火锅店传菜员服务合同.docx

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资源描述

1、火锅店传菜员服务合同甲方(火锅店):统一社会信用代码:法定代表人:地址:联系方式:乙方(传菜员):姓名:身份证号码:地址:联系方式:依据中华人民共和国民法典及相关法律法规,在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就乙方为甲方提供传菜服务事宜,经双方充分协商,达成如下协议:一、服务内容1 .菜品传递:负责将厨房制作完成的菜品准确、及时地传送到相应餐桌,确保菜品与点餐信息一致,包括菜品名称、数量、桌号等。传菜过程中轻拿轻放,避免汤汁洒漏、菜品损坏。2 .菜品核对:传菜前仔细核对菜品与菜单,确认无误后在传菜记录单上签字确认;到达餐桌后,与服务员共同核对菜品信息,确保准确上桌。对存在疑问的菜品(如外观异

2、常、分量不符等),及时反馈给厨房或当班主管。3 .餐具回收:顾客用餐过程中及用餐结束后,及时回收餐桌的空盘、空碗、筷子等餐具,送至洗碗区,保持餐桌及通道整洁。回收餐具时分类放置,避免破损。4 .区域清洁:负责传菜通道、备餐台的日常清洁,包括擦拭台面、清扫地面、整理杂物等,确保传菜区域干净整洁、通道畅通。营业前后协助清洁厨房与用餐区的连接区域。5 .物品管理:妥善保管传菜工具(如传菜托盘、保温箱等),定期清洁维护,确保工具完好可用。协助厨房人员整理菜品配料、餐具储备等,保障传菜工作顺利进行。二、服务期限本合同服务期限自年一月一日起至年_月_日止。合同期满前凶个月,双方如无异议,本合同自动延续凶年

3、任何一方不续约的,需提前X个月书面通知对方。三、工作时间与休息休假1.工作时间:实行轮班制,每班工作X小时(含X分钟就餐时间),具体班次为: 早班:时分至时分 中班:时分至时分 晚班:时分至时分甲方可根据营业需求调整班次,提前X天通知乙方。甲方可根据营业需求调整班次,提前X天通知乙方。1.休息休假:每周享有X天休息,具体日期由甲方统筹安排。法定节假日工作的,按国家规定支付加班工资(法定休假日支付不低于工资300%的报酬,休息日支付不低于工资200%的报酬)。工作满1年可享受X天带薪年休假,休假需提前申请并经甲方批准。四、劳动报酬1 .薪斐构成: 基本工资:每月人民币元(不低于当地最低工资标准

4、 绩效奖金:根据传菜准确率、速度、卫生达标情况等考核发放,每月最IW)兀 全勤奖:每月元(当月无迟到、早退、旷工记录) 加班工资:按本合同第三条第2款标准计算1 .支付方式:每月X日前以银行转账方式支付上月工资,甲方为乙方提供工资清单。工资计算周期为每月1日至当月月底。2 .薪度调整:甲方可根据乙方工作表现、门店经营状况及当地最低工资标准调整,调整前X天书面通知乙方。五、福利待遇1 .社会保险:甲方按国家规定为乙方缴纳五险一金(养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及住房公积金),个人缴纳部分从工资中代扣代缴。2 .工作保障:提供统一工服(离职时返还,损坏需按成本价赔偿)、防滑鞋补

5、贴(每月元)及必要的劳动防护用品(如隔热手套)o3 .餐饮福利:工作期间提供免费工作餐,非工作时间在本店消费享受员工折扣(折)o4 .其他福利:生日当月发放元购物卡,春节、中秋等传统节日发放节日礼品;工作满凶年的,每年享受凶元体检补贝占。六、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利: 制定传菜工作流程、考核标准及门店规章制度,对乙方工作进行监督、指导和考核。 根据经营需要合理安排乙方工作任务,调整工作班次(需提前通知)。 对违反合同约定或规章制度的行为,可给予警告、罚款(单次不超过月工资20%)、解除合同等处理。1 .义务: 提供安全的工作环境,定期进行安全培训(如防滑、防烫知识),配备消防

6、器材及应急设施。 组织岗前培训(如菜品识别、传菜规范),确保乙方掌握必要技能。 按时足额支付劳动报酬,办理社会保险手续。 尊重乙方人格,不得强迫从事危险作业或体罚、侮辱乙方。(二)乙方权利与义务1 .权利: 要求甲方提供约定的工作条件和劳动报酬。 对不合理的工作安排(如超载传菜、危险环境作业)有权拒绝,并向主管反映。 享受法定休息休假权利,对加班安排可与甲方协商。对劳动报酬、福利等权益有异议时,可向甲方提出或向劳动部门投诉。1 .义务: 遵守门店规章制度,按传菜流程操作,确保菜品准确、及时送达。 爰护店内财物(如餐具、设备),因个人过失造成损坏的,按成本价赔偿。 工作期间保持仪容整洁(按规定着

7、装、佩戴工牌),礼貌对待同事和顾客。 保守甲方商业秘密(如未公开的菜品配方、营收数据),离职后X年内不得泄露。 配合甲方的卫生检查、安全演练等管理活动。七、合同的变更、解除与终止1 .变更:经双方协商一致,可书面变更合同条款,变更协议与本合同具有同等效力。2 .甲方解除合同:试用期内(首X个月)证明乙方不符合录用条件(如多次传错菜品)O乙方严重违反规章制度(如连续旷工X天、传菜时偷吃菜品、与顾客发生严重冲突)0 因乙方过失造成重大损失(如打翻贵重菜品导致损失超元、泄露商业秘密造成损失)0 被依法追究刑事责任的。 医疗期满后不能从事原工作,也无法胜任其他安排的(需提前X天书面通知或支付代通知金)

8、1 .乙方解除合同: 提前凶天书面通知甲方(试用期提前凶天)。 甲方未按约定支付工资或提供劳动条件的,可随时解除合同。 甲方以暴力、威胁等手段强迫劳动的,可立即解除合同。1 .终止情形:合同期满未续签、乙方达到法定退休年龄、甲方破产或吊销营业执照等法定情形。八、违约责任2 .甲方拖欠工资的,按日支付未付金额X%。的违约金;逾期超过X天,乙方有权解除合同并要求赔偿损失。3 .乙方擅自离职造成甲方人员短缺的,需赔偿招聘及培训费用元;泄露商业秘密的,赔偿因此造成的实际损失(最低元)。4 .因甲方未提供安全环境导致乙方受伤的,甲方承担医疗费及误工损失;因乙方违规操作导致自身或他人受伤的,乙方承担相应责任。九、争议解决1 .履行合同发生争议的,先协商解决;协商不成的,向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁;对仲裁结果不服的,可向人民法院起诉。2 .争议处理期间,不影响双方继续履行无争议的合同条款。十、其他条款1 .甲方规章制度(如传菜员工作手册)作为本合同附件,与本合同具有同等效力,乙方入职前已阅读并认可。2 .本合同未尽事宜,按国家劳动法律法规执行。3 .合同一式两份,甲乙双方各执一份,签字盖章后生效。甲方(盖章):法定代表人或授权代表(签字):签订日期:年一月一日乙方(签字):签订日期:年一月一日

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