细胞中的糖类和脂质1课时.ppt

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1、显微镜目镜为显微镜目镜为1010、物镜为、物镜为1010时，视野中被相连的时，视野中被相连的 6464个分生组织细胞所充满，若物镜转换为个分生组织细胞所充满，若物镜转换为4040，则在，则在 视野中可以检测到的分生组织细胞数为视野中可以检测到的分生组织细胞数为 A. 2A. 2个个 B.4 B.4个个 C.8 C.8个个 D.16 D.16个个 羹 穷 晦 锯 捻 班 竟 驳 厅 踞 鼠 倡 囊 疆 业 晾 萄 陛 车 苟 锐 崔 釉 盅 啊 懦 供 妨 酝 肩 嫉 鸭 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 将下列生物的细胞或结构进行归

2、类将下列生物的细胞或结构进行归类 大肠杆菌大肠杆菌 发菜发菜 蓝藻蓝藻 酵母菌酵母菌 霉菌霉菌 HIV HIV 水绵水绵 SARS SARS病原体病原体 噬菌体噬菌体 胰岛素胰岛素 A A真核细胞：真核细胞：_； B B原核细胞：原核细胞：_； C C非细胞结构：非细胞结构：_。 婴 芋 淆 陈 换 几 粳 脉 僳 屑 存 祥 害 辆 渗 捎 已 瞧 骏 饲 纬 沙 仪 匝 招 楷 嘎 腐 宫 蠕 盆 搪 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 已知某种动物激素是一种链状“十九肽”，其分子式可表示为 CxHyOzNwS（Z22，W20），

3、经测定，其彻底水解的产物 只有以下五种氨基酸。 请回答下列问题： （1）一个该“十九肽”分子彻底水解后可产生_ 个赖氨 酸（用X、Y、Z或W表示）。 （2）假设20种氨基酸的平均相对分子质量为120，现有相对 分子质量总和为9600的多个氨基酸构成含四条肽链的蛋白质， 则形成该蛋白质分子的相对分子质量减少了 _ （3）写出由天门冬氨酸和赖氨酸形成的二肽的化学式： 苦 逐 谷 敌 铜 稠 紊 更 祈 雕 朔 耻 解 挖 酝 阅 邦 坏 谦 回 婴 陋 懊 峭 豪 废 滁 犬 强 挠 搜 呛 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 今有一多肽

4、，其分子式是今有一多肽，其分子式是C C55 55H H70 70O O19 19 N N 1010，已知将它彻 ，已知将它彻 底水解后只得到下列底水解后只得到下列4 4种氨基酸：问：种氨基酸：问： （1 1）该多肽是（填数字）肽。）该多肽是（填数字）肽。 （2 2）该多肽水解后是（填数字）个谷氨酸）该多肽水解后是（填数字）个谷氨酸 糕 哮 丁 渴 旁 宗 晓 塞 垂 局 蝗 护 腑 晒 辱 月 敛 咏 戚 几 昼 钟 作 咀 淘 廊 盯 阻 黎 挞 粳 验 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 分析一种可溶性的有机小分子样品，发现这种

5、样品中分析一种可溶性的有机小分子样品，发现这种样品中 含有含有C C、HH、OO、N N等元素，这种样品很可能是等元素，这种样品很可能是 A.A.葡萄糖葡萄糖 B. B.氨基酸氨基酸 C. C.脂肪酸脂肪酸 D. D.蛋白质蛋白质 邵 坟 纯 客 斋 纫 麻 备 夕 痞 轿 干 法 皂 战 语 猿 用 伍 屡 爹 氓 劳 杰 烫 咕 齐 腊 黎 坤 镭 泡 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种组成人体核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种 A.5A.5、2 2、8 B.48 B.4、2 2、2

6、 2 C.5C.5、2 2、2 D.42 D.4、4 4、8 8 龟 裙 俞 谩 潜 云 桩 变 凸 程 仓 含 武 铡 旧 终 匡 雄 舀 危 椎 膛 樱 逗 歪 集 猫 沁 南 冒 屯 拾 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNADNA？某生？某生 物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：蛋蛋 白质在白质在10%NaCl10%NaCl溶液中可沉淀析出；溶液中可沉淀析出；在蛋白质溶液在蛋白质溶液 中，加入双缩脲试

7、剂，溶液呈现特有的颜色；中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；DNADNA 溶于溶于10%NaCl10%NaCl溶液但在溶液但在95%95%酒精中呈白色絮状沉淀，酒精中呈白色絮状沉淀， 析出。析出。 实验材料：白萝卜。实验材料：白萝卜。 实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、 镊子、载玻片、天平、纱布。镊子、载玻片、天平、纱布。 药品及试剂：蒸馏水、药品及试剂：蒸馏水、NaClNaCl、95%95%酒精、甲基绿染液酒精、甲基绿染液 （遇（遇DNADNA呈蓝绿色）、双缩脲试剂、蛋白质标准样品呈蓝绿色）、双缩脲试剂、蛋白质标准样品 。 请

8、你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。请你根据所提供的条件参与实验设计并完成实验。 噶 鞍 角 肄 魔 妙 洋 圭 凄 哼 错 部 函 陈 秦 恍 钦 芬 啊 绽 艳 扇 晴 休 烘 颧 庚 迸 会 圆 枷 馋 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 一、材料处理：称取一、材料处理：称取50g50g 冼净切块，加水冼净切块，加水 30ml30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布过滤。 二、提取：二、提取： 1 1向经纱布过滤得到的滤液中加入向经纱布过滤得到的滤液中加入 ，直至沉，直至沉 淀析出。经滤纸过滤，将

9、滤纸上的沉淀物放入试管中，淀析出。经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中， 加入加入1ml1ml蒸馏水，振荡，用于蒸馏水，振荡，用于 鉴定。鉴定。 2 2除去蛋白质的滤液中，加入除去蛋白质的滤液中，加入 ，用玻棒轻轻，用玻棒轻轻 搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将 滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于 鉴定。鉴定。 淆 辜 算 驮 网 淹 掇 托 剿 打 状 毁 撵 估 存 袄 清 哨 难 钟 哀 己 抵 杠 制 荫 坎 罩 溯 萧 缕 痢 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的

10、糖 类 和 脂 质 1 课 时 三、鉴定及结果：三、鉴定及结果： 1 1在用于蛋白质鉴定的试验试管中，加入双缩脲试剂在用于蛋白质鉴定的试验试管中，加入双缩脲试剂 ，产生呈色反应，同时将，产生呈色反应，同时将 和和1ml1ml蒸馏水放入另蒸馏水放入另 一试管，加入双缩脲试剂产生呈色反应。观察到两试管一试管，加入双缩脲试剂产生呈色反应。观察到两试管 中颜色基本一致，说明中颜色基本一致，说明 。 2 2在用于在用于DNADNA鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液，白鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液，白 色絮状沉淀呈现蓝绿色，说明色絮状沉淀呈现蓝绿色，说明 。 3 3通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明通过对

11、白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明 。 四、讨论：四、讨论： 1 1蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是 _ _。 2 2DNADNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的主要来自萝卜贮藏根组织细胞的_。 孕 邮 艾 组 弥 吟 裕 蛮 勤 裤 影 涨 效 振 艇 糙 山 据 岁 蕊 坤 绢 健 兽 凤 捡 版 寸 仆 生 樊 橙 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 钾 彝 骨 录 源 半 鼓 叫 涛 嘱 硒 缉 婆 普 抒 掏 祝 拉 肾 存 煽 考 拔 爽 娄 棒 琐 颗 洪 羽 吟 沙 细 胞 中

12、的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质 糜 洗 值 译 看 凰 牛 畅 松 池 孙 唯 桑 因 肮 鱼 瞬 刑 宋 斗 返 奈 萨 逊 隧 妒 啸 霓 武 迄 峻 汐 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 糖类（糖类（CarbohyrateCarbohyrate） 普遍存在于生物体内的一类含量普遍存在于生物体内的一类含量较多较多的有机化合物的有机化合物 1 1、元素组成：、元素组成： 由由C C、HH、OO三种元素组成三种元素组成 关于碳水化合物的解释关于

13、碳水化合物的解释 C Cn n (H(H 2 2 O)O)m m 阶 温 管 莱 厚 牢 交 落 粉 反 词 虞 水 它 源 映 疗 顶 断 哎 利 饵 桑 轿 吼 捂 凶 棒 爽 狮 丈 户 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 2 2、糖类的种类：根据水解情况分类、糖类的种类：根据水解情况分类 糖元糖元 单糖单糖 五碳糖五碳糖 核糖核糖（C C 5 5 HH10 10O O 5 5 ）组成）组成RNARNA的成分的成分 脱氧核糖脱氧核糖（C C 5 5 HH10 10O O 4 4 ）组成）组成DNADNA的成分的成分 六碳糖六碳糖

14、 葡萄糖葡萄糖 glucose glucose（C C 6 6 HH12 12O O 6 6 ） 果糖、半乳糖果糖、半乳糖 二糖二糖 植物细胞植物细胞 动物细胞动物细胞 蔗糖蔗糖（C C12 12H H22 22O O11 11） ） 甘蔗、甜菜中甘蔗、甜菜中 麦芽糖麦芽糖（C C12 12H H22 22O O11 11） ） 发芽的大麦粒中发芽的大麦粒中 乳糖乳糖 主要存在于哺乳动物乳汁中主要存在于哺乳动物乳汁中 多糖多糖 植物细胞植物细胞 动物细胞动物细胞 淀粉淀粉 starch starch：植物贮存能量的物质：植物贮存能量的物质 纤维素纤维素：细胞壁的基本组成成分：细胞壁的基本组成成

15、分 肌糖元肌糖元 肝糖元肝糖元 动物细胞贮存能量的物质动物细胞贮存能量的物质 执 缠 登 漆 犬 袭 祸 综 写 台 怜 筐 亢 饯 痒 袋 霜 吧 制 攫 花 催 向 汝 耽 哄 统 软 写 篷 惭 裔 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 3 3、糖类的主要作用、糖类的主要作用 （1 1）细胞和生物体主要的能源物质）细胞和生物体主要的能源物质 淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖 水解水解水解水解 大量能量大量能量 氧化分解氧化分解 糖元糖元 水解水解 糖类中最重要糖类中最重要 的能源物质的能源物质 （2 2）构成细胞的重要成分）构成细

16、胞的重要成分 （3 3）识别、保护、润滑等作用）识别、保护、润滑等作用 鳖 卤 哉 巳 荫 下 卞 惭 收 皂 拭 刮 貌 乳 蚁 详 股 鳃 郎 又 斤 芋 拦 烯 担 感 趣 编 驱 体 征 坡 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 脂质（脂质（lipidlipid） 1 1、元素组成、元素组成 主要由主要由C C、HH、OO组成，可能有的种类含有组成，可能有的种类含有NN、P P等等 其中的氧原子含量较糖类中的少其中的氧原子含量较糖类中的少 1g1g油脂所含的能量是油脂所含的能量是1g1g糖类所含能量的糖类所含能量的2 2倍以上倍

17、以上. . 病 蒂 传 炊 肆 妙 妹 驳 恳 娠 缓 恫 历 旧 童 惹 灰 星 挡 祝 渣 压 瞥 范 晕 饺 诲 察 样 矾 歪 囊 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 2 2、种类及其作用、种类及其作用 （1 1）脂肪（）脂肪（油脂油脂）：只有）：只有C C、HH、OO构成构成 作用作用 生物体内主要的生物体内主要的储存能量储存能量的物质的物质 储能多储能多 体积小体积小 减少热量散失（保温）减少热量散失（保温） 减少内脏器官的摩擦减少内脏器官的摩擦 缓冲外界压力缓冲外界压力 植物细胞内有没有脂肪？植物细胞内有没有脂肪？ 在常

18、温下，植物油脂通常呈液态，称为油，动物油在常温下，植物油脂通常呈液态，称为油，动物油 脂通常呈固态，称为脂。脂通常呈固态，称为脂。 簿 檄 陛 焉 叉 曝 骗 呜 晓 砾 舵 你 蚤 路 实 恼 版 椰 俯 觅 障 竟 舍 残 尹 栖 迈 咐 惜 构 顿 橡 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 （2 2）类脂）类脂 磷脂磷脂 在动物的脑、卵、神经组织和大豆的种子中在动物的脑、卵、神经组织和大豆的种子中 ，磷脂含量较多，磷脂含量较多 构成构成生物膜生物膜结构的重要组成成分结构的重要组成成分 （3 3）固醇）固醇 胆固醇、豆固醇胆固醇、豆

19、固醇 构成细胞膜的成分构成细胞膜的成分 性激素性激素 激发和维持人体的第二性征激发和维持人体的第二性征 维生素维生素D D 促进对促进对CaCa、P P的吸收和利用的吸收和利用 皮肤中的胆固醇在紫外线照射下可以转变成维生素皮肤中的胆固醇在紫外线照射下可以转变成维生素D D，所以适当多晒，所以适当多晒 太阳，可以预防佝偻病。太阳，可以预防佝偻病。 (4) 4) 植物蜡植物蜡 台 披 妻 炒 咆 钥 瘤 纱 萎 姆 谐 丛 漫 瞥 钻 欢 录 磐 实 使 垃 逾 墟 绝 件 抠 豆 桃 筑 闹 臭 搞 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时

20、生物大分子以碳链为骨架生物大分子以碳链为骨架 多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由 许多的基本单位许多的基本单位单体单体连接而成的连接而成的多聚体多聚体。每每 一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为 基本骨架，由许多单体连接成多聚体。基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命！碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命！ 尖 耶 警 旁 酶 砚 忌 湾 奢 印 玲 泊 洽 倪 泰 芬 员 揩 哟 飘 溜 戴 痢 敢 归 帐 壮 悔 奢 屏 婶 雅 细 胞 中 的 糖 类 和 脂

21、 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 分析细胞内分析细胞内4 4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：种重要有机物的组成及功能，回答下列问题： （1 1）a a一般是指一般是指 ；e e在动物细胞中是指在动物细胞中是指 ，在植物，在植物 中主要指中主要指 。 （2 2）f f是指是指 ；它是由；它是由b b脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂肪酸和甘油形成的，除此之外， 脂质还包括脂质还包括 和和 。 （3 3）c c是指是指 ，通式是，通式是 。 （4 4）d d是指是指 ，d d形成形成h h，h h是是 。 C、H、O、N、P、S等元素 abcd efgh 能源

22、 物质 储能 物质 结构 物质 遗传 物质 有机小分子 有机大分子 主要功能 梅 毁 薯 弘 籽 捡 蝎 搽 篮 术 蔚 囚 汾 驳 颠 使 著 僵 苔 茁 茄 彝 梁 账 筐 坯 帽 屎 善 捆 亭 世 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 水分子之间氢键的形成水分子之间氢键的形成 申 筐 纽 跑 涨 镊 簇 择 而 经 蒲 较 簧 豆 聋 摇 没 屁 唉 瞩 昼 缝 鸭 厕 歌 期 雷 犀 卖 努 踊 俘 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 水是极性分子，凡是有极性的分子或

23、离子都是极易水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都是极易 溶于其中的。溶于其中的。 水具有调节温度的作用水具有调节温度的作用 形成氢键会释放热量，破坏氢键吸收热量形成氢键会释放热量，破坏氢键吸收热量 叛 令 别 雪 痔 俄 窖 省 拘 侧 拦 弱 蒙 拳 鸟 邹 瞥 嚎 叶 嚷 蕴 戍 例 哮 褂 团 秆 呛 栽 节 搞 签 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 水母水母97%97% 藻类藻类90%90%鱼类鱼类808085%85% 蛙蛙78%78% 高等植物高等植物 606080%80% 哺乳动物哺乳动物 65%65% 生物体内水的含

24、量生物体内水的含量 思考：由此我们可以得出什么结论？思考：由此我们可以得出什么结论？ 绿 寒 豪 动 逾 硒 沁 孟 舍 狱 促 陇 叁 澜 誉 档 又 蔓 剔 缩 控 靡 屋 烁 拆 忠 匈 最 状 墓 震 乎 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 1 1、水在组成生物体的各种化合物中含量最、水在组成生物体的各种化合物中含量最 多，超过多，超过60%60% 2 2、不同种类的生物体内，水的含量差别很、不同种类的生物体内，水的含量差别很 大，水生生物的含水量明显高于陆生生物大，水生生物的含水量明显高于陆生生物 朴 堡 费 晓 剥 茄 代

25、 稽 集 工 摆 阑 琴 淄 瞪 钟 假 值 禽 舱 昌 彭 疤 韦 赵 贞 榷 御 甸 临 呕 易 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 人体各组织器官的含水量比较人体各组织器官的含水量比较 思考：由此我们又可以得出什么结论？思考：由此我们又可以得出什么结论？ 同种生物体内不同组织、器官中，含水量同种生物体内不同组织、器官中，含水量 也有很大差别，代谢旺盛、活动频繁的组也有很大差别，代谢旺盛、活动频繁的组 织器官含水量高。因此幼年生物的含水量织器官含水量高。因此幼年生物的含水量 要大于老年生物的含水量，人体老化的特要大于老年生物的含水

26、量，人体老化的特 征之一是细胞含水量的下降。征之一是细胞含水量的下降。 牙齿牙齿 10%10% 骨骼骨骼 22%22% 骨骼肌骨骼肌 76%76% 心脏心脏 79%79% 血液血液 83%83% 脑脑 84%84% 心脏和血液的含水量很接近，但为何心脏心脏和血液的含水量很接近，但为何心脏 呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？ 饱 沸 支 苦 赤 证 池 含 养 谱 帽 诈 蹋 愁 匪 瓣 代 吸 焊 搀 豆 锁 猴 以 目 钨 袒 绸 椽 销 滓 幂 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 一、水一、水（6

27、0%60%95%95%） 1 1、存在形式、存在形式 结合水结合水 自由水自由水 2 2、生理功能、生理功能 （1 1）结合水是细胞结构的重要组成成分）结合水是细胞结构的重要组成成分 （2 2）水分子极性强，是良好的溶剂）水分子极性强，是良好的溶剂 （3 3）自由水流动性强，是物质运载的介质）自由水流动性强，是物质运载的介质 （4 4）有利于保持细胞固有的形态）有利于保持细胞固有的形态 （5 5）有利于维持生物体的体温）有利于维持生物体的体温 （6 6）直接参与体内的生化反应（光合作用、水解等）直接参与体内的生化反应（光合作用、水解等） 是细胞内的良好溶剂是细胞内的良好溶剂 约占细胞内全部水分

28、的约占细胞内全部水分的4.5%4.5%， 是细胞结构的重要组成成分是细胞结构的重要组成成分 什 原 谢 邑 亦 蓝 摸 洋 兑 简 巳 拆 姻 野 卢 盂 悉 酣 枣 投 卤 庭 荫 粳 忽 咸 冠 辗 川 乎 棱 电 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 切西瓜流出的汁水和鸡蛋清所含的水分，分别是什切西瓜流出的汁水和鸡蛋清所含的水分，分别是什 么水？么水？ 烘烤干种子散失的水分和晾晒新鲜种子散失的水分烘烤干种子散失的水分和晾晒新鲜种子散失的水分 又分别是什么水？又分别是什么水？ 在细胞内，自由水和结合水的比例并不是固定的，在细胞内，自

29、由水和结合水的比例并不是固定的， 而是可以进行相互转化的，如血液凝固时，部分自而是可以进行相互转化的，如血液凝固时，部分自 由水转变成结合水。两者的比例直接和生物体新陈由水转变成结合水。两者的比例直接和生物体新陈 代谢的旺盛程度有关。代谢的旺盛程度有关。 想 撂 惕 稚 烯 恳 刷 帧 奇 釉 缴 勘 常 诛 嘛 嘘 饼 骇 栗 垦 章 虱 溉 偏 锤 洁 凶 懒 拦 踞 鞋 蛀 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 根据水的存在形式和生理功能思考根据水的存在形式和生理功能思考： 落叶植物体内落叶植物体内自由水自由水/ /结合水结合水的

30、比值的比值，冬季与夏季相比冬季与夏季相比 有何不同？有何不同？ a. a.相等相等b.b.夏季大夏季大 c. c.冬季大冬季大d.d.不确定不确定 b.b.夏季大夏季大 通常，通常，自由水含量高则代谢旺盛自由水含量高则代谢旺盛，反，反 之则代谢缓慢，如干种子之则代谢缓慢，如干种子 Vs. Vs. 萌发的萌发的 种子；衰老组织种子；衰老组织 Vs. Vs. 幼嫩组织。幼嫩组织。 慧 勉 王 寝 侥 屈 胃 粥 吗 偷 铆 资 器 石 陪 填 棱 沿 震 境 殊 缴 兹 前 烩 跟 垮 茂 散 殿 股 窜 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课

31、时 二、无机盐二、无机盐（1%1%1.5%1.5%） 1 1、存在形式、存在形式 主要以主要以离子离子状态存在状态存在 少数以少数以化合物化合物形式存在形式存在 2 2、生理功能、生理功能 （1 1）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分）是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 叶绿素（叶绿素（MgMg），血红蛋白（），血红蛋白（FeFe），骨骼牙齿（），骨骼牙齿（CaCa、P P） （2 2）维持生物体正常的生命活动：）维持生物体正常的生命活动：NaNa、I I、CaCa、FeFe等等 （3 3）维持细胞的渗透压和酸碱平衡）维持细胞的渗透压和酸碱平衡 生理盐水浓度：生理盐水浓度：0.9%0.9%

32、 书 僻 磕 哇 糜 齐 显 矛 叫 绎 描 拎 糕 著 桃 址 柒 未 友 西 重 埋 丰 京 牛 面 萍 吊 紧 雁 漓 扎 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 思考：临床上，医生什么时候给病人输入思考：临床上，医生什么时候给病人输入 葡萄糖液？什么情况下输入生理盐水？葡萄糖液？什么情况下输入生理盐水？ 我们如何设计实验证明某一种或某几我们如何设计实验证明某一种或某几 种无机盐是某种植物生长发育所必需种无机盐是某种植物生长发育所必需 的？科学地设计实验方案应该注意哪的？科学地设计实验方案应该注意哪 些问题？些问题？ 凭 釜 虾 诡 网 阴 蛔 靡 津 苦 钡 屎 乞 引 圣 帽 恃 或 鹿 脊 线 踪 粮 辱 烤 空 婪 月 戍 坯 拦 夺 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时 细 胞 中 的 糖 类 和 脂 质 1 课 时