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1、舌尖上的中国观后感-舌尖上的中国观后感共 舌尖上的中国观后感一中央电视台播出的美食纪录片出人意料地激发了广泛的关注和热议，风头力压各种电视连续剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜榜首，这些热议正自然而然地朝着每一个方向迅速发散一部纪录片掀起千层浪第一集播出后，便成了微博热门关键词，这几天的风头更是力压美剧、韩剧等热播剧，成为连日来的微博“刷屏利器”并高居话题榜，甚至让那些“不看电视很多年”的80后，纷纷锁定每晚22:30的央视一套，坐等这部传说中的“吃货指南”。更夸张的是，这部纪录片引发的“吃货效应”。来自淘宝的数据显示:5月14日开播至今，淘宝零食特产的搜索量高达400万次，片中出现
2、的毛豆腐搜索量甚至增长了48倍。有人在微博上爆料:第一集介绍云南火腿之后，某淘宝店产生33笔订单，其中32笔是在节目播出当晚。舌尖上的中国观后感舌尖上的中国观后感。据说，有不少吃货是按图索骥，边看电视边下订单。被勾起的，不光是荧屏前的垂涎三尺，更有流泪的冲动。“味道是骨子里绕不开的乡愁。看到和家乡有关的部分，真的会哭。”一位网友在微博里的这段发言得到热烈响应。涵盖全国美食，让不少观众想起了“小时候的味道”、“家乡的味道”和“妈妈做的饭”。也有在海外的留学生写道:“有无数好心人友情提醒，千万别在饿着肚子的情况下观赏此片。舌尖上的中国观后感。可纵使饱腹，当那些你再熟悉不过的食物被放大得犹如一种理想
3、时，徘徊他乡，逗留异国的游子们，不可避免地被一种乡愁击中了要害。”热映，不少人自然开始点评或怀念起“舌尖上的母校”于是，、拍摄应运而生。美食背后是文化传承一颗颗黄豆，经过手推石磨的碾压，雪白的汁液汩汩而出，再经过发酵等一系列时间的转化，最终才能成为豆腐这个看似简单的过程是最寻常的叙述方式:寻找这些食物的源头，在这部纪录片中，讲述的不仅是食物，而是大自然的馈赠，植物、动物甚至是阳光、空气、风、水，还有最重要的:时间。带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。这是对于最初也是最终的定位。在李安的电影中，父亲每周做一桌大餐只是为了能让女儿们聚在一起享受天伦之乐，这种建筑在柴盐酱醋之上的儒家哲学理念成了电影
4、的灵魂。这与有异曲同工之妙。城市化迅猛发展的背景下，中国原有的大家族也在发生变化。通过吃食的故事，来展示普通中国人的人生况味，因此有了一层厚重的历史感。引发共鸣是纪录片最常应用的手法，将其应用到了极致。对于每个观众来说，都能在这部纪录片中找到感情的寄托，比如那些熟悉的家乡味道，比如饭桌上和乐融融的家庭气氛，也比如那些美好的旧时时光。中国人常说“一方水土养一方人”，不同地区的人吃什么，这其中涵盖着历史和文化的因素，这也是要表达的。更关心的正是人和食物的关系，要把挖掘到的深层次的文化信息传递给观众。写吃，更是在写人对中国人而言，吃，大概是最能把所有中国人紧密联系在一起的事了。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼，冒着白花花的蒸气的馒头，拉面摔打在案板上的脆响，驮着黄馍馍的大伯朴素的笑，都让人激动得落泪，多可爱的中国!”看过，有网友发出了这样的感慨。陕北的饽饽商贩、查干湖的捕鱼老者、云南的火腿匠人、兰州的拉面师傅在里，每一个鲜活的个体背后都洋溢着朴实的气息。片子里那些辛勤劳动、有着质朴笑容的人们，才是组成这个国家最重要最真实的存在。其实这部片子讲的不是美食，而是深入美食背后，讲文化传承。