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1、端午的鸭蛋教学设计叶县水寨乡初级中学李秋娜端午的鸭蛋教学设计【教学目标】知识与能力：1、 理清行文思路，感知课文内容，初步了解作者闲适自由的写作风格。过程与方法：1 、朗读课文，理解文章的内容以及作者的思想情感。2、初步感知本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。情感态度与价值观激发学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱的思想感情， 唤起保护中华民俗文化的意识。【教学重难点】：品味，理解课文内在的韵味， 感受作者独特的情趣。初步感知作者平淡自然而又富有韵味的语言。教学思路： 说风俗读文本谈鸭蛋品语言写真情【教学课时】：两课时【教学过程】：第 一 课 时一、激发兴趣，导人新课1、出示图片，齐背王维的九月
2、九日忆山东兄弟 。这首诗中所说的佳节指的是什么节日吗？对， 重阳节。那你们还知道我国民间还有那些传统节日吗？每年的端午节是在什么时候？是为了纪念谁？（春节，元宵节，清明节，端午节，七夕节，重阳节，中秋节。端午节是每年农历的5 月初 5，为了纪念楚国大夫屈原。因为屈原爱国。）2、今天就让我们一起来学习一篇关于端午的回忆性的散文，端午的鸭蛋。（板书课题17端午的鸭蛋）二、出示学习目标三、简介作者及高邮鸭蛋：四、检查预习情况1、我会给加点的字注音。籍贯j 城隍 hung 门楣m i苋菜xi n腌腊yn络子l o车胤 yn囊 nng 萤映雪2、我会解释词语。门楣：肃然起敬：囊萤映雪 :五、初读课文，整
3、体感知（ 1）课文主要写了哪些内容？请将文章分成三部分，并给每部分拟写一个小标题。（家乡的端午家乡的鸭蛋端午的鸭蛋。 ）六、速读课文，感悟情感。（小组合作）（ 1）作者家乡的端午节都有哪些风俗？（ 2）作者家乡的鸭蛋有什么特点？（ 3）作者讲了端午鸭蛋的哪些趣事？（ 4）本文表达了作者怎样的思想情感？小组合作，师生共议。明确：（1）作者家乡的端午节都有哪些风俗？（很多风俗和外地一样的： “系百索子”，“做香角子”，“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”。 可能与别处不一样的风俗： “放黄烟子”；端午节午饭要吃的：“吃十二红”）（ 2）作者家乡的鸭蛋有什么特点？表达了作者怎样的思想情感？明确：小结：家乡的鸭
4、蛋是与众不同的，声名远播的，与众不同的，历史悠久的，吃法多样的，色彩鲜艳的 , 一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美，这种自豪都缘于作者对家乡的热爱，对家乡的思念。 （板书）（ 3）作者讲了端午鸭蛋的哪些趣事 ? 表达了作者怎样的思想情感？1、打络子 2、挑鸭蛋 4、装鸭蛋 5 、挂络子 6 、吃鸭蛋 7 、玩蛋壳8 、囊萤映雪的故事（联想）这些事富有童真和童趣, 富有情趣。(4 ）本文表达了作者怎样的思想情感？表达了作者对童年生活的热爱和怀念之情七、品读课文，揣摩语言汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色， 他曾经谈到自己在语言上的
5、追求：A 平淡而有味，B 用适当的方言表现作品的地方特色，C 有淡淡的幽默。请同学们品读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。1、我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。2、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。3、平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。（ 1）26 个字就用了四个句号，一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出了作者对家乡的热爱之情。（ 2）这一“ 文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。“ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋
6、呢！ ”这一反问句突出了对故乡咸鸭蛋的喜爱之情，好像北京的咸鸭蛋 仅仅因为蛋黄是黄色的，就连咸鸭蛋也算不上了。十分幽默。“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比 !曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”（ 3）“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以” 等句中的 “空头” “白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。汪曾祺的语言， 熔书面语与口语于一炉， 将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、 自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。童年岁月中富含生活的情趣， 日常生活中包含人生的韵味， 只有充分感受生活中的种种快乐， 才能真正体验到生活的滋味。 汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味， 我相信，我们大家也一定会从一片树叶，一粒沙子，一滴水中品味出生活的真趣，成长的快乐。八、布置作业（ 1） 以“端午抒怀 ”为题写一篇短文， 要有细节描写， 要抒真情实感，字数 600 左右。（ （