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1、餐 厅 数 据 表 结 构班报 (),日报 () 归档模板 ( )字符型项目名称字符型科目号数字型行号数字型页号数字型序号字符型借贷标志日期型打印日期字符型操作员数字型借方发生额数字型贷方发生额数字型借方余额数字型贷方余额字符型岗位代码逻辑型是否按行求和字符型按行求和公式餐厅菜牌模板库 ( )字符型菜名数字编号字符型菜名前四个字拼音缩写字符型消费项目 ( 中文 )字符型消费项目 ( 英文 )字符型计量单位数字型单价 ( 售价 )字符型餐饮消费类别日期型发生日期字符型输入时间字符型操作员数字型已售出的大概数量逻辑型需要输入单价逻辑型是否按时间记费字符型打印时间数字型时间差标准台帐库模板 ( )字
2、符型岗位代码字符型岗位名称日期型发生日期字符型输入时间字符型就餐台号字符型点菜单号字符型菜名数字编号字符型消费项目 ( 中文 )字符型消费项目 ( 英文 )数字型单价 ( 售价 )字符型计量单位数字型数量数字型折扣前金额数字型折扣率数字型消费金额字符型餐饮消费类别数字型时间差逻辑型是否按时间记费逻辑型是否参加统计逻辑型是否参加结算或结算标志逻辑型是否参加打印字符型打印时间字符型操作员餐厅台帐归档库模板( )字符型岗位代码字符型岗位名称日期型发生日期字符型输入时间字符型就餐台号字符型点菜单号字符型菜名数字编号字符型消费项目 ( 中文 )字符型消费项目 ( 英文 )数字型单价 ( 售价 )字符型计
3、量单位数字型数量数字型折扣前金额数字型折扣率数字型消费金额字符型餐饮消费类别数字型时间差逻辑型是否按时间记费逻辑型是否参加统计逻辑型是否参加结算或结算标志逻辑型是否参加打印字符型打印时间字符型帐单号日期型结算日期字符型结算时间逻辑型是否稽核过 ( 先置非 )字符型备注字符型操作员餐厅台帐列表库模板( )字符型岗位代码字符型岗位名称日期型发生日期字符型建台时间字符型就餐台号数字型就餐人数字符型标准字符型介绍人代码逻辑型酒水是否在内数字型服务费率数字型服务费金额数字型送餐服务费率数字型送餐服务费金额数字型加收比率数字型加收金额数字型司机费数字型折扣率数字型折扣前合计金额数字型合计字符型操作员餐厅营
4、业库模版（或台帐帐首归档库）字符型岗位代码字符型岗位代码日期型发生日期字符型建台时间字符型台号数字型人数字符型标准字符型介绍人代码逻辑型酒水是否在内数字型服务费率数字型服务费数字型送餐服务费率数字型送餐服务费率数字型加收比率数字型加收金额数字型司机费数字型折扣前合计金额数字型折扣率数字型合计金额字符型操作员日期型结算日期字符型结算时间字符型帐单号字符型对方帐号字符型字符型字符型字符型数字型数字型数字型数字型数字型数字型数字型数字型逻辑型逻辑型逻辑型结算方式代码结算名称付款方式代码付款名称免费餐卡数量优惠券数量免费餐卡合计免费餐卡餐厅报帐金额现金收入支票收入信用卡收入是否参加统计是否稽核冲正标志
5、打印序号库( )日期型字符型数字型字符型发生日期岗位代码打印序号操作员餐厅营业项目库( )字符型字符型字符型逻辑型数字型逻辑型逻辑型餐饮消费类别项目名称类别的英文名称是否可以打折最小折扣率是否加收服务费前台显示标志餐厅子类别列表( )字符型字符型字符型餐饮消费类别子类别子类别名称餐饮分类帐模板( )字符型日期型字符型字符型字符型数字型数字型数字型字符型字符型字符型岗位代码发生日期帐号餐饮消费类别项目名称消费金额实际金额折扣率备注操作员帐单号逻辑型逻辑型冲正标记是否结算餐厅汇总库模板( )字符型字符型字符型数字型数字型数字型餐饮消费类别类别的英文名称项目名称消费金额折扣率实际金额餐厅酒水统计库模板( )日期型字符型字符型字符型字符型数字型数字型数字型发生日期操作员菜名数字编号消费项目 ( 中文 )消费项目 ( 英文 )单价 ( 售价 )数量消费金额（非折扣金额）餐厅优惠券登记簿( )字符型字符型日期型数字型数字型数字型字符型字符型岗位代码岗位名称发生日期领用数量发放数量收回数量备注操作员