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1、篇一：关于豆禾豆奶的调查报告(正稿)关于豆禾豆奶进驻大学生市场的调查报告组长：邵建威组员：綦政凯 赵壮 顾棋 崔甲君上交日期：2013年7月4日前 言随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们更倾向于营养健康的生活方式。纵使追求健康的生活形式因人而异而呈现多样性，但通过饮用豆奶饮品来摄取每日必需营养仍是我们维持健康的一种重要形式。众所周知，豆奶饮品中所含有的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上，它最直接的提供了人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，可谓是我们平衡膳食的重要组成部分。不仅如此，豆奶中所含有的大豆磷脂能够有效激活人体脑细胞，起到提高记忆力和注意力的效果，因此豆奶亦被西方营养学家称为“
2、健脑”食品。为了更好地了解豆奶饮品在不同人群中的销售情况，我们做了一次关于豆禾豆奶在大学生市场的需求情况调查。结合大学生的实际情况，进而全面的了解到了大学生对于当前豆奶饮品的看法，从而为豆禾豆奶进驻大学生市场提供一定参考资料。1调查方案1. 1调查背景在快节奏生活下的大学生群体，往往会由于各种各样的压力而忽视自身的健康。豆奶饮品作为人们摄取营养的一种重要形式，因为其饮用方便以及富含营养矿物质的优点正被越来越多的消费者接受和认可。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素l、2等，确是一种较好的营养饮品。豆禾豆奶希望通过了解大学生群体对于豆奶产
3、品的看法以及消费情况，从而得出豆禾豆奶这一产品在大学生市场的需求信息，并为扩展这一市场提供相关的数据资料。1. 2调查目的为了更加清楚地了解大学生群体对于豆奶的消费情况，为豆禾豆奶提供消费群体的数据分析，从而促使豆禾豆奶产品进驻大学市场，进而有针对性的进行产品促销，加大豆禾豆奶产品在大学生市场的占有率和影响力。1. 3调查研究方法本次的市场调研主要调查大学生对豆禾豆奶的相关消费数据和饮用建议，所以所有工作都在本校展开。本组运用问卷调查法抽取200名调查对象进行调研，并采用外围访谈和专家访谈进行调查。采取了定性调查和定量调查相结合的方法展开。1. 4调查对象和样本量定调查对象：我校100名学生和
4、几位老师样本量定：总共100人1. 5调查预算打印问卷: 20元打印报告: 5元合计: 25 元1. 6调查过程1.7危机处理本次的调查，我们为了应对各种可能出现的情况，准备了相应的危机处理办法：1、关于调查问卷的处理，如果出现填写不符合标准或者答题不清晰的我们一律视为作废答卷。篇二：关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告关于豆禾豆奶在大学生市场需求的调查报告组长：赵壮组员：邵建威 綦政凯 崔甲君上交日期：2013年7月1日顾棋目 录1调查方案. 41. 1调查背景 . 41. 2调查目的 . 41. 3调查研究方法 . 41. 4调查对象和样本量定 . 41. 5调查预算 . 51. 6调查
5、过程 . 51. 7危机处理 . 52调查结果. 62. 1调查报告基本情况 . 63. 2定量调查分析 . 62.2.1问卷调查分析 . 64. 3定性调查分析 . 152.3.1焦点小组访谈 . 错误！未定义书签。2.3.2外围访谈总结 . 152.3.3专家访谈总结 . 153给学校餐厅的建议 . 174总结 . 185二手资料. 195.1高校学生餐饮的现状分析 . 195.2校园网络订餐的可行性分析 . 错误！未定义书签。5.5餐饮服务模式的特色 . 错误！未定义书签。6 附录 . 20前 言随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们更倾向于营养健康的生活方式。纵使追求健康的生活形式因
6、人而异而呈现多样性，但通过饮用豆奶饮品来摄取每日必需营养仍是我们维持健康的一种重要形式。众所周知，豆奶饮品中所含有的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上，它最直接的提供了人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁等矿物质，可谓是我们平衡膳食的重要组成部分。不仅如此，豆奶中所含有的大豆磷脂能够有效激活人体脑细胞，起到提高记忆力和注意力的效果，因此豆奶亦被西方营养学家称为“健脑”食品。为了更好地了解豆奶饮品在不同人群中的销售情况，我们做了一次关于豆禾豆奶在大学生市场的需求情况调查。结合大学生的实际情况，进而全面的了解到了大学生对于当前豆奶饮品的看法，从而为豆禾豆奶进驻大学生市场提供一定参考资料。1调查方案1.
7、1调查背景在快节奏生活下的大学生群体，往往会由于各种各样的压力而忽视自身的健康。豆奶饮品作为人们摄取营养的一种重要形式，因为其饮用方便以及富含营养矿物质的优点正被越来越多的消费者接受和认可。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素l、2等，确是一种较好的营养饮品。豆禾豆奶希望通过了解大学生群体对于豆奶产品的看法以及消费情况，从而得出豆禾豆奶这一产品在大学生市场的需求信息，并为扩展这一市场提供相关的数据资料。1. 2调查目的为了更加清楚地了解大学生群体对于豆奶的消费情况，为豆禾豆奶提供消费群体的数据分析，从而促使豆禾豆奶产品进驻大学市场，进而
8、有针对性的进行产品促销，加大豆禾豆奶产品在大学生市场的占有率和影响力。1. 3调查研究方法本次的市场调研主要调查大学生对豆禾豆奶的相关消费数据和饮用建议，所以所有工作都在本校展开。本组运用问卷调查法抽取200名调查对象进行调研，并采用外围访谈进行调查。也就是采取定性调查和定量调查相结合的方法展开。1. 4调查对象和样本量定调查对象：我校200名学生、老师样本量定：总共200人，随机抽取人数。1. 5调查预算打印问卷: 20元打印报告: 5元合计: 25 元1. 6调查过程1.7危机处理本次我们小组对我校学生对豆禾豆奶在大学生市场需求情况进行了市场调查，采取的调查方法是问卷调查法以及访谈法，如在
9、调查过程中出现如下危机我们将有所准备：1、在各小组的市场调查大多体现出同质化现象之下，我们小组在本次调查展开之始就召开会议运用头脑风暴法开拓创新寻求更加完美的问题解决方法。2、如果在调查过程中有对我们的调查不接受的情况，首先是我们会非常礼貌的表明我们的身份（普通学生，非学生会）并说明我们的目的，尽量得到被调查者的理解并能够积极地配合我们的调查。3、如果遇到被调查者不明白的问题含义，我们则安排组员在旁边进行讲解。但篇三：2013年中国豆奶市场投资盈利分析及发展趋势研究报告中国产业洞察网第一：中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读第二：什么样的市场调查报告才是合格的？第三：什么样的市场调查报告对
10、豆奶行业有价值？第四：豆奶市场调查报告目录结构第五：豆奶市场调查报告常见问题有哪些？第六：豆奶市场调查报告特点第七：市场调查报告撰写的五要素是什么中国产业洞察网研究员对市场调查报告的解读市场调查报告是开展一切咨询业务的基石，通过对特定行业的长期跟踪监测，分析行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。市场调查报告是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长
11、空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。准确来说是通过对大量一手市场调研数据的深入分析，全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、市场规模、竞争格局、进出口情况和市场需求特征，以及行业重点企业的产销运营分析，并根据各行业的发展轨迹及实践经验，对各产业未来的发展趋势做出准确分析与预测。帮助企业了解各行业当前最新发展动向，把握市场机会，做出正确投资决策和明确企业发展方向什么样的市场调查报告才是合格的？市场调查报告的核心目标主要有两点：其一：让项目发起方自己明确项目运作模式与经营计划；其二：用于引资或者企业长期发展战略规划因此，市场调查报告的质量标准也要围绕有效
12、实现这两个目标来衡量。我们认为，一份合格的市场调查报告至少应注意如下几点：（1）产品与服务介绍清晰准确；（2）商业模式清晰（3）目标市场分析清楚（4）本项目的目标市场定位有效（5）团队组合具有能实现计划书所称之目标的能力与要素（6）资金运用合理，现金流分析令投资人信服（7）项目估值合乎行业规矩，要为投资人安排合理（8）项目风险分析详细，风险规避措施合理有效（9）文字处理精要准确，错误的地方要少，包装简洁大方，体现认真之精。豆奶市场调查报告目录结构标题：2013年中国豆奶市场投资盈利分析及发展趋势研究报告出版时间: 2013年06月版交付形式: email电子版或特快专递 纸 质 版：8000元
13、电子版：7500元纸质+电子：8500元 描 述 豆奶是以优质黄豆为主要原料。市场上买到的罐装瓶装盒装的豆奶，准确说是豆奶饮品，以及冲泡的豆奶粉，大多数是含有奶粉、牛奶的！而简单袋装的纯豆奶是没有任何牛奶、奶粉成分的，主料就是黄豆！这点，很多人都有误区，以为豆浆里加牛奶、奶粉就是豆奶。近几年，豆奶在发达国家发展十分迅猛。在美国，1988年产值为150万美元，1990年达5000多万美元，1996年达1.2亿美元，到1999年达3亿美元，年增长率保持在30%以上，1999年豆奶约占大豆食品销售额的25%；在日本，2003年，市场仅豆奶一个产品的销售额就达233亿日元，日本全年的豆奶消费量在18.
14、2万吨左右，接近人均消费2公斤。不过，在中国市场上，豆奶行业的规模却远不及牛奶行业。据有关方面统计，2006年居民每年人均奶类消费量约21.7公斤，估计到2012年这个数字将上升至42千克，而豆奶消费量却仅为1公斤左右，两者差距悬殊。不过在南方地区特别是广西中部，豆奶的消费量还是比较可观的。豆奶行业要壮大发展，不得不考虑牛奶这个竞争对手。在“一杯牛奶强壮一个民族”的宣传下已有上千亿市场规模的牛奶。尽管牛奶的“三聚氰胺”风波给豆奶行业带来了发展的希望，但是与正在高速增长的牛奶行业相比，豆奶行业的市场规模要小得多，豆奶行业想要发展壮大，要看豆奶企业如何作为了。2013年中国豆奶市场投资盈利分析及发
15、展趋势研究报告是目前豆奶领域最专业和最全面系统的深度市场研究报告。报告首先介绍了豆奶的背景知识，包括食物残渣处理器的相关概念、分类、应用、产业链结构、产业概述，国际市场动态分析，国内市场动态分析，宏观经济环境分析及经济形势对豆奶行业的影响，食物残渣处理器行业国家政策及规划分析，咖啡机产品技术参数，生产工艺技术，产品成本结构等；接着统计了中国主要企业豆奶产能产量成本价格毛利产值毛利率等详细数据，同时统计了这些企业豆奶产品客户应用产能市场地位企业联系方式等信息，然后对这些企业相关数据进行汇总统计和总结分析，得到中国豆奶产能市场份额，产量市场份额，供应量需求量供需关系，进口量出口量消费量等数据统计，
16、同时介绍中国豆奶2009-2017年产能产量售价成本毛利产值毛利率等，之后分析了豆奶产业上游原料下游客户及产业调查分析，并介绍豆奶营销渠道，行业发展趋势及投资策略建议，最后还采用案例的模式分析了豆奶新项目swot分析和投资可行性研究。总体而言，这份是专门针对豆奶产业的深度报告，研豆奶究中心采用客观公正的方式对豆奶产业的发展走势进行了深度分析阐述，为客户进行竞争分析，发展规划，投资决策提供支持和依据。 目 录 第一章豆奶产业概述1.1. 豆奶定义1.2. 豆奶分类及应用1.3. 豆奶产业链结构1.4. 豆奶产业概述第二章豆奶行业国内外市场分析2.1 豆奶行业国际市场分析2.1.1 豆奶国际市场发
17、展历程2.1.2 豆奶产品及技术动态2.1.3 豆奶竞争格局分析2.1.4 豆奶国际主要国家发展情况分析2.1.5 豆奶国际市场发展趋势2.2 豆奶行业国内市场分析2.2.1 豆奶国内市场发展历程2.2.2 豆奶产品及技术动态2.2.3 豆奶竞争格局分析2.2.4 豆奶国内主要地区发展情况分析2.2.5 豆奶国内市场发展趋势2.3 豆奶行业国内外市场对比分析第三章豆奶发展环境分析3.1 中国宏观经济环境分析3.1.1 中国gdp分析3.1.2 中国cpi分析3.2 欧洲经济环境分析3.3 美国经济环境分析3.4 日本经济环境分析3.5 全球经济环境分析第四章豆奶行业发展政策及规划4.1 豆奶行业政策分析4.2 豆奶行业动态研究4.3 豆奶产业发展趋势第五章豆奶技术工艺及成本结构5.1 豆奶产品技术参数5.2 豆奶技术工艺分析5.3 豆奶成本结构分析5.4 豆奶价格成本毛利分析