1、全省农产品加工业示范中小企业申报理由全省农产品加工示范中小企业申请理由一、企业简介 （略） 公司主要生产南酸枣果蔬糕等五大系列产品。产品以“绿色、健康、时尚”为主题崇尚回归自然、地方特色公司先后荣获“全国食品安全示范单位”、“国家企业信用评价AAA级企业”、“全国农产品加工创业基地”、“农业产业化经营省级龙头企业”、“江西省质量信用AAA级企业”、“重合同守信用AAA公示单位”等荣誉称号。并取得了“国家原产地标记注册证”、“国家绿色食品证书”。产品先后被评为“国家质量卫生安全全面达标食品”、“中国国际农产品交易会金奖”、“上海世博会特供产品”、“江西名牌农产品”、“江西重点保护产品”、“江西公
2、众评价质量最佳品牌”、“江西市场最畅销品牌”等。“千年”牌商标多次被评为“江西省著名商标”2021年12月又顺利取得“中国驰名商标”。近几年来公司各项主要经济指标均以两位数字增长连续多年获得市、县“优秀企业”、“税收翻番奖”、“税收贡献奖”等荣誉称号。 2、技术创新 技术创新能力直接决定着企业核心竟争力公司发展初期主要以手工作坊生产为主技术含量低劳动成本及附加成本高达不到国家要求的质量及卫生标准经过多年不懈的努力逐一都实现设备化生产脱离手工生产模式。涂盘车间一年四季温度高、湿气重员工稳定性差人工成本高产出效率低2021年技术创新后实现了设备自动化涂盘员工稳定企业增效。公司生产的主要产品南酸枣原
3、料收购后保存时间只有一到两天否则只能存放外租冰库从而增加企业附加成本煮剥枣工序纯手工且酸枣对皮肤有一定的刺激性容易产生皮肤骚氧人工问题是企业的一大难点在很大程度制约了原料收购及成本控制2021年经过技术创新以后这一难点全部攻克全自动的煮剥枣生产线由原来手工100多人到现在只需10来人全部解决并且能及时高效的处理原材料大大减少了收购及附加成本。 3、产品研发 公司产品发展经历了由单一到多品种并进的开发过程。这得益于公司决策层重视产品研发的战略思想专门组建了一支较强的科研队伍对原产品进行技术创新并积极开展厂校结合走“借鸡下蛋”的研发路线。通过10余年的努力和开拓“千年”品牌系列绿色产品日趋丰富由初
4、期的南酸枣糕、猕猴桃糕等少数品种逐渐孕育出了以南酸枣糕为代表的果蔬蜜饯类系列产品；以百合粉、百合面为代表的百合制品系列产品；以葛粉、葛片为代表的保健系列产品；以茶树菇、杏鲍菇为代表的菌类系列产品；以香口香、杂粮卷为代表的天然谷物系列产品等五个系列60多个品种。目前公司正加紧与科研机构协作拟用先进的工艺标准和设备开发本地历史悠久、口味独特、原手工制作的传统产品发酵米粉。 四、质量控制 坚持贯彻实施以岗位责任制为核心的质量管理制度进一步健全和完善公司质量管理体系认真落实基地管理制度、产品生产操作规程、关键质量控制点控制和生产过程检验等各项工作公司产品质量抽检合格率一直稳定在 98%以上未发生重大产
5、品质量安全事故。顺利通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证、出口食品备案登记等认证使企业质量管理和食品安全管理上了一个大台阶。现在公司产前、产中和产后各个环节纳入标准化生产和标准化管理轨道进入规范化管理工作现场各步骤均有表格记录并实现可追溯保障公司绿色食品产品优质安全让老百姓吃上高品质、无污染、最安全的放心食品。 5、企业文化管理理念 多年来企业管理上“以人为本”注重加强员工的价值为提升公司文化建设活跃员工文化生活公司配置了90平方米活动室电视、电脑、投影等传媒设施齐全；耗资壹万多元在公司内建立了长达30米的不锈钢支部、行政和工会宣传专栏及时宣传贯彻党和国家的方
6、针、政策、重大新闻和公司工作目标、重大举措等；成立了公司广播室在生产、生活、办公区域添加音响报道公司新闻和好人好事树新风、弘正气陶冶员工思想情操；公司每年不间断的开展丰富多彩的文体活动让员工能够快乐工作。并且不断拓展员工成长成才空间搭建学习平台开展各种学习活动。公司制定一系列激励措施鼓励员工使每个员工都能深刻感受到一种精神支柱的存在一种文化氛围的存在在思想上归属企业在行动上为实现企业目标而尽心尽力通力合作为企业发展增添了活力。 六、市场开拓 公司坚持“以市场需求为导向以品质卓越为基础以品牌打造为核心以营销创新为保证”的经营理念努力提升公司形象和产品知名度借助品牌优势积极开拓国内外市场。经过不懈
7、努力产品已畅销全国二十余省市自治区在重要的大中型城市设立了销售网点市场占有率达到了80%。连续多年公司产品远销美国、加拿大等国家千年公司决策层不断提升经营理念、管理水平潜心致力把企业打造成一个充分利用_生态资源优势发展江西绿色天然食品深加工的龙头企业。 七、企业与基地联结情况 公司致力于充分利用_生态资源优势转化为企业经济发展优势大力加强公司食品原料基地建设营造规模优势把企业的经营优势与本县的资源优势结合起来因地制宜开展特色种植先后在本县茭湖、_、三兴、白良、白水、高村、_新庄等乡镇建立绿色果蔬基地2万余亩。在经营机制上采用“公司+基地+农户+技术人员”的合作模式派驻基地技术人员指导基地生产实
8、行公司与种植农户“风险共担、利益共享”的联营机制较好地解除了种植户的后顾之忧。这种互利互惠的共同体不仅保障了公司原料的品质供应同时也带动了本县及周边县、市的果蔬种植业惠及近2万农户达到了企业增效农民增收。与此同时公司每年收购的野生南酸枣为送枣农户每年可增收3000多元。 八、发展规划 当地市、县政府的大力支持与帮助给企业的可持续发展注入了充沛的后劲。特别是_县政府打造江南第一有机（绿色）食品产业大县的发展规划给公司提供了新的发展契机。“千年食品”将充分利用本地自然生态资源、研发特长 努力提高现有绿色产品的科技含量和附加值同时加大企业技改和开发力度。力争把工艺技术装备做强把品牌做强把市场网络做强把经济实力做强以实现企业跨越式的发展达到公司产值翻番、效益增长、服务优化、实力攀升的辉煌业绩引导企业向科技型、规模型、带动型方向发展增强公司产品的附加值实现公司依托绿水青山的_地之灵气、人之精气把本地的绿色食品品牌化、产业化、科技化走向全国、迈向世界。 第 6 页 共 6 页
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