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1、民俗旅游课题论文题目：我家乡的中国传统民俗文化学 院： 自动化学院 班 级： 09自动化 姓 名： 王品新 学 号： 2009104843038 指导老师： 彭 静 2011 年5月 20日我家乡的中国传统民俗文化 端午节习俗自动化学院 09自动化班 2009104843038 王品新民俗旅游范畴广泛，每个地方有不同的民间文化习俗、历史文化特点不同的民俗旅游项目。民俗旅游首先要民俗气氛浓厚，如山东传统的民俗节目有大秧歌、抬花轿、踩高跷、跑旱船、舞狮子，或是广东潮汕的英歌舞、出花园等。其次民俗旅游离不开民间工艺品，如刺绣、剪纸、年画等。再次是历史文化习俗，如农业生产生活、家庭礼仪、衣食住行、传统
2、节日等古老的民俗事项。民俗游对继承和弘扬传统的民族优秀文化，建设精神文明，将起到积极的推动作用。民俗文化是古今各族人民共同创造的物质产品和精神产品的总和。它包含了各民族物质生活、社会生活及精神生活的各个方面，构成了民族文化的主要内容。其内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、工艺美术文化、节日文化、信仰文化等。民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去以地域民俗事项为主要观赏内容而进行的文化旅游活动的总和。目前民俗旅游已和自然风光、名胜古迹旅游一起构成了颇具特色的旅游三大系列产品。从广意来讲，旅游实际就是民俗旅游，民俗和旅游是文化与生活的复合体。旅游者通过开展
3、民俗旅游活动，才可能亲身体验和触摸到旅游地民众生活事项，体会到当地的民俗事项，体会到当地人民的生活的方式和、思想意识和审美情趣，实现审美与自我完善的旅游目的，从而达到良好的游玩境界。可以这么说：民俗旅游属于高层次的旅游，在未来不久将成为现代旅游的主流之一；由于地方特色和民俗特色是旅游资源是旅游资源开发的灵魂，也具有独特性与不可替代性，因此，民俗旅游资源是旅游产业经济发展的重要战略性资源。我们传统节日很多，除了春节，还有清明、端午、中秋等，不同的节日里有着不同的节日情感，里面蕴含着我国几千的传统民俗文化。比如端午节，端午节民间又称五月节、重五节和端阳节。有说法是，此节原本是炎黄后代祭祀祖先的日子
4、，当时被古人称为龙子节。到了战国时期，为了纪念爱国诗人屈原，人们便把这一天定为了端午节，后来，各种缅怀活动形式习俗，一直延续至今。端午节的民俗活动非常丰富多彩，如踏青赏景、插菖蒲艾叶、系香袋、品鲜果、饮雄黄酒、贴钟馗像、赛龙舟等等，都是民间极为常见的传统习俗，其中最主要的标志，就是吃粽子。据宛署杂记所载:“五月女儿节，系端午素，戴艾叶，五毒灵符，端午日，士人相携酒果游赏踏青；自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极妍，出嫁女亦各归宁，呼为女儿节”。当时有些人又把此日叫“五担五”，必吃的节令食品除了粽子以外，还要吃“五毒饼”。我国北方地区每逢端午节来临，各家各户都要到野外寻回些菖蒲艾蒿，把它用五彩线
5、系在门前，为的是驱虫除魔，将瘟疫拒之门外。当时，民间百姓流传着一句俗话叫:“艾旗招百福，蒲剑斩千邪”。这种习俗反映了人们期盼吉祥，渴望幸福安康的美好心境。在很久以前，人们便根据传统的药理知识，利用艾草散发的香气来驱除消灭害虫，确实很有科学道理。所以，端午节家家挂艾蒿，也就成了特殊的一景。大人们特意给小孩做双老虎鞋，说穿在脚上是镇物。那时也没有针织背心，天气热了大人穿汗落儿，小孩穿兜肚。端午节孩子的兜肚与平常的有点不同：红布做的兜肚上要用丝线绣上五毒，这是为了驱恶免遭害虫叮咬。再看那家家墙壁上，到处贴着用红纸剪成的蝎子、游蚓(蜈蚣)、壁虎、蟾蜍、蛇五毒图案。每只虫子旁都剪有一把剪刀，其意是震慑害
6、虫，使五毒不敢在室内藏身。这一天，最重要的事就是家家户户都吃粽子，端午节的粽子要在头天包好。把浸泡干净的原料端到方桌上，每人拿两三片竹叶摆成一排，用小勺把江米舀入弯成斗状竹叶中，再放入几枚小枣儿，然后用竹叶将糯米包严成为三角形，中间用马莲草紧紧捆住，待全部包完后放入大锅里蒸煮。约摸一个多钟头阵阵清香便自锅沿而出，让人垂涎欲滴。到了端午节，饽饽铺特制了一种糕点，上面刻印着五毒图案，被人称做五毒饼。据说吃了这种饼就可以增强抗病力，灭虫免灾兴。虽然它是一种心理作用，却代表了人民祈福纳祥的淳朴民风。我的生日就是端午节这天，农历5月初5，记得小时候过生日，除了吃鸡蛋，还有就是吃粽子了。自己一直都是吃粽子
7、，从来没有包过粽子。这包粽子也是有学问的，因为糯米一煮会膨胀，因此不能包得太紧，可是包得太松的话就会露出馅来，因此包的时候必须要松紧适度。当粽子煮熟的时候，满屋子里飘满了糯米和苇叶的香味，那个味道早早就刺激着每个人的胃了。慢慢地，一晃二十多年了，我在异地上学，从上高中到现在上大学，每年的端午节，自己都会去买上两三个粽子，一来当是过端午节，感受我们民族流传至今的传统文化精髓，二来也算是为自己过生日，为自己图个吉利、好运气。民俗旅游正随着旅游业的繁荣而展现出广阔的前景，因而合理的开发民俗旅游资源对少数民族和整个社会的经济文化繁荣都具有重要的意义。我国的民族文化是一座取之不尽，挖之不尽的宝库，我国拥有56个民族，蕴涵着十分丰富的民族文化资源。民族文化旅游丰富了旅游活动，提高了效益，促进了旅游经济文化的发展。它不仅带来了可观的经济效益，还产生了广泛的社会效益和深远的生态环境效益，成为弘扬与展示我们民族文化的窗口。