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1、Chi na Tr opi c a l Agr i c ul t ur e 中国龙眼生产和贸易格局特征 杨玉映庄丽娟 (华南农业大学经济管理学院 广 东广州 5 1 0 6 4 2 ) 摘 要 ：中国龙眼种植面积 占世界1 2 v R 上，且随着单产的提高，龙眼产量不断上 升 ，呈现生产上的比较优 势。但其 出口量仅 占产量的 小部分 ，鲜龙眼 、龙眼干贸易表现 为明显的净进口。出口市场主要为香港、美国、澳门，进口过分依赖泰国、越南，抗风 险 能 力弱 。 关键 词 ：龙眼 ；生产；进 出口贸易 一 、生产发展特征 ( 一 )2 0 世 纪9 0 年代 龙 眼种植 面 积发展 很快 ， 2 0
2、 0 0 年后略有收缩 北纬 1 8 。 3 1 。是 中国龙 眼的分布范 围 ，广东 、 广西、福建东南部 、台湾地区西南部和海南是主要产 区 ，云南南部 、四川南部 、贵州西北部也有 小规模栽 培 ，香港新界 、浙江有零 星栽 培 。2 0 世 纪9 0 年代 ，龙 眼作 为 “ 三 高”农 业 的重要树 种 ，在 中国华南地 区发 展很 快 ，大 陆龙 眼种植面积保持 在4 0 万公 顷 以上 。近 年略有收缩 ，由2 0 0 0 年的4 6 5 6 万公顷减少到 2 0 0 6 年 的4 0 3 3 万公顷 。其 中，2 0 0 6 年广西种植 面积 占大 陆总 面积的4 1 3 6
3、，广东 占3 0 7 6 ，福建 占1 9 4 4 ，海南 占2 9 3 。 广西1 9 8 7 年种植面积仅0 9 2 万公顷 ，2 0 0 0 -年已达到 2 0 2 5 万公 顷 ，l 3 年间年均递增2 7 ，但2 0 0 0 -2 0 0 6 年 缩减了3 5 7 万公顷 ，成为大陆总种植面积缩减 的主要原 因。广东省1 9 8 7 年种植面积为0 8 7 万公顷 ，2 0 0 0 “午已达 到1 5 7 5 万公 顷 ；1 3 年间年均递增2 5 ，2 0 0 1 -2 0 0 6 年 保持在l 2 万公顷左右。福建省2 0 0 1 -2 0 0 6 年种植面积为 7 8 4 9
4、1 2 万公顷。海南省约种植 1 2 万公顷 。我国台湾 地 区的龙眼种植面积从2 0 世纪9 0 年代开始 ，一直保持在 1 2 2 万公顷左右 ，收获面积在 1 1 8 万公顷左右 ，收获株 位与农业高校的联合 、协作，组织科技攻关，重点是 加 强 热 带农 业 生态 环境 保 护 与生 物 灾害 防控 研 究 ， 开展热带农林重大病虫草害流行规律及成灾机理研 究 ，突破重 要有害生物 、危险性外来人侵 生物 的有效 监测 、预警 与防控等技术 。开展转基 因作 物监测 、监 控 与环境安 全评价研究 。开展生物灾 害的生物防治研 究 ，研发新 型生物农药产 品 。创新热带农 业产地环境
5、的评价、污染监测与修复技术。合理开发利用热带生 物资源应用于农业生态环境治理和改善 ，建立基于食 品安全 、环境保护安全的农林病虫草害综合防治技术 体系 ，确保农业生产安全。二是加强良种良苗工程建 设 。根据农 业产业结构调 整这条主线 ，以名特优新 稀 作物为重点 ，以优化品种资源为突破 口，加快新品种 的引进 、培 育和繁殖 ，加 强新 品种 的试 验示范和推 广 服务工作 ，推动生态农业高水平发展。三是加强农业 先进技术推广服务体系建设。要激励广大农业科技工 作者主动走进农村，面向生态农业发展的主战场 ，通 过开展高效生态农业的试验示范 ，让广大农户和企业 2 2 圈热 带农螋 2 0
6、1 2 1 总 第4 4 期 看 到发展生态农业能够带来 的效益。 海南省环境保 护和生态农业建设面临的新形势 、新 任务为海南省提出了更高的要求 ，是挑战也是机遇。如 何把握机遇、迎接挑 战，加快海南环境保护和生态农业 协调发展 ，需要大家在今后 的理论研究和实践工作中不 懈努力 。露 参考文献 【 1 】 过建春， 柯佑鹏， 李庆洋 海南经济增长与可持续发展的实 证分析 中国自然保护网 2 0 0 4 年6 月2 7 日 h t t p ： ww w n r e c n ht m 0 7 k c x 2 ( ) 0 4 0 6 27 1 2 7 3 7 h t m 【 2 】 海南省农业概
7、况 南海网2 0 1 0 年0 4 月9 日 h t tp ： n e ws s i n a c o rn c n o 2 01 0-0 4 -0 9 1 6 3 7 1 7 3 4 8 2 9 2 s s h t m l f 3 1 侯 小健 破 坏植被是祸 首 海南省水土 流失严重 海南 日报 ht t p： www hq x i n h ua n e t c o m t r a ve l 2 0 0 3 0 3 2 4 c ont e n t _3 2 7 8 9 2 ht m 【 4 】 王小平世界热带雨林面积急剧缩小 国际展望 1 9 9 0 年2 2 期 【 5 】 海南儋州1 O
8、 多亩百年红树林惨遭乱砍滥伐 海口晚报 ht t D： ne ws s o hu c o m 2 0 0 6 0 3 0 4 n 2 4 21 2 5 6 8 2 s ht ml Chi na Tr opi c a l Agr i c ul t ur e ： 产 发 展 数4 0 0 万株左右。 ( 二 )主产 省 区产量 不断上升 ，非主 产省 区相对 稳产 2 1 世 纪 以来 ，中国大 陆龙眼产量 保持 上升趋势 ， 数 据 表 明没 有 明 显 大 小年 现 象 。2 0 0 0 年 为 6 0 8 5 万 吨 ，2 0 0 8 年 实 现 翻番 ，增 加 到 1 2 7 0 6 万
9、吨 ，年 均 递 增9 6 4 。其 中2 0 0 1 - 2 0 0 2 年 问增 幅最大 ，在 6 0 8 5 万 吨基 础上增 收3 4 2 1 万 吨 ， 2 o o 3 年 L E 2 O O 2 年减产4 万 吨 。2 0 0 8 年 ，广东产 量 占大陆总产 量的4 5 2 4 ，广 西 占3 1 3 6 ，福建 占1 9 7 3 ，海南 占2 3 4 ，其他省份仅 占2 3 4 。 广 东 、广 西 龙 眼 增产 最 快 。1 9 8 7 年 广东 龙 眼 产 量 仅2 1 8 万吨 ，2 0 0 8 年 已达到 5 7 4 8 万 吨 ，年均 递增 1 6 8 6 ；1 9
10、8 7 年广西龙眼产量仅2 2 4 万吨，2 0 0 8 年已达 11 3 9 8 5 万吨 ，年均递增 1 4 6 9 。1 9 9 3 年 以前 ，福建 龙 眼栽培面积和产量一直居全 国之首 ，之后总产 、增幅均 次于广东 和广西 ；云南 产量向 1 万吨逼近 ，四川产量在 0 5 万 吨上下波动 ，而 重庆 、贵州 的产量最低 。我 国台 湾地 区早在2 0 世纪 末就解 决 了龙 眼隔年结果 的问题 ， 可周年生产 ，基本不受大小年结果的影响 ，产量较为 稳定。2 0 0 0 -2 0 0 8 年年均产量1 0 6 3 万吨，约 占广东产 量 的1 5 ，占广西产量 的1 4 。其 中
11、2 0 0 g 年台南 县产量最 高 ，达3 5 2 万 吨；台中县排第二 ，达2 2 0 万 吨 ；排在第 三位的是南投县，达1 3 5 万吨。 ( 三 ) 大陆单产有较大提高，但远不及 台湾地区 近年来 ，大 陆各 主产 区的龙 眼单产 增长较 快 。其 中广东单产最 高 ，2 0 0 0 年为2 2 0 1 千 克 公 顷 ，2 0 0 8 年 已 达 g 4 4 5 7 千克 公 顷 ；福建单 产排第二 ，2 0 0 0 年为1 1 4 6 千克 公顷 ，2 0 0 6 年 已达到2 7 1 3 千 克 公 顷 ；广 西单产较 低，2 0 0 6 年仅2 3 1 2 千克 公顷，同年比
12、广东少了1 5 2 2 千 克 公顷，但相 t 2 o o o 年的7 7 4 千克 公顷，有了近3 倍的 增长 ；海南单产非常低 ，2 0 0 6 年仅广东单产的一半。大 陆龙眼单产平均为2 0 0 0 千克 公顷。我国台湾地区的单 产 明显较高 ，2 0 0 0 年 ，其单产 为7 3 4 4 千 克 公 顷 ，2 0 0 3 年达到最高值1 1 3 吨 公 顷。往年基本保持在8 0 0 0 9 0 0 0 千克 公 顷 ，2 0 0 8 年达 8 8 1 2 千 克 公 顷 。其 中桃 园 县的单产最高 ，为1 6 吨 公顷；花莲县最低 ，为4 2 8 7 千 克 公 顷。 1 9 8
13、7 -2 0 0 0 年 ，广东 、广西产 量的年均递 增率低 于种植面积的年均递增率，可见其龙眼产量的增加很大 程度依靠种植面积的扩大，果农盲 目生产的情况较严 重 。2 0 0 0 年后种植面积略有缩减的情况下 ，由于 良种 的 推广和栽 培管理技术的提高 ，单产有所提高 。 ( 四 ) 产 期集 中在8 9 月 ，早 、晚熟 的鲜食品种 较少 中国龙眼种质 资源丰 富 ，据不完 全统计 ，全 国有 2 0 0 多个 品种 、品系 、株 系。主栽 品种是石硖 、储 良 、 大乌圆 、福 眼、乌龙岭 、油潭本 、粉壳等 ，盛产期集 中 在8 9 月。其 中最大种植品种是石硖 ，丰产 、稳产
14、，适 应性强 ，肉质爽脆 ，易离核 ，是栽培历史悠久 、鲜食品 质最优 的良种 。我 国台湾地区7 1 2 月均有鲜果供应 ， 以8 月中下旬成熟的粉壳为主，其次是青壳和红壳，其 他的 ( 如 十月种 )为特晚熟种 ，采收期可延至1 2 月 ，因 此价格 昂贵 。 由于我国龙眼多种植在山地 、丘陵 ，许多果园缺乏 基础设施 ，对 自然灾 害的抵抗能力弱 ，栽培管理粗放 ， 单位面积产量不高，因此，选育丰产、稳产、抗病的品 种非常必要 。早 、中、晚熟 品种和宜鲜食 、宜贮藏 、宜 加工品种 的搭配 、布局和规划 ，对龙眼产业发展至关重 要 ，是2 0 0 5 年前各省科研的主要课题。近年来我国
15、主攻 选育特早 、特迟熟龙眼品种，以延长、调节龙眼鲜果供 应期 ，调整龙眼品种结构。 二、贸易发展特征 ( 一 ) 鲜龙眼贸易规模逐步扩大 ，贸易逆差也不断 扩大 2 0 0 1 -2 0 0 8 年 ，中国鲜龙 眼进 口呈现快速增 长态 势 ，从7 5 6 万 吨增加 到1 9 6 5 万吨 ，增长 了1 6 倍 ；进 口 额从2 0 0 3 年 的5 1 6 1 2 万美 元增加 2 0 0 8 年 的1 2 4 亿 美 元 ，增长 了1 4 倍 。而鲜龙 眼出口在2 0 0 1 年仅 1 0 0 吨 ，是 当年进 口量的0 1 3 ，虽然此后 几年 出 口量快速增 加 ， 但2 0 0
16、8 年鲜龙眼出口2 2 2 1 吨 ，仅 占进 口的1 1 ；出口额 一 直在3 0 0 万美元以下，与进 口形成巨大差距。2 0 0 8 年净 进 口量达到1 9 4 2 万吨，净进 口额达到1 2 1 4 L 美元 。 ( 二 )鲜龙眼 出 口市场 单一 ，进 口依 赖于泰 国和 越南 中国鲜龙 眼出 口一 直 以香港 、美 国 、澳 门为 主 ， 集 中度高 。2 0 0 4 - 2 0 0 7 年 ，曾进入加拿大 、阿富汗 、 越南 、澳大利亚 、马来西亚市场 。由于后3 个 国家能 自 主生产龙眼或者从其他国家进口，近年来没有进口中国 鲜龙 眼。2 0 0 7 年中国出口到阿富汗的龙
17、 眼仅3 9 千克 ，出 口到加拿大 的量相对较大 ，2 0 0 9 年达到 1 1 6 0 吨 ；2 0 1 0 资金项 目：本文受国家荔枝龙眼现代农业产业技术体 系建设专项 ( n y c y t x 一 3 2 - 2 0 )，广东省普通高校人文社会 科学研究项 目( 项 目编号：1 0 w y x m0 3 9 )的资助。 通讯作者 ：杨玉映 ( 1 9 8 7 一 )，女 ，2 0 0 9 级硕士研究生。E ma i l ： r e d a y a n g g ma i l c o m。 23 2 01 2 1 总 第4 4 期 中翟热嗣拄鼬 C h in a T r o p ic
18、a l A g ric u ltu re 年出口到香港的鲜龙眼达9 0 8 3 吨，价值3 6 8 5 万美元，占出口总额的 7 7 1 4 ；出口到美国的达1 3 8 8 吨，占1 1 7 9 ；出口到澳门的达1 3 0 _ 3 吨，占1 1 0 7 。台湾地区的鲜龙眼 ( 桂圆 )出口市场也十分单一， 1 9 9 9 年出 口到美国和印度尼西亚 ，2 0 0 3 、2 0 0 5 、2 0 0 6 年分别全部 出 口到香港 、中国大陆 、加拿大。 进 口方面，主要从泰国、越南进口，极少数来 自台湾、印度尼 西亚 、澳大利亚 。2 0 1 0 年从泰 国进 口的鲜龙眼达到 l 3 6 8 万
19、 吨 ，占进 口总量 的4 6 9 7 ，其余5 3 0 3 都从越南进 口，达到l 5 4 5 万吨。 ( 三 ) 龙眼干、 肉贸易波动较大 ，规模远比鲜龙眼小 中国龙 眼干 、肉的进 口量在波动中略有增长 ( 如 图1 )，进 口金 额则呈现稳定上升 的趋势 ，分别 由1 9 9 1 年 的2 0 吨 、2 1 万美元 ，增 长 N2 o o 8 年的7 6 1 万吨、5 3 5 3 万美元，是鲜龙眼进口额的4 3 。而出口 量 、出 口额一直处于波动状态 。近2 3 年来 ，1 9 9 7 年 出 口量最 大 ，达 到 1 9 2 5 吨 ；1 9 9 5 年出 口金额最大 ，达到8 8
20、 8 7 万美元 ；而2 0 0 8 年的出 口量 、金额分别为2 2 2 吨 、1 0 0 5 万美元。1 9 9 3 年后 ，中国龙 眼干 、肉 贸易 出现净进 口，并不断扩大 ，1 9 9 3 年 的净进 口量仅4 5 1 5 吨 ，2 0 0 8 年达到7 5 9 万吨，增加了1 5 8 倍；但2 0 0 8 年的净进口额为5 2 5 2 5 万美 元，是鲜龙眼净进口额的4 - 3 。因此，龙眼干、肉的贸易规模远 比 鲜龙眼小 。 _ I 墨 。 l i I l | | I L L l 雷 一 。 2 0 01 2 00 2 20 0 3 2 0 04 20 05 2 00 6 20
21、07 2 0 08 _ 自 百I _ j F 、 百 面面五 雨面 图1 中国龙 眼鲜果和干、肉进 出口量 ( 单位 ：吨 ) 数据 来源 ：中国海关信 息网 40 00 3 5 00 30 00 2 5 0 0 20 00 1 5 00 1 0 00 5 0 0 0 出器量 ( 四 ) 龙眼干、 肉的出口市场较分散 ，泰国抢 占中国市场 相对于鲜龙眼，中国龙眼干、肉的出口市场较分散，2 0 0 0 年以 来 涉及到2 1 个 国家 和地 区。新加坡作为第 一大市场 ，2 0 1 0 年 ，进 口 了中国5 8 6 4 的龙眼干、肉，进口量、进 口额分别是1 6 6 吨，9 5 3 万美元。往
22、年的需求较平稳，保持在1 3 4 1 9 2 吨之问。马来西亚在 2 0 1 0 年晋升为中国的第二大出口市场，占1 0 4 5 ，进口量、进口额 分别是3 0 吨、1 4 6 万美元。往年，香港市场比马来西亚更大，2 0 0 0 年达到2 3 9 5 ，2 0 0 8 年仍占1 0 9 ，但2 0 1 0 年收缩到3 4 1 。中国 尚能保持向美国、日本 、意大利、印度尼西亚、澳门、西班牙、韩 国 、法国 出口，间断向英 国 、新西兰 、德 国、荷兰 出口，并逐渐开 拓比利时、哥斯达黎加、几内亚市场 ，但近年来被挤出葡萄牙、巴 拿马 、缅甸 、墨西哥 、俄罗斯市场。 2 0 0 1 - 2
23、0 0 3 年 ，中国龙 眼干 、肉的进 口主要来源 于缅甸 、越 2 4 中国热带 业 2 0 1 2，1 总 第4 4 期 南，2 0 0 4 年以后，泰国抢占了中国市场。 2 0 1 O 年 ，中 国进 口的龙 眼干 、肉9 1 7 9 来 自泰 国 ，进 口量 、进 口额 分 别是 5 6 9 万 吨 、5 7 4 4 7 万 美元 ；从 缅 甸进 口的 占 7 8 0 ，进 口量 、进 口额分别是4 8 3 6 吨 、 6 8 0 9 万美元。 三 、小结 2 0 世 纪9 0 年代 ，中 国龙 眼种 植 面积 发展很快 ，近年略有收缩。其 中广东 、广 西、福建和海南的产量不断上升
24、，其他地 区稳产 。产期集 中在8 月和9 月 ，早 、晚熟 的鲜食 品种较少 。我 国台湾地 区的种植面 积和产量也较稳定，单产在波动下持续第 一 。大陆单产有较大提高 ，但远不及 台湾 地区。 中国鲜龙眼的贸易规模逐步扩大，但 表现为明显的净进 口，很大程度上依赖 于泰国、越南；而鲜龙眼出口市场集中于 香港 、美国 、澳 门 ，抗风险能力弱 。中国 龙眼干 、肉的进出 口规模 比鲜龙眼小 ， 但出 口市场较分散 ，且近年来呈现较大 波动；国内龙眼干市场受到泰国产品的冲 击，国际龙眼干市场上，遭遇强劲的对手 越南 。囵 参考文献 1 】 广东省农业科学院果树研究所 龙眼品种与 栽培彩 色图说
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