中药材.中药饮片养护知识试卷.doc

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中药饮片养护知识试卷部门 姓名 得分 一、 判断题(40分)1. 入库饮片应充分干燥,含水量不超过。()原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥,室温应控制在以下,相对湿度应保持在以下为宜。()3温度对中药饮片贮存影响很大,温度在易引起霉菌的繁殖生长,以下霉菌就发育延缓,就停止发育,霉菌就死亡。()4湿度对饮片贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变,湿度太小能使药材风化。()5药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、阳光。()二、填空题(分)中药饮片的质量变异有三个基本要素,即、自身含水量缺一不可。药材泛糖、走油的主要受药材、储藏年限影响。保持饮片库房场所及周边环境、设备、用具等清洁卫生和消毒,以防止虫害的侵入。霉变又称、是在中药表面或的滋生现象。三、选择题(分)中药材防止虫蛀的方法()、日光暴晒、低温冷藏、利用化学药剂进行熏虫、特殊光波杀虫法霉变的处理方法有()、撞刷法、淘洗法、晒洗去霉法、油擦法常温库的湿温度是()、湿度,温度、湿度,温度、湿度,温度阴凉库的温度是()、湿度,温度、湿度,温度、湿度,温度中药饮片水分应控制在()、四、简答题哪些中药饮片易发生虫蛀,有何防止措施。(15分)

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