新立夏节主题班会教案.doc

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1、立夏节主题班会教案 一年级第12周每年的立夏日是汉民族传统的立夏节。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,营造和谐的校园氛围,我校少先队决定在5月5日班队课,组织开展“立夏特色”主题班队活动。活动具体安排如下:活动一:“蛋王PK赛” 活动二:“编织蛋网”活动对象:一年级全体队员 活动时间:5月5日班队课活动目的:通过这个活动,提高对传统节日立夏节的认识,加深对中国传统节日的热爱之情,并锻炼了学生的动手能力。利用这次活动,加深学生对活动的乐趣,加强竞争意识,提高对传统节日的关注度,激发学生心灵深处的浓浓的民族情。活动过程: 1了解什么时候是立夏节。 五月五日是什么节日?(立夏) 2了解立夏

2、的来历。 那么,你们知道立夏的来历吗? (三)活动实施阶段 1教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。 (1)清明过后一个月,就是立夏。这时春去夏来,天气渐暧,越冬小麦已成熟收割,菜园里一片新绿,江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节,海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。 浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗,就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫“七家粥”,说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新茶,备了果品饼饵,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做“立夏吃七家茶”。 浙江民间立夏食俗有一首民谣写道: 青梅夏饼与樱桃, 腊肉

3、江鱼乌米糕。 苋菜海蛳咸鸭蛋, 烧鹅蚕豆酒酿糟。 乌米糕的做法,用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯米粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑鼻。 (2)立夏节,老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自(转载自第一范文网,请保留此标记。)制这些传统菜,只需花费20来元钱,你不但可以从中了解甬上立夏食谱,说不定还会给全家带来一份新奇。 茶叶蛋: 鸭蛋1000克,拣青壳蛋,壳无破损的,洗净放入锅内,加水1000毫升,红茶末25克,旺火烧沸持续5分钟,小火再煮15分钟20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋

4、套,将茶叶蛋挂在孩子胸前。 “脚骨”笋: 取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克(雷笋也可),剥壳削泥洗净,在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形,再切成厘米一段。“脚骨”笋重在形状,其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意,也是民间祈求健康的一种借代。 罗汉豆: 拣淡绿色(深绿色次之)、没有浸过水的罗汉豆500克,洗净后放入锅中,加500毫升水和半食匙盐,在旺火上急煮10来分钟,待豆颜色转黄时即成。 蚕豆糯米饭: 糯米500克,鲜蚕豆肉150克(也可用罗汉豆肉),去皮咸肉或火腿肉25克,毛笋肉25克。糯米洗净,鲜蚕豆挖掉芽口,咸肉和笋肉切成黄豆大的丁,将糯米、鲜蚕豆、咸肉和

5、笋丁放入电饭煲内,放水量可比平常煮饭减少20,煮熟后,再用饭勺把糯米饭舀松,加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。 2斗蛋比赛 同学们,斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢? (1)学生竟猜班级的斗蛋大王 (2)学生介绍斗蛋的方法:一般是用蛋的“小头”碰撞,注意适度用力 (3)学生提议斗蛋的程序:先四人小组产生获胜者,然后产生每一大组的获胜者,最后在四人中产生班级的斗蛋大王。 最后叶科文同学的大鸡蛋获胜,叶科文同学成为班级的斗蛋大王。 (四)活动展示阶段 视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。 (五)活动总结阶段 快乐立夏主题班队活动虽已结束,但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡,孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。

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