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1、在腊八这天,家家都熬腊八粥。粥是用各种米,各种豆,与各种干果熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。,学习了北京的春节,我们知道了腊八喝腊八粥的习俗,你喝过那甜甜的腊八粥吗?今天我们一起来品味腊八粥的美味吧!,2 腊八粥,第一课时,第二课时,沈从文(19021988),原名沈岳焕,湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作,撰写出版了长河边城等小说。散文集湘行散记。,第一课时,“乡土文学之父”,农历十二月(腊月)初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。,据说,佛教创始人
2、释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八又称“佛成道节”。,腊,粥,腻,栗,咽,l,zhu,n,l,yn,ch,匙,un,灌,jio,搅,chu,稠,d,嘟,熬,褐,缸,脏,筷,o,h,n,zn,kui,朗读课文 扫清障碍,粥,zhu,这里没有点、提。,米粥 熬粥,腻,n,斜钩上面没有撇。,灌,un,草字头要写小,放在右半部分。,红枣有几颗,搅和,解释,糊涂,浓稠,猜想,可靠,粉碎,外套,腊肉,甜腻,熬粥,深褐,嘟囔:不断地、含混地自言自语。文中是说锅中的叹气像是在自言自语。,他嘴里还不住地嘟囔,像有点不满似的。,孥孥:孥,儿女。文中是妈妈对八儿的爱称,表现了妈妈对八儿的宠爱。,n,粥,快速
3、浏览课文,联系生活实际,你能用几个词语形容一下腊八粥吗?,甜甜腻腻,香甜,浓稠,美味,整体感知,文中是怎样描写腊八粥的呢?画出文中描写腊八粥的句子。,互动课堂,(课后第三题),初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。,小孩子,大孩子,老孩子,甜甜的腻腻的,立时,都喜欢,侧面描写,把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!,糊糊涂涂,叹气似的,大碗大碗,大匙大匙,
4、塞灌,吃粥时的动作,侧面描写,咽三口以上,的唾沫,材料丰富,香味诱人,栗子会已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴,已稀烂到认不清楚了,浑身肿胀,已是面面的了,大了三四倍,起锅巴,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。,饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。,花生仁儿脱了他的红外套,这是不消说的事。,锅巴,正是围了锅边成一圈儿。,脱了他的红外套,拟人,浓稠软糯,煮得肿胀,粉碎,围了锅边成一圈儿,反义词,浓稠,稀薄,读了这些描写腊八粥的语句,你有什么感受?,这甜甜的腊八粥,馋得我
5、直流口水,真想赶快吃上一碗。,这么香甜美味的腊八粥真诱惑人啊!八儿一定很想吃吧!他是怎么等粥的呢?我们下节课再学习。,一、比一比,组词语。 腊( ) 栗( ) 稠( ) 蜡( ) 粟( ) 绸( ),腊月,栗子,稠密,蜡烛,粟米,丝绸,课堂演练,字词听写,本文的作者 ,原名沈岳焕,作家。主要作品有小说 、散文集 等。,二、填空。,沈从文,边城,长河,湘行散记,第二课时,腊八粥多么香甜美味呀!住方家大院的八儿面对甜甜、腻腻的一锅粥,会有怎样的表现呢?我们继续学习。,快速浏览课文,说一说课文围绕腊八粥写了什么事?,互动课堂,课文讲述了腊八那天八儿 和 的事情。,等粥,喝粥,找出等粥、喝粥对应的段落
6、,试着说说哪部分是详写,哪部分是略写。,等粥:,2-19自然段,喝粥:,20、21自然段,默读第2-19自然段,说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事?,1.等不及要吃粥的嘴馋,3.对粥的猜想,4.看到粥的惊异,2.计划分粥,默读2-8自然段,画出文中描写八儿等粥的句子,说说作者运用了什么手法,品析这样描写有什么好处。,1.等不及要吃粥的嘴馋,盼粥,住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。,喜得快要发疯了,你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗?,住方家大院的八儿,今天高兴得手舞足蹈。,住方家大院的八儿,今天喜得合不拢嘴。,心理描写,联系生活,说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”?,一个人进进
7、出出灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,进进出出,都已预备整齐,好久了,动作描写,说明八儿期待已久,“妈,妈,要到什么时候才”,语言描写,妈 妈,说一说:省略号省略了什么?,表示话没说完,体现了八儿的焦急,“要到什么时候才能喝粥?”,你看出省略号有什么作用了吗?,“那我饿了!”八儿要哭的样子。,但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。,神态描写,眼睛可急红了,要哭的样子,此时此刻八儿的心情可以用一个什么词来形容?,迫不及待,分角色来读28自然段,注意读出八儿的馋样儿。,(课后第一题),你能用成语或四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗?,八儿多么想让妈妈早点给他端上
8、一碗喷香的腊八粥啊,那么一旦粥煮好了,他想怎么吃呢?,2.计划分粥,想粥,开始,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,我吃三碗半,你就吃两碗半,后来,讨价还价 得寸进尺,苦苦等待,分角色读911自然段,读出八儿苦苦等待的馋样儿和妈妈对八儿的宠爱。,(课后第一题),八儿是个(小孩子 大孩子 老孩子)。,你从哪里看出来的?,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?,期待喝粥,但无可奈何,幼小,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,没法反抗。,看羊还不够资格的八儿,比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!,比灶矮了许多,个子矮,只能看到烟气,看不
9、到灶里,八儿只能猜想了,八儿想象中的粥是什么样子的?默读第14自然段,找出文中的关键语句画下来。,3.对粥的猜想,猜粥,糖:放多了,会起锅巴,美 妙 想 象,栗子:稀烂到认不清楚,饭豆:煮得浑身肿胀,花生仁儿:已是面面的了,枣子:必大了三四倍,妈妈把八儿抱起来,八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥,课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理?找一找圈出来。,“呃”他惊异得喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。,4.看到粥的惊异,看粥,粥的颜色是深褐,妈妈煮的粥到底是什么样子的呢?,花生仁儿脱了他的红外套,锅巴,正是围了锅边成一圈儿,没想到!,栗子已变得粉碎,饭豆煮得肿胀,粥的颜色是深褐,染缸里的脏水
10、,惊异非常,课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程,作者又是如何写喝腊八粥的呢?默读第20、21自然段。,喝粥,动作描写,靠着 斜立着,比喻,肚子已成了一面小鼓了,侧面描写,桌上半碗陈腊肉连八儿的爹同妈也奈何它不来了,心满意足,一饱口福,写作顺序,看粥,盼粥,猜粥,喝粥,想粥,等粥,课文详细描述了 的过程,略写了 的过程。,等粥,喝粥,课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急,表现了八儿的活泼可爱,突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当,重点突出。,思考:这样写有什么好处?(课后第二题),思考:本文表现了一家人怎样的情感呢?,淳朴,和睦,其乐融融,腊八粥是一种
11、传统节日美食,你还知道哪些与节日有关的美食呢?,沈从文腊八粥后续,元宵节汤圆,端午节粽子,中秋节月饼,作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段,写一种你最喜爱的食物吧。,小练笔,(课后题),提示:除了直接描述食物的味道,还可以通过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。,结构梳理,焦急,腊八粥,盼粥,家庭温馨和睦,八儿活泼可爱,看粥,喝粥,迫不及待,美妙想象,惊异非常,心满意足,猜粥,想粥,苦苦等待,文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的_、对粥的_以及看到粥的_,写出了一家人_的氛围、其乐融融的亲情,表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情
12、的眷恋。,惊异,主题概括,猜想,温馨,嘴馋,拓展延伸,从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。,冰心腊八粥节选,腊八粥趣味小故事(点击图片观看),课堂演练,一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?,妈妈的命令,看羊还不够资格的八儿,没法反抗。,二、根据课文内容,判断下面的说法是否正确。 1.“嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。( ) 2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥,说明他的妈妈不十分爱他。( ),二、根据课文内容,判断下面的说法是否正确。 3.课文主要写了等粥和喝粥两件事,其中“等粥”写的详细,“喝粥”写得简略。( ) 4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。( ),三、关于腊八粥有许多有趣的传说和故事,上网查一查,和同学们分享。,