者为下座。 观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。 临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。 临台为上:宴会厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有

11、时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。 各桌同向:如果是宴会场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。 以远为上:當桌子纵向排列时,以距离宴会厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。,递茶礼仪,1、倒茶的方法 检查每个茶杯的杯身花样是否相同;茶水的温度以八十度为宜;注意入量大约为茶杯容量的六至七成;注意每一杯茶的浓度要一样;检查杯数与人数是否相同。 2、端茶的方法 向客人微笑点头,双手将茶逐一递给客人,或者用左手托着茶盘,右手将茶递给客人;上茶时,要先给坐在上座的重要客人,然后顺序给其他客人;一般要从客人的右后方将茶递给客人,说声:“请您喝茶。”,中餐礼仪-如何点菜,宜: 中国特色 地方

12、特色 招牌菜 主人的拿手菜,忌: 宗教 地方 职业 个人,中餐礼仪注意你的吃相,1.中餐宴席进餐开始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸、脖子。 2.让菜不夹菜。 3.客人入席后,不要立即动手取食。 4.夹菜要文明。 5.不挑食。 6.用餐的动作要文雅。 7.餐后不要不加控制地打饱嗝。 8.不更衣。 9.不剔牙。 10.不宜将自己的胳膊肘摆上餐桌 11.筷子的禁忌,筷子尖端不益指向领导。,喝酒注意事项,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大 ; 领导相互喝完才轮到自己敬 ; 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导 ; 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比

13、如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人; 自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚 ; 如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼 ; 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,杯子低于别人; 自己职位低,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒;,西式自助餐,原则上按照生菜、色拉、主食、甜点、水果顺序取菜,一次取2至3样。盘子如果堆得太满,既不雅观,又混淆原味。选用牛排、猪排、鱼排等食物时,须遵照西餐的礼仪食用。 不要混用专用菜夹。用过的餐盘不可再用。 既不可浪费,又

14、不可抱着“捞本”和“不吃白不吃”的心态,暴饮暴食。,(1)餐具的使用,左叉固定食物,右叉切割食物。 餐具由外向内取用。 几道菜会放置几把餐具,每个餐具使用一次。 使用完的餐具向右斜放在餐盘上,刀叉向上,刀齿朝内,握把皆右,等待服务的侍者来收取。,(2)进食的方法,主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。口中有骨头或鱼刺时,用拇指和食指从紧闭的唇间取出。 色拉:用小叉食用。 面条和面包:面条用叉子卷妥食用。面包用手撕成小块放入口中,不可用嘴啃食。 汤:用汤匙由内往外舀,不可将汤碗端起来喝,喝汤时不可出声。 水果:用叉子取用。嘴里有果核,先轻轻吐在叉子上,再放入盘内。,(3)座姿与话语

15、,座姿端正,不可用嘴就碗,应将食物拿起放入口中。 取用较远的东西,应请别人递过来,不要离座伸手去拿。 嘴里有食物,不可谈话。 说话文明,并不要影响邻座的客人。,电话礼仪, 电话印象=70%(声音质量)+30%(话语) 说话语调的高低 说话速度的快慢 通话时的措辞 双方表现的态度 双方所处的环境 电话线路的好坏,电话沟通,接听电话“ 程序” 规范:,接听问候,报出企业名称、姓名、职务,访问对方公司名称、姓名、职务,详细记录通话内容,复述通话内容以便得到确认,整理记录提出拟办意见,打电话的规范时间, 五个时间禁忌 忌节假日 忌周一上午前两个小时(周末综合症) 忌周末下班前 忌午休时 忌晚上,挂断电

16、话的礼仪,位高者先挂 客户先挂 上级主管单位先挂 主叫方先挂 女士先挂,五、着装礼仪,一个人永远没有第二次机会给别人留下第一印象,6秒,忌过分鲜艳,1,忌过分杂乱,忌过分暴露,忌过分透薄,忌过分短小,忌过分紧身,2,3,4,5,6,商务人员职场着装六忌:,40,要拆除衣袖上的商标;,2,要熨烫平整;,3,4,5,要扣好纽扣;,要衣袖不卷不挽;,要给口袋减压;,1,6,要注意搭配。(西装的标准穿法是内穿衬衫,衬衫内一般不穿棉纺或毛织的背心或内衣。如果穿的话,色彩应与衬衫的色彩相仿。内衣的领口应比衬衫的领口低,以免外露。),男士穿西装时的注意事项:,正式场合站立时:“扣上不扣下”原则。坐下时,要解

17、开,除非内穿背心;站立时,可不用扣扣子。,西装与衬衫的搭配:,衬衫,在正规的商务场合,正装衬衫必须: 类型:为长袖衬衫; 面料:主要以纯棉/纯毛制品为主; 色彩:单一色彩,白色为最佳,蓝色、灰色、棕色也可以; 穿法:衬衣下摆必扎在裤内; 尺寸:领口、袖口长于西装领口、袖口2公分,显得有层次,保护西装不磨损; 图案:以无任何图案为最佳.(较细的竖条衬衫也可以),西装与鞋袜的搭配:,鞋袜,鞋的颜色:与西装配套的鞋子,应选择深色、单色的皮鞋,黑色牛皮鞋与西装搭配最佳. 袜子的颜色:与西装和皮鞋配套的袜子,最好是纯棉或纯毛的,一般应是深色、单色的袜子,最好是黑色的. 在重要的商务场合穿西装,一般要求袜

18、子跟皮鞋同色,袜子至少应是深色,不能是白色(除非是白皮鞋),否则将产生太大的反差。,西装与公文包的搭配:,公文包,质地:公文包的质地以真皮为宜,牛皮或羊皮的; 颜色:颜色以黑色或棕色为正统的选择,一般包的颜色和皮鞋的颜色应一致; 图案:除商标外,商务男士用的公文包外表不要带有任何图案或文字; 形状:最标准的公文包是手提式的长方形公文包.,商务场合对男士穿着搭配有一个法则要求:三一律。即要求鞋子、皮带、公文包三者的颜色要一致,而且首选黑色。,职业女装的基本类型: 套裙、连衣裙、旗袍,女士着装礼仪,应及膝或过膝,裙的下摆以刚好抵达小腿肚上最丰满处,为最标准最理想裙长。,上下同质同色,以冷色调为主的

19、素色,上下不超过二种顔色。,女士着装要求:,套裙:典雅、端庄、稳重、传统,色 彩,裙 长,红色、橙色、黄色-为暖色;,绿色、兰色、黑色-为冷色;,灰色、紫色、白色-为中间色,颜色,高度,种类,注意事项1,与套裙配套的鞋子,应为皮鞋,而且以黑色的牛皮鞋最好; 与套裙色彩一致的皮鞋也可以;,注意事项2,女士套裙与鞋子的搭配:,鞋子应是高跟或半高根的船式皮鞋。 系带式皮鞋、皮靴和皮凉鞋等都不合适,但正装凉鞋可以;,在正式场合,有时也可穿正装凉鞋(即前不露脚趾,后不露脚跟的凉鞋),但不能穿露脚趾脚跟的凉鞋或拖鞋式凉鞋。,露趾露脚跟的凉鞋一般在非正式场合或休闲场合时穿。,穿露脚趾脚跟凉鞋时不要穿袜子.,商务女性出席重要商务场合时,一般要求包与皮鞋的颜色一致。,1,在其他场合,女性穿套装时,包与皮鞋没必要同色,但包的颜色须跟服装色彩相配。,2,穿套裙时应穿袜子,袜子可以是尼龙丝袜或羊毛袜,最好是单色(如肉色/浅灰);高统袜和连裤袜是套裙的标准搭配。,3,不论是袜子还是鞋子,图案和装饰都不要太多;,4,包、袜子,1、包与鞋颜色一致:无论是男士还是女士,出席重要商务场合,包与皮鞋的颜色应该一致. 2、头发不宜过长:一般商务场合不宜长于肩部。长于肩部要做技术性处理,不能随意披散开来。 3、男士腰带上不挂任何物品:腰上不应挂任何东西(手机、钥匙、打火机之类).,着装注意事项,

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