记账实操烤鸭店账务处理实例.docx

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资源描述

1、账务处理会计实操文库记账实操-烤鸭店账务处理实例一、采购原材料1 .烤鸭店采购鸭子、调料等原材料,价款为6000元,增值税进项税额为780元,以银行存款支付。借:原材料鸭子等6000应交税费一应交增值税(进项税额)780贷:银行金67802 .采购包装材料价款为2000元增值税进项税额为260兀。借:原材料一包装材料2000应交税费一应交增值税(进项税额)260贷:银行存款2260二、销售烤鸭及相关产品1 .销售烤鸭收入为12000元,增值税销项税额为1080元,收到现金。借:库存现金13080贷:主营业务收入一烤鸭12000应交税费一应交增值税(销项税额)10802 .销售鸭架等副产品收入为

2、3000元,增值税销项税额为270元,款项尚未收到。借:应收账款3270贷:主营业务收入副产品3000应交税费一应交增值税(销项税额)270三、支付租金和水电费1 .支付当月店铺租金4000元。借:销售费用一租金4000贷:银行会40002 .支付水电费1500元。借:销售费用水电费1500贷:银行存款1500四、支付员工工资1.本月支付员工工资8000元。借:销售费用工资8000贷:应付职工薪酬8000五、结转成本1 .结转销售烤鸭及副产品的成本,假设原材料成本为7000)1.o借:主营业务成本烤鸭等7000贷:原材料一鸭子等(按比例分摊成本)原材料包装材料(按比例分摊成本)六、期末结转损益

3、2 .结转收入类科目。借:主营业务收入烤鸭12000副产品3000贷:本年利润150003 .结转成本费用类科目。借:本年利润20500贷:主营业务成本烤鸭等7000销售费用一租金4000销售费用一水电费1500销售费用一工资8000烤鸭店成本核算实例:一、企业及产品基本情况假设某烤鸭店主要经营烤鸭及一些鸭副产品,如鸭架等。二、成本核算要素1 .直接材料成本:鸭子:本月采购鸭子总成本为8000元。假设每只鸭子的平均采购成本为20元。调料:采购各种调料总成本为2000元。平均每只烤鸭所需调料成本为5元。包装材料:采购包装材料总成本为1000元。平均每只烤鸭的包装成本为2元。2 .直接人工成本:店

4、内有三名员工,包括厨师和服务员。每人每月工资为4000元,共计12000元。假设本月共制作了100O只烤鸭。则每只烤鸭分摊的人工成本为120001000=12元。3 .店面租金及费用:店面租金每月6000元。水电费每月1500元。三、成本计算过程1 .每只烤鸭的直接材料成本=鸭子成本+调料成本+包=20+5+2=27元。2 .店面租金及费用分摊到每只烤鸭中,总成本为(6000+1500)1000=7.5元。3 .每只烤鸭的总成本=直接材料成本+人工成本+店面租金及费用分摊=27+12+7.5=46.5元。四、成本核算结果呈现通过以上计算,该烤鸭店每只烤鸭的成本约为46.5元。如果烤鸭店的平均售价为60元一只,那么每只烤鸭的毛利为6046.5=13.5元。毛利率=(售价成本):售价X1.O0%=(6046.5)60100%22.5%o

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