中国旅游客源地与目的地概况05.ppt

《中国旅游客源地与目的地概况05.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中国旅游客源地与目的地概况05.ppt（58页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、学习目标,第一节 星月军团土耳其,第二节 石油王国沙特阿拉伯,第三节 犹太王国以色列,知识目标：,熟悉并掌握土耳其、沙特阿拉伯、以色列三国的基本国情概要。 了解土耳其、沙特阿拉伯、以色列三国的自然地理环境、政治经济状况、人文历史的发展变化。 能够在旅游接待活动中利用所学的犹太教、伊斯兰教等宗教知识，做好服务工作。 掌握土耳其、沙特阿拉伯、以色列的首都概况、主要旅游观光城市及名胜古迹的内容。,能力目标：,根据所学知识，能按客人的要求，帮助其能设计合理的旅游线路。 通过对本章的学习，能够根据朝圣的旅游主题对旅游线路进行初步设计。,一、国情概述,国名 土耳其共和国 (The Republic of

2、Turkey)。 人口 7256万（2012年2月）。 语言 土耳其语为官方语言。 民族 全国80以上人口是土耳其族，库尔德族约占15，此外还有亚美尼亚、阿拉伯和希腊等族。 宗教 居民中99信奉伊斯兰教，其中85属逊尼派，其余属阿拉维派；少数人信仰亚美尼亚东正教、希腊东正教、犹太教和天主教等。 时差 比格林尼治时间早2h；比北京时间晚6h。每年3月末开始使用夏令时比中国时间晚5h。 行政区划 全国共分为81个省。,外交与对华关系,一贯奉行亲西方的政策，赞同推进西方民主化进程。注重经济外交，维护自身利益。重视与邻国建立和保持友好关系，强调发展与世界和地区大国的关系。主张以和平方式解决国家间争端。

3、外交重心在西方，在与美国保持传统的战略伙伴关系的同时加强与欧洲国家的关系。已与欧盟实现关税同盟，目标是成为欧盟完全成员国。 1971年8月4日，与中国建交，双边友好合作关 系发展顺利。,地理环境,土耳其地跨亚、欧两洲，位于地中海和黑海之间。大部分领土位于亚洲的小亚细亚半岛，占全国总面积的70。欧洲部分位于巴尔干半岛东南部，占全国总面积的30。全国总面积约78.36万km。地形东高西低，大部分为高原和山地，仅沿海有狭长平原。沿海地区属亚热带地中海气侯，内陆高原向热带草原和沙漠型气侯过渡。温差较大。,土耳其简史,土耳其人发源地是中国新疆阿尔泰山一带，史称突厥。813世纪，突厥人西迁至小亚细亚。14

4、世纪初建立奥斯曼帝国。1516世纪进入鼎盛期，版图扩及欧、亚、非三洲。16世纪末开始衰落。20世纪初沦为英、法、德等国的半殖民地。,1923年10月,战胜外来侵略军后的土耳其建立了土耳其共和国，凯末尔当选总统。二战期间，土耳其一直保持中立。1963年，土耳其成为共同市场的成员国。,二、政治经济政治体制,现行宪法于1982年11月7日通过并生效，是共和国第三部宪法。宪法规定：土为民族、民主、政教分离和实行法制的国家。大国民议会为最高立法机构。 2007年10月，土耳其全民公决通过宪法修正案，将现行的议会选举总统制改为全民直选；总统任期由年降至年，可以连任一届；每届议会的执政期限由目前的年一届改为

5、年一届。,经济概况,土耳其是传统的农牧业国家，主要有小麦、大麦、玉米、甜菜、棉花、烟草和马铃薯等。安卡拉羊毛闻名于世。矿产资源丰富，但石油、天然气紧缺，需大量进口。旅游资 源有号称世界七大奇迹之一的阿耳忒弥斯女神庙，历史名城伊斯坦布尔、埃菲斯古城等。旅游业已成为土国民经济的重要支柱之一。,货币名称： 新土耳其里拉，简称为YTL 参考汇率：1美元1.62新里拉，1元人民币=0.237新里拉（2009年4月）,三、文化教育,土耳其悠久而丰富的文化传统建立在波斯、阿拉伯、拜占廷、奥斯曼和西方文明的基础之上。国民教育体系提供6岁14岁的义务教育。1997年土耳其通过新的教育法，规定只有在年满14岁并接

6、受过八年制教育后才能接受宗教教育。著名高等学府有安卡拉大学、哈杰泰普大学、中东技术大学、比尔肯特大学、伊斯坦布尔大学、博斯普鲁斯海峡大学、爱琴海大学。,全国发行日报约400种，期刊约500种。自由报、国民报和晨报为三大非官方报。每日新闻是唯一的英文报纸。主要通讯社：阿纳多卢通讯社，半官方，创建于1920年。安卡拉通讯社，半官方，成立于1971年。,文化名人,土耳其作家，被认为是当代欧洲最核心的三位文学家之一，是享誉国际的土耳其文坛巨擘。小说寂静的房子于1991年获得得到欧洲发现奖，同年出版法文版。白色城堡这本小说让他享誉全球，纽约时报书评称他：“一位新星正在东方诞生土耳其作家奥罕帕慕克。”这本

7、书荣获1990年美国外国小说独立奖。,奥罕帕慕克,四、民俗风情节庆活动,主要节庆 新年 1月1日。 国家主权和儿童日 4月23日。 春节 5月1日。 国父纪念日，青年和运动节 5月19日。 战胜纪念日 8月30日。 独立日（共和国纪念日） 10月29日（1923）。,民间节日 开斋节 伊斯兰历10月1日，宗教节日放假3天。 古尔邦节（宰牲节） 伊斯兰历12月10日，宗教节日放假4天。 传统梅斯尔糖果节 4月1日。 克尔克普那尔传统涂油摔跤节 6月20日。,受两种文化对土耳其的影响。他们既有崇尚个性、推崇自由、反叛传统的精神，同时又信仰宗教、保守内向，东方文化又根深蒂固。虽是伊斯兰国家，但作息时

8、间与西方无异，除进入清真寺，须脱鞋及肃静外，国内气氛非常自由，与其他中东地区伊斯兰国家迥异。中等阶级以上的土耳其人，大都自认为“欧洲人”。,四、民俗风情习俗,土耳其人特别喜欢喝茶。饮茶成了土耳其人日常生活中必不可少的内容。 土耳其大部分的菜色以羊肉为主，牛肉和鸡肉亦有供应，但不及羊肉那么普遍。在沿海一带还可以吃到新鲜的鱼。烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。,四、民俗风情习俗,土耳其料理在世界上是很有名的。土耳其人重视家庭、尊敬长者，重男轻女，离婚率低，重视女子贞节。 土耳其浴在土耳其社会中，人们非常重视身体的清洁，因此，从中世纪起就有了被称为“哈曼”(haman)的公共洗澡堂。,不能用左手递东

9、西，公共场合男女不能过分亲昵，禁忌紫色和黄色，因为黄色标志着死亡。 在土耳其应慎用绿三角，绿三角是免费用品的标志。 在布置房间、客厅时，绝对禁忌用花色，认为花色是凶兆。 土耳其人信仰伊斯兰教，禁忌吃猪肉，到乡下及进入伊斯兰教寺院时务必脱鞋。 在土耳其，忌谈及当地政治及土耳其与希腊的纷争。各种商务活动均宜穿保守式样的西装，女性忌穿无袖的衣服。,四、民俗风情主要禁忌,四、民俗风情风物特产,土耳其的银制品世界知名。选择各色装饰陶盘时有两项传统原则：一蓝白是最受欢迎的色 彩，另外一种称为伊兹尼红，也是土耳其特殊的色泽。还有骆驼牙雕等。 海泡石烟斗是土耳其特产，其极佳的吸收性降低尼古丁含量，低密度的特性

10、使其利于携带，加上巧夺天工的手工艺技术，精品海泡石烟斗只有土耳其可以看到。,安卡拉 土耳其的首都。它位于小亚细亚半岛上 安纳托利亚高原的西北部，是一座海拔900m左右的高原城市。 老城以修建在一座小山丘上的古城堡为中心；新城环绕在老城东、西、南三面，尤以南面的城区最为整齐，这里均是欧式建筑，大国民议会和政府主要部门都集中在该区，再往南是使馆区和总统府所在地羌卡亚。,五、旅游观光,安卡拉城堡,卡帕多西亚,伊斯坦布尔 是古代丝绸之路亚洲西端的终点，一个充满亚欧风情而且是世界上唯一地跨两大洲的城市。历史上，伊斯坦布尔曾先后是罗马、拜占庭、奥斯曼三大帝国的首都，留下了许多壮观的古代建筑杰作，是东西方文

11、化荟萃之地，人类极为宝贵的历史文化遗产。君士坦丁堡、拜占庭和伊斯坦布尔都是她的美丽名字。,五、旅游观光,多尔马巴赫切宫,托普卡帕宫,蓝色清真寺,阿亚索菲亚博物馆,五、旅游观光,阿亚索菲亚博物馆（原称圣索菲亚大教堂） 坐落在蓝色清真寺对面。由君士坦丁大帝为供奉智慧之神索非亚，始建于公元325年。这座伟大的建筑物是迄今为止人类建筑历史上幸存下来的遗产。,博斯普鲁斯海峡 1973年建成，为世界第四大吊桥、欧洲第一大吊桥。博斯普鲁斯在希腊语中是“牛渡”之意。博斯普鲁斯海峡是沟通欧亚两洲的交通要道，也是黑海沿岸国家出外海的第一道关口。桥的两端各有一呈“门”字形的高达165m的桥塔。大桥水中没有桥墩，整个

12、桥身以两根巨大的钢索牵引，支撑着整个桥面。整座大桥宛若一条长虹飞架在海峡两岸，沟通了欧亚两洲的交通和运输，方便了两洲人民间的交流。,五、旅游观光,五、旅游观光,凯梅尔,阿尔珊查克大街,希蒂,考古学博物馆,安塔利亚有着令人惊叹的景色，是土耳其 具有代表性的游览胜地。绵延的椰树环立的林荫大道，拥有一级游艇基地的魅力无穷的城市。,是土耳其第三大城市和第二大海港。这里有优美的自然风景和众多的名胜古迹使它成为闻名的游览胜地。,五、旅游观光,特洛伊城,番红花城,六、旅游须知,入境可携带200支香烟或雪茄50支、1L酒、3L香水和相当于100美元的商品。古董、红茶、咖啡和香料禁止携带出境。携带相当于100美

13、元的土耳其货币出入境必须申报。外币进出不限，先申报数额，届时可再携出。土耳其没有出境 税。 古董物品入境，应在护照上登记清楚，禁止将土耳其古董出境。管制刀具、管制性的麻醉剂禁止入境，如违反 将受到重罚。贵重物品出境需在护照上有记载。,一、国情概述,国名 沙特阿拉伯王国 人口 2999万（2013年），其中沙特公民约占70%。 语言 阿拉伯语为官方语言，通用英语。 民族 沙特阿拉伯的居民基本为阿拉伯人。此外还有200余万外籍侨民，其中有非洲人、伊朗人、印度人、孟加拉人和巴基斯坦人，还有土耳其人和來自西方的欧美侨民。 宗教 伊斯兰教为国教，逊尼派穆斯林占85%，什叶派穆斯林占15%。一天祷告五次，

14、此时当地人都去清 真寺做礼拜。女人必须穿黑袍。 行政区划 全国分为13个地区。 时差 比格林尼治时间早3h，比北京时间晚5h。,外交与对华关系 沙特阿拉伯奉行独立自主、温和务实、不结盟的外交政策，主张国与国之间相互尊重、和平共处、互不干涉内政。将发展与美关系放在外交首位。重视发展与阿拉伯、伊斯兰国家的关系，致力于阿拉伯团结和海湾合作委员会的一体化建设，积极参与地区热点问题。大力开展多元化外交，加强与中国、欧盟、俄罗斯和日本等大国的关系。作为世界石油大国，沙特阿拉伯加强与欧佩克内外产油国的协调，维护产油国利益，并加强与石油消费国的沟通。,一、国情概述,地理环境,一、国情概述,沙特阿拉伯王国位于亚

15、洲的西南端，面积为225万km，占阿拉伯半岛总面积的4/5，相当于整个西欧。东濒波斯湾，西临红海，同约旦、伊拉克、科威特、阿联酋、阿曼、也门等国接壤。海岸线长2437km。 全境大部为高原，沙漠广布，整个地势由西向东倾斜，呈阶梯状，沙漠约占全国面积的一半。 有金、银、铜、铁、铝土、磷等矿藏。东部波斯湾沿岸陆上与近海的石油和天然气藏量极丰。 全境大部分地区属热带沙漠气候，西部高原属亚热带地中海式气候，其他地区属亚热带沙漠气候。 夏季炎热干燥，最高气温可达50 以上；冬季气候温和。年平 均降雨不超过200mm。南部鲁布哈里沙漠地带几乎终年无雨，中部和北部的冬日气温会降到0 以下。,简史 公元7世纪

16、至今，沙特阿拉伯一直是伊斯兰教的心脏。伊斯兰教和阿拉伯语广泛传播。8世纪为鼎盛时期，版图横跨欧、亚、非三洲。中国史书称为“大食”。11世纪开始衰落，16世纪为奥斯曼帝国所统治。18世纪时，沙特家族在阿拉伯半岛中部兴起，后被土耳其帝国赶出这一地区。沙特家族的后裔阿卜杜阿齐兹沙特于1902年重新占领首都利雅得，继而统一了国家，并于1932年9月23日定名为沙特阿拉伯王国。,一、国情概述,二、政治经济政治体制,沙特阿拉伯是个政教合一的君主制王国，禁止政党活动，无宪法。伊斯兰教的古兰经和穆罕默德的圣训是国家执法的依据，是道德准则和价值观念的最高权威。,在伊斯兰法规的原则指导下，由国王和内阁行使行政和立

17、法的权力，国家各部门和政府机构对国王负责。国王既是穆斯林的教长，又是世俗政府的领袖。并兼任武装 部总司令和大臣会议主席，亦称“两个圣地（麦加和麦地那）的守护者”。,沙特阿拉伯的天然气储量也极为丰富，已探明的天然气储量为6.75万亿m，居世界前列。此外，还有金、铜、铁、锡、铝、锌等矿藏，是世界第四大黄金市场。 沙特阿拉伯是世界上最大的淡化海水生产国，全国的海水淡化总量占世界海水淡化量的21%左右。 沙特阿拉伯特别重视农业。全国有可耕地3 200万hm，耕 种面积360万hm。在中东地区各国中，沙特阿拉伯的国内生产 总值最高，在发展中国家里堪称高水平。 沙特阿拉伯进口主要是机械设备、 食品、纺织等

18、消费品和化工产品。沙 特阿拉伯是高福利国家。实行免费医疗。,二、政治经济经济概况,沙特阿拉伯实行自由经济政策，以“石油王国”著称，石油储量、产量和出口量均居世界之首，石油和石化工业是其经济命脉。,货币名称：沙特里亚尔。 参考汇率：1美元=3.75里亚尔， 1元人民币=0.5488里亚尔（2009年4月）。,三、文化教育,政府重视教育和人才培养，实行免费教育。中、小学学制各为六年。全国共有各 类学校2.28万所，其中综合性大学8所，学院78所，高等宗教大学5个。在国内读书的大学生，除免费住宿外，还享受津贴。,全国发行13种报纸、24种杂志。 国家设立费萨尔国王基金会，奖励在伊斯兰研究、阿拉伯文学

19、、伊斯兰教育及医学和自然科学方面成绩卓越的学者。,先知穆罕默德（570？632） 穆斯林公认的伊斯兰教的先知，伊斯兰教的观点是：穆罕默德不是伊斯兰教的创始人，而是正道的复兴者，他只是接受真主的启示而传播伊斯兰教。,四、民俗风情主要节庆,国庆日 9月23日，（1932）。 开斋节 重大的宗教节日之一，每年伊斯兰教历的10月第1天开始，休假7天。 宰牲节 重大的宗教节日之一，每年伊斯兰教历的12月10日，放假两周。宰牲节也是朝觐的 日子，从12月9日12日，数百万世界各国的穆斯林涌向沙特，到圣城麦加和麦地那朝觐。 利雅得春节 4月8日。 斋月 每年伊斯兰教历的9月为斋月。在斋月的30天内，除病人、

20、孕妇、喂奶的妇女和日出前踏上旅途的人以外，人们从日出到日落禁止饮水、进食。宰牲节在伊斯兰教历12月10日。,按照沙特阿拉伯人的礼俗，会见须先预约，但对方晚到1530min却是常有的事。 沙特人打招呼的礼仪很讲究，有的人会伸出左手放在你的右肩上并吻你的双颊。一般人在外多以握手问候 为礼。如果双方(指男子)信仰一致或比较友好，双方左右贴面三次。有时候主人为表示亲切，会用左手拉着对方右手边走这说。当沙特人拉着你的手在路上走时，你不要把手抽回来，和你拉手是友好的表示。,四、民俗风情习俗,沙特阿拉伯人待客的饮料是茶或咖 啡，如果客人不愿意品尝，主人会不高兴，因为这是不信任甚至侮辱的表示。,沙特民俗最引起

21、外部世界关注的莫过于男女有别。,四、民俗风情习俗,男女之间还是有着严格的界限。沙特妇女始终保持着伊斯兰教的传统习惯，不接触陌生男人，外出活动穿黑袍、蒙面纱。青年男女的婚姻由父母决定。,许多人喜欢戴红色格子的头巾。社会地位高的人士，在白袍外边穿一件黑色或金黄色镶金边的纱袍，王室成员和大酋长们都穿这种纱袍。,沙特民众是世界上最虔诚的伊斯兰教徒，禁忌较多。他们认为人体感官上的一切刺激、饮酒、乃至唱歌跳舞，都是一种堕落的表现，是犯 罪的开始，因此，禁酒就成了沙特严格的法律。,四、民俗风情主要禁忌,在沙特交换物品时，用右手或用双手，忌用左手。按穆斯林的习俗，忌食猪肉，忌食有贝壳的海鲜和无鳞鱼，肉食不带血

22、。,在沙特不要随便进入清真寺，入寺必先脱鞋。,在沙特庆祝圣涎节、做圣诞树和女人车，都是禁忌。忌用黄色（死亡）。国王身着土黄色长袍，象征神圣和尊贵。一般人不能“皇袍加身”。各种设计忌用猪和类似猪的熊猫、十字架、六角星等作图案。,禁止吸毒、贩毒，违者处以死刑；禁止偶像崇拜。沙特阿拉伯禁邮一切偶像。未经本人许可，不能对人拍照，尤其是沙特的妇女。,石油储量、产量和出口量均居世界之首。,四、民俗风情风物特产,位于阿拉伯半岛中部，1932年王国建立时正式成为首都。是沙特第一大城 市、王宫所在地、利雅得省首府，也是沙特政治、商业、文教和交通中心。,五、旅游观光,王国中心大厦 位于利雅得市中心，高302米，是

23、目前中东最高的建筑。 费萨尔中心 2000年夏落成，被认为是伊斯兰传统文化与现代建筑理念有机结合的化身。被推崇为“不灭的灯塔与璀璨的夜明珠”。 德尔伊叶城(老王宫) 位于利雅得西北部哈尼发谷地。宫内现存残垣断壁、了望楼台经政府修缮后对外开放。,五、旅游观光,沙特阿拉伯第二大城市，位于沙特阿拉伯西部海岸中部，是朝觐者从陆、海、空三路出入麦加和麦地那的必经门户，是重要的商港、国际航空港和公路网中心，也是沙特的金融贸易中心。 吉达沿红海80km的海滨是吸引游客的地方，海滨天然形成的岩层蜿蜒壮丽，海滨大道的两侧耸立着数以百计的雕塑。吉达的海上喷泉，喷水高达260m，堪称世界之最。,吉达老城区,吉达老城

24、区,五、旅游观光,伊斯兰教的第一圣地，是当今世界130多个国家中10亿穆斯林的精神中心。它座落在沙特阿拉伯西部赛拉特山区一条狭窄的山谷里，面积近30km，人口约40万。这里四周群山环抱，层峦起伏，景色壮丽。麦加，在阿拉伯语中是“吮吸”之意，它形象地表达了这里地势低、气温高，饮水困难的特征。,麦加大清真寺,穆斯林的第二圣城，穆罕默德在此亲手建立圣寺，最后长眠于此。这里还是最先汇集和誊写古兰经的地方。,五、旅游观光,米纳 位于伊斯兰教圣城麦加以东15km处,是穆斯林朝觐者举行“射石”，驱邪仪式的地方。,签证知识 沙特阿拉伯实行严格的签证制度，审批程序复杂，耗时较长。其签证种类主要分为朝觐签证、访问

25、签证和工作签证三种。要求护照有效期不得少于6个月；本人须在申请表上签字，所有文件须经中国外交部认证，家庭访问签证、常住签证和工作签证需获得沙特阿拉伯有关部门预先批准。两张清晰的白色背景照片。,六、旅游须知,签证知识&入境须知,海关规定,入境须知 护照上盖有以色列签证的人员需换发护照，否则将被禁止入境。,海关规定 在海关，对进出人员的物品检查很严，连妇女带的香水也要嗅之再三，唯恐是酒。如果发现偷带酒入境者，轻者驱逐出境，重者拘留判刑。 在沙特，走私毒品为死罪。如需携带中成药或较大剂量个人用药入境，建议提供医生处方。勿携带暴露和淫秽内容的音像和印刷品。携带入境的光盘、移动硬盘等多媒体载体，时常会被

26、海关扣留。,六、旅游须知,签证知识&入境须知,海关规定,国名 以色列国（The State of Israel）。 人口 801.8万（2013年4月）。 语言 希伯莱语为国语，希伯莱语与阿拉伯语均为官方语言，通用英语。 民族 犹太人占75.3，（约占全世界1300万犹太人的44，是世界上唯一一个以犹太人为主体的国家）；阿拉伯人占20，另有少量德鲁兹人和贝都因人。 宗教 犹太教为国教，居民中约85信奉犹太教，13信奉伊斯兰教，其余信奉基督教和其他宗教。 行政区划 全国划分为6个区，30个分区，31个市，115个地方委员会，49个地区委员会。 时差 比格林尼治时间早2h，比北京时间晚6h。,一、

27、国情概述,外交与对华关系开展全方位外交。 1950年1月9日，宣布承认中华人民共和国。1992年1月24日正式建立外交关系。,一、国情概述,地理环境 位于亚洲西部，地中海东岸，北与黎巴嫩交界，东北部与叙利亚、东部与约旦接壤，西濒地中海，西南与埃及为邻，南连亚喀巴湾，构成了一段连接亚洲、非洲和欧洲三大洲的陆路通道，地理位置十分独特。属地中海型气候。,简史 以色列历史悠久，是世界主要宗教犹太教、伊斯兰教和基督教的发源地。犹太人是古代闪族支脉希伯来人的后裔，圣经中的亚伯拉罕，其子以撒和其孙雅各是以色列的祖先。公元前13世纪末开始从埃及迁居到巴勒斯坦，曾先后建立希伯莱王国及以色列王国。公元前722年和

28、公元前586年为亚述人和巴比伦人征服。后被英国、阿拉伯等占领统治，2000多年以来，以色列人一直离乡背井。1948年5月14日，以色列国正式成立。2005年9月，以色列国防军在原加沙定居点附近的以军总部举行告别仪式并降下国旗，宣告以色列对加沙长达38年的占领就此结束。,一、国情概述,以色列是议会制国家，议会是最高权力机构，拥有立法权，负责制定和修改国家法律，组织和监督政府，对重大政治问题表决，批准内阁成员的任命并监督政府工作，以及选举总统和议长，有权解除总统职务，内阁向议会负责，议员候选人以政党为单位竞选。以色列没有宪法，只有议会法、总统法和内阁法等基本法。实行民主议会制，实行立法、行政和司法

29、三权分立原则。,二、政治经济政治体制,总统是象征性的国家元首，由议会选举产生，任期4 年，最多可连任两届，职能基本上是礼仪性的。,50多年来，土地贫瘠、资源短缺的以色列，坚持走科技强国之路，重视教育和人才的培养，使经济得以较快发展。在电子、通讯、计算机软件、医疗器械、生物技术工程、农业以及航空等方面拥有先进的技术和优势。以色列陆、海、空运输业发达。本古里安国际机场是以色列最重要的也是最大的机场。,二、政治经济经济概况,以色列被视为是中东地区里经济发展、商业自由、新闻自由、和整体人类发展度最高的国家。,货币名称：新谢克尔(NIS)， 1新谢克尔100新阿高洛。 参考汇率：1美元3.85新谢克尔。

30、(2008年),以色列政府重视教育事业，19年级实行义务教育。中等教育结束后，学生通常进入以色列国防军。中等教育主要为高考做准备。著名的高等院校有：耶路撒冷希伯来大学、特拉维夫大学、海法大学、以色列工程技术学院、魏茨曼科学研究院、巴伊兰大学、本古里安大学等。 新闻出版业较发达，发行的报刊杂志总数约为1188种。,三、文化教育,萨缪尔约瑟夫阿格农 犹太人。以色列作家。主要作品有小说婚礼的华盖、大海深处等。1966年作品行为之书获诺贝尔文学奖。,独立日（国庆日） 5月14日，以色列于1948年5月14日宣布独立。 大屠杀纪念日 为纪念1933年至1945年间惨遭纳粹杀害的六百万犹太人，确立犹太历尼

31、散月27日（公历四月）为大屠杀纪念日。,四、民俗风情,阵亡将士纪念日 此节日设在独立日前1天，为纪念解放战争以来，为保护国家安全而献身的国防军将士而设。,四、民俗风情民间节日,赎罪日 犹太新年过后的第10天，为重要宗教节日。犹太人设此节日是为了向上帝忏悔，请求宽恕。 住棚节（结茅节） 此节日是为纪念犹太教先祖摩西带领犹太人出埃及后，流落西奈40年期间，住草棚的生活。 诵经节（Simhat Torah） 犹太教徒诵读犹太经典“Torah”通常要1年时间，诵经节即为庆祝读完“Torah”而设，宗教气氛浓厚。,点烛节（也称灯节） 此节是为纪念马卡比抗击希腊侵略者的起义成功，犹太人重获自由而设的。 逾

32、越节 从犹太历的正月14日开始（在公历的34月间）。节日期间，禁止出售和食用发酵食品，只能吃一种被称为Matsa的特制无酵薄饼，以纪念犹太人出埃及时因时间紧迫而吃不上发酵饼的日子。,四、民俗风情主要节庆,耶路撒冷日 是为纪念1967年以色列统一耶路撒冷而设的节日。,五旬节 逾越节首日后第49天，是纪念摩西获得“十戒”的日子。,以色列社会深受犹太教的影响，日常生活的很多方面都留有宗教的痕迹。,以色列男人不剃胡须和发毛，即使理发，也从不剃光头，全部犹太人都必须行“割礼”。,四、民俗风情习俗,以色列人的饮食口味与西欧人和东方人都有差别，是一种东、西方饮食的杂烩。犹太人的主食是饼，用小麦或大麦面制成。

33、吃饼通常不用刀切，只用手掰，唯恐用刀割断了生命线。以色列人都喜欢吃西红柿炒蛋，几乎所有餐馆的菜单上都少不了这个菜。,以色列穿着随便，基本不穿西服，极少打领带，即使是在正式场合也少有人西装革履。女性则与世界各地的现代女性差不多，但相比较而言其衣着更富随意性。 按照犹太教规定，男性应头带小圆帽。而犹太教的“拉比”（相当于牧师）则应全身穿黑色服饰，头戴黑色毡帽，并在耳朵上沿留着长而卷曲的鬓发。,四、民俗风情习俗,安息日是犹太教每周的休息日，犹太人必须守安息日（星期六）。 赎罪日（通常在公历9月底或10月初）这一天，交通将绝对告停。 到了以色列或阿拉伯诸国，应该避免夸奖对方任何一国，否则，势必引起麻烦

34、。,猪肉以及甲壳类动物不可以吃，认为不洁净。 凡勒死或没有放过血的动物也不能吃，更严禁吃血，认为血是神圣的，代表生命。 没有鱼鳞的鱼类，亦在禁吃之列。 牛肉可以吃，但必须有犹太教牧师在场之下宰杀出来的牛，且被宰杀的牛不能太痛苦的情况下才可以供人吃食。 肉类与奶制品不能同时摆上餐桌，认为这有悖天伦。 安息日当天是不允许烹饪的，只能把事先准备好的食物用小 火慢炖。 以色列人从不吃动物大腿上的筋。,四、民俗风情主要禁忌,要进入犹太教的圣地或教堂，男性必须顶着一种叫做“哥巴”的帽子。进入伊斯兰教教堂的时候，必须脱鞋。赤足进入基督教教堂时，必须脱下帽子。参观这些地方，不能以游山玩水的态度处之，气氛应该是

35、严肃的，,以色列的很多工艺品也都和宗教以及以色列的犹太民族特色相关，比如有金 银制品、橄榄树的木工艺品、各种犹太教的烛台、宝石等。,四、民俗风情风物特产,是以色列宣称的首都，人口 71.9 万（2006年），耶城旧城已有3000年历史，是世界上最古老的城市之一，是世界三大宗教犹太教、基督教和伊斯兰教共同的圣地。,特拉维夫-雅法 希伯来语的意思是“新生之城”。是以色列财政、金融、商业贸易、交通和文化中心，人口30多万。这里有以规模最大的大学-特拉维夫大学，最古老的 以色列剧院，最著名的以色列交响乐团。,五、旅游观光,以色列最南端的海港城市，是以唯一通往红海和印度洋的出口，新建的现代化港口，经营以

36、色列同非洲和远东之间的贸易。,五、旅游观光,海法的历史可追溯到公元前14世纪，著名的古迹有先知以利亚住过的山洞、12世纪时期十字军所建的迦密修道院，以及已成为海法市标志的巴哈伊神庙的罗马式圆顶古建筑。,水下珊瑚世界,死海温泉保健旅游区 低于海平面392m，阳光充足且紫外线少，游客可睡在海面上晒太阳，海边的黑泥和温泉含有丰富的矿物质，对治疗腰痛、风湿病、关节炎、牛皮癣，甚至美容有特殊功效，建有温泉旅馆及保健设施。,五、旅游观光,太巴列温泉度假区 在基内雷德湖的西岸，沿岸有17个温泉，水温在60 以上，内含多种矿物质，可治疗多种疾病。,六、旅游须知,签证知识,每名到以色列的旅客须持有效护照，无国籍

37、人士须持有有效的旅行证件，且证件上需有允许其返回证件颁发国的有效签证，还需足够的资金证明。自入境之日起，每名旅客最多可在以色列停留3个月，但具体时间长短取决于所获签证种类。曾遭拒签或在以超期停留的访客需在入境前同以驻外使领馆进行协商。,入境须知,旅客出入境时，在以色列各口岸会接受详尽的检查和询问。 在以色列入境之后，再想要进入阿拉伯诸国（包括叙利亚、约旦、伊拉克、沙特阿拉伯、科威特、阿拉伯联合酋长国等）将会遭到拒绝。旅客如果不愿意留下曾在以色列入境的记录，可以在入境的时候要求办事员不要在护照上盖章，而在出入境卡上盖章即可，但是护照上若有入境阿拉伯诸国的记录，入境以色列将不受限制。 入境时，旅客

38、会获得一张AL-17表，应将其妥善保存，直至出境。,六、旅游须知,海关规定,每名17岁以上（含17岁）旅客，可以携带入境的免税物品有：250g烟草制品、葡萄酒2L、白酒1L、酒精类芳香剂每人限1/4L。其他物品应为仅供旅客个人使用或馈赠礼品，这类物品的总价值应不超过200美元。在这类物品中，旅客可携带不超过3kg的食品，每类食品的数量应不超过1kg。携出物品无限制。外币无论携出或携入皆无限制，但是携出当地的货币限于500美元以内。此外，游客用以色列币兑换外币时，仅可兑换价值在3000美元以内的外币。 货币申报（包括现金、银行支票和旅行支票）：申报限额为80 000以色列谢克尔或以上。 物品申报：如旅客携带需申报物品，或是不能确定所携带物品是否需要申报时，或是携带便携式工具、潜水设备、全新的摄影机、录像机、个人电脑和其他类似物品时，需走红色通道。,