餐饮企业上市的利弊分析.doc

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1、 餐饮企业上市的利弊分析一边是积极排队上市,一边是被收购退市,这个2月对于餐饮企业来说注定不平淡。2月1日,证监会打破20年陈规,一次性预披露295家拟IPO申报企业的基本信息。在这295家拟IPO企业名单中,天津狗不理集团排在了第5位。狗不理计划在深交所上市,上市申请处于“初审中”。同时排队的餐饮企业,还有顺峰饮食酒店管理、广州酒家集团、净雅食品餐饮品牌。此消息一出,餐饮企业们乐了,原来上市路并非被堵死。然而,就在餐饮企业对上市重新燃起希望的同时,困扰与担忧也伴随着它们。因为就在获知4家餐饮企业排队上市消息的第二天,中国“火锅第一股”小肥羊在港上市4年后最终退市。当然,小肥羊的退市有着独特的

2、原因被百盛集团收购,成为百盛集团的附属公司。尽管小肥羊的退市并不是因为业绩所致,但一家经营了多年的火锅企业,且又是国内为数不多的餐饮上市公司之一,最终都难改被收购的结局,这不得不令人对餐饮企业的上市产生疑问:餐饮企业为何要上市?到底适不适合上市?已经上市的餐饮企业又在做什么?为什么要上市据了解,尽管餐饮业近年来发展迅猛,但查看整个A股市况,餐饮企业仅全聚德、西安饮食和湘鄂情三家上市公司,除此之外,上市的餐饮企业还有在香港上市的小肥羊、味千拉面与唐宫中国,以及2010年在美国纽交所上市的快餐连锁店乡村基。在中国庞大的上市企业队伍中,餐饮行业却仅有8家上市企业,这次排队的295家企业中也仅有4家餐

3、饮企业。造成这个结果的原因并不是餐饮企业“不愿意”,而是上市门槛太高。同时,上市后餐饮企业面对的压力也很大,比如要及时公开财务报表,还要努力营盈利点,要按规定交纳员工保险等。尽管如此,众多餐饮企业的上市梦仍旧没有破灭,它们都在积极地筹备运作。为什么餐饮企业对上市如此热衷?顶着风险与压力进行的事必定会有很大的收获。对此,业内普遍认为餐饮企业是为了融资。当然,除了融资,业内还有另外一种观点餐饮企业现金流很充足,上市融资需求其实并不大。上市除了对企业声誉有提升之外,只是为了股东个人财富的膨胀。如此看来,有这种需求的企业是为了上市而上市。然而,在龙策餐饮智库首席顾问田广利看来,餐饮企业上市的目的并非这

4、样简单。“每家企业上市都有各自的目的,但总体来看,上市是餐饮企业快速发展战略的一步棋。只要餐饮企业上市了,接下来必定会是快速扩张。”田广利推测,接下来,一旦天津狗不理、顺峰饮食酒店管理、广州酒家集团及净雅食品4家餐饮品牌成功上市,它们在全国的扩张步伐就会随之而来。上市后做什么按田广利所说,餐饮企业上市就是为了市场扩张,那么事实是否真的如此呢?已经上市的餐饮企业的行动就是答案。据了解,目前上市的餐饮企业共有8家,记者从这8家餐饮企业中挑选了全聚德、小肥羊、湘鄂情及乡村基4家上市企业作为代表,对其上市后的发展步伐进行了梳理。全聚德,2007年11月20日全聚德在深圳证券交易所挂牌上市。全聚德上市之

5、后,募集资金净额3.88亿元人民币,这部分资金的重要流向就是加快连锁企业发展。上市之初,全聚德集团计划要在年前开设门店达到家,其中三分之一为直营店。2010年,公司计划在国内开设58家特许店,海外开设23家特许店;实现全聚德望京店、四川饭店新街口店、全聚德王府井店扩建项目“全聚德食王府”的成功开业和运营。同年5月全聚德还收购了新疆3家门店。2011年计划新开1或2家直营企业和3家“三合一”模式的连锁企业,计划新开4家特许企业,2013年开店达到100家。另外值得一提的是,2007年推出了电脑烤鸭烤炉,欲将烤鸭技术标准化,从而加快在全国各地的扩张步伐。在如此快速的扩张中,全聚德看似收获不小。全聚

6、德2007年至2011年的净利润分别是6432万元、7883万元、8280万元、1.29亿元,收益呈逐年递增趋势。然而这些收益大部分来自北京门店,其他城市门店大部分亏损。根据其2010年报披露,除了上海浦东店盈利300万元和新疆的控股公司微有盈利,全聚德其他六七个城市的门店,全部亏损。2008年,小肥羊上市,从此小肥羊也踏上了快速扩张之路。2008年,初上市的小肥羊一年内新开33家直营餐厅,创下10年来最高纪录;2009年上半年,新开设直营餐厅数量下降为11间;年小肥羊继续加快加盟连锁扩张速度,国内每年新增店面家。与全聚德一样,近年来小肥羊的利润不断走高,2008年至2010年净利润分别为1.

7、28亿元、1.33亿元、1.55亿元。然而,到了2011年,小肥羊的增速开始放缓。据小肥羊2011年中期报告显示,期内净利润为3060万元,同比下降19.6%。也就在小肥羊的利润出现下滑时,百胜予以收购小肥羊。紧接着小肥羊,2009年定位于中高端的中餐品牌湘鄂情也成功上市。湘鄂情上市后,首先就是提振公司扩张进程。据湘鄂情2010年三季度的报告显示,从3月至7月,其在北京、上海、广州、武汉、南京、合肥、海口等地就签下了8家湘鄂情(或子品牌湘鄂情源)直营店的房屋租赁合同。2011年湘鄂情在全国的品牌推广计划已开始实施。就在湘鄂情紧锣密鼓地加快开店速度时,它的业绩却并没能快速增长。湘鄂情2009年净

8、利润为6039.62万元,2010年净利润为5802万元。除了全聚德、小肥羊与湘鄂情,还有一家上市餐饮企业很具代表性,这就是2010年9月在美国上市的本土快餐连锁企业乡村基,乡村基的上市曾在业内引起很大的轰动。据了解,乡村基计划2011底在全国范围内开设到200家连锁分店,其中成都直营店的数量将增至70家,并试点开设早餐服务。截至2011年4月,乡村基已拥有直营连锁餐厅141家,分布在重庆、四川、上海、长沙、贵阳等地。从以上不难看出,全聚德、小肥羊、湘鄂情以及乡村基在上市后纷纷展开了市场扩张,那么,在扩张的过程中它们又分别得到了什么呢?有成功也有失败。以下为赠送的简历模板不需要的下载后可以编辑

9、删除,谢谢!性别:女民族:现居地:广东省出生年份:198*9政治面貌:党员身高:164 cm教育经历2006-092008-07广州医学院所学专业:护理学类获得学历:大专工作/实习经历2008-072009-07广州市第一人民医院单位规模:1000人以上 单位性质:国营 助理护士工作地点:广州市盘福路 下属人数:1 工作内容:在护士长和护师的指导下工作,主要负责病人的基础护理和付治疗,协助医生护士抢救,完成病人的输液和指导病人正确服药及心理健康宣教,根据医嘱完成病人的输血工作,病人进行化疗时要负责心电监护仪的操作。人自我评价我是一个充满自信心且具有高度责任感的女孩,经过1年多的临床工作,强烈认

10、识到爱心、耐心和高度责任感对护理工作的重要性!在血液内科一年的锻炼,让我学会了很多血液科及大内科的知识,临床护理和急救更加磨练了我的意志,极大地提高了我的操作能力和水平。自信这一年的工作让我实现了从护理实习生到内科护士的飞跃,有信心接受一份全职护士工作。当然一年的时间不可能完全达到专业护士的要求,在以后的工作中我会更加努力,为护理工作尽职尽责!专长描述1.能熟练进行各项护理操作,应变能力强,能在实际操作中不断地学习,因而能很快融入到新的工作中; 2.擅长对常见血液病、多发病进行观察和护理; 3.熟练掌握呼吸机和心电监护仪等急救设备的操作,对急救的基本程序和技术要求,以及危重病人的护理、病情监测

11、的技术重难点基本掌握; 4.对病人的心理护理的基本技巧有一定地认知。 目前就读于广州医学院护理学专业一年级。暂未命名意向职位:护士期望薪资:2000-3000工作地点:广东省语言能力英语读写:(良好)听说:(良好)相关技能计算机(良好)兴趣爱好看书、听音乐、滑旱冰、张卢良性别:男邮箱:qqjianli_民族:汉族婚姻状况:未婚体重:74 kg出生年份:QQ:123456现居地:上海身高:174 cm教育经历2010-092013-07人民大学所学专业:网络工程获得学历:本科工作/实习经历2013-08现在XX公司网络工程师相关技能网络工程相关(精通)自我评价积极乐观,观察能力强,能够理智思考问

12、题;个性开朗,适应新环境能力强,工作认真负责,敢于迎接挑战,敢于承担责任,具有良好人际关系。求职意向意向职位:网络工程师期望薪资:7500工作地点:上海语言能力英语读写:(熟练)听说:(熟练)兴趣爱好爱好看球、滑冰扫一扫,手机查看本简历*乡党的群众路线教育实践活动工作总结党的群众路线教育实践活动开展以来,*乡党委按照中央、省、市、县委的统一部署,在县委第3督导组的精心指导下,按照“照镜子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的总要求,紧密围绕“为民、务实、清廉”的活动主题,紧密聚焦“四风”突出问题,紧密联系工作实际,扎扎实实完成了学习教育、听取意见,查摆问题、开展批评,整改落实、建章立制三个环节的工作任务

13、,达到了预期的目标。现将活动总结报告如下:1、 主要做法自活动开展以来,全乡444名党员,共16个党支部全部参加教育实践活动,参与覆盖面达100%。乡党委在严格执行上级党委统一部署的基础上,立足于不同阶段的不同特点,创造性地开展工作,使整个活动“规定动作做到位,自选动作有特色”。截至目前,整改工作任务已经基本完成,后续整改工作也已作出有序安排。(1) 高度重视,深入部署,确保教育实践活动有序开展。乡党委把深入开展教育实践活动作为首要政治任务和重大政治责任,在上级部门的部署下迅速召开党委会议学习中央精神,围绕活动的总体要求、目标任务、主要内容和方法步骤开展周密部署,为活动整体有序开展建立有效的组

14、织保障和机制保障。一是健全组织机构。第一时间成立了由党委书记挂帅的党的群众路线教育实践活动领导小组,集合全部力量,确保统一领导、分工明确、责任到人,为活动的顺利开展提供了组织保障。二是强化实施保障。制定下发全活动工作方案和联系点工作方案,确保在组织推进、活动内容、进度安排和方式方法等方面不折不扣地贯彻中央和上级党委精神;各党支部分头制定活动开展计划并报领导小组审核,建立起层层落实的机制保障。 (二)深入学习,广泛听议、确保教育实践活动质量过硬。乡全体党员干部把学习教育、听取意见作为基础环节,从加强学习、提高思想认识入手,为深入开展教育实践活动开好头、起好步。一是思想动员“全统一”。乡党委召开群

15、众路线教育实践活动工作会议,动员全体党员干部深刻领会活动的重大意义,切实将思想与行动统一到中央和上级部门党委的部署要求上来。会后,各党支部进行再动员。二是学习培训“全覆盖”。在深入带头学方面。乡班子领导自觉做到带头记学习笔记、带头写心得体会、带头到联系点授课,在认真研读中央指定书目的基础上,组织乡党委中心组学习会10余次传达学习习近平总书记在兰考、张德江委员长在上杭、尤权书记在长汀指导县委常委班子专题民主生活会的重要讲话精神和专题纪录片,学习中央和省委、市委、县委关于教育实践活动的一系列会议文件精神,切实把思想和行动统一到中央和省委、市委、县委的部署要求上来。在集中交流学方面。以乡党委中心组学

16、习为主,通过集中学、自主学或讨论学等方式,先后邀请挂县乡领导、县纪委、县党校到我乡作群众路线专题讲座和集中辅导,组织领导干部围绕 “为了谁、依靠谁、我是谁”、“我的群众观”、“践行焦裕禄精神”等主题召开学习讨论交流会3场(次),乡领导班子撰写心得体会10余篇,进一步提升了对群众路线的认识。在对照反思学方面。乡党委把学习焦裕禄、谷文昌、李彬精神纳入重要学习内容,组织广大党员干部观看焦裕禄、谷文昌等影片,积极参加了县里组织的焦裕禄精神演讲比赛,以焦裕禄、谷文昌精神为镜子,通过一轮一轮的学习、一次一次的反思,进一步增强了宗旨意识和群众观念,为开好专题民主生活会奠定思想基础。三是听取意见“全方位”。乡

17、党委积极探索创新“自选动作”,在全乡推行“二清单三部曲四台帐”工作,累计召开座谈会15场次、参加人员超过150人次、发放征求意见表450余份,开展谈心谈话20多人次。 (三)从严要求、深刻查摆,确保教育实践活动达成目标。在县委的帮助指导下,乡党委深刻严肃地进行查摆、开展批评,确保活动达到发现问题、解决问题的预期目标。一是找准“四风”问题。乡党委围绕“为民务实清廉”要求,聚焦“四风”,拓宽意见建议征求渠道,采取群众提、自己找、上级点、互相帮、集体议等方式,广泛听取意见,切实把问题找出来、理清楚、聚准焦、分到人。收集到“四风”及各类社情民意435条,通过整理分类后共318条,已办结244条,正在督办74条。二是充分谈心交心。乡党委按照“四必谈”的要求,安排了10天相对集中的时间进行谈心交心,力求把问题谈开谈实,把思想谈深谈通。对存在问题的支部

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