市食药监局2018年食品安全宣传周活动方案.docx

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1、第 1 页 市食药监局 2018 年食品安全宣传周活动方案 特征码 DgRvyWTmTbgeWkRFjCZH 市食药监局 2018 年食品安全宣传周活动方案 市食安委各相关成员单位，市文广新局、旅发委，市科协： 根据国务院食品安全办等 19 部门关于开展 2018 年全国 食品安全宣传周活动的通知 （x 安办2018x 号）和xx 省 食品安全委员会办公室关于开展 2018 年食品安全宣传周活动的 通知 （x 食安办2018x 号）要求，地方各级食安办要联合 同级有关部门，结合本地实际和特色，组织开展食品安全宣传 周活动。经研究，我市定于 7 月 17 日至 7 月 29 日举行 2018 年

2、 食品安全宣传周活动。为保障活动顺利开展，现就有关事项通 知如下： 一、活动主题及宣传重点 （一）活动主题：尚德守法 食品安全让生活更美好。中 国特色社会主义进入新时代。贯彻习近平新时代中国特色社会 第 2 页 主义思想，必须坚持以人民为中心，不断满足人民日益增长的 对美好生活的需要。食品安全关系我市广大人民群众身体健康 和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、 企业、社会共同的追求。食品安全监管要严字当头、重典治乱， 以改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，以“四 个最严”保障“舌尖上的安全” 。保障食品安全，更要依靠人民 群众，动员人民群众，营造人人参与、共治共享的良

3、好氛围， 不断增强人民群众的满意度、获得感。 （二）宣传重点：一是深入宣传贯彻习近平新时代中国特 色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。 二是深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党 中央国务院关于食品安全的重大决策部署，以“四个最严”保 障食品安全的要求，推动各级党委和政府把食品安全作为一项 重大政治任务来抓。推动各级食品安全监管部门不断提升监管 执法能力和水平。三是集中展示各级、各有关部门在创建食品 安全放心省，治理“餐桌污染”建设“食品放心工程” ，完善体 制机制，创新监管方式，依法履职尽责，维护食品安全方面的 新思路新举措新成效，为推进食品安全治理体系和治理

4、能力现 代化营造积极氛围。四是引导食品行业市场主体及从业人员大 力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体 责任意识，推进诚信体系建设，弘扬食品产业的诚信文化、发 第 3 页 展故事和工匠精神。五是引导社会各界积极参与食品安全普法 宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社 会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全 社会共治氛围。 二、活动安排 （一）市级层面。由市食安办会同有关部门按照本文件具 体活动要求，组织开展宣传活动。 （二）县（市、区）层面。各县（市、区）食安办要联合 同级有关部门，结合本地、本部门实际举行宣传周分会场活动。 要参照中央、省级、市

5、级层面食品安全宣传周活动制定具体实 施方案，组织开展食品安全宣传活动，特别是在城镇广场、公 园、社区、校园、农村、集市、企业、旅游景点等人群密集区 域开展食品安全主题宣传、咨询、播放食品安全公益广告等相 关活动。 （三）社会层面。各地区、各有关部门要动员和指导各类 社会团体、市场主体、专业机构、新闻媒体，面向广大消费者、 从业者，深入开展法治、诚信、科普、警示教育等食品安全主 题宣传活动。要鼓励和支持食品行业协会开展食品行业诚信教 第 4 页 育和诚信公开承诺等活动；鼓励大中型食品企业开展内部职工 法律法规、业务技能、诚信从业、知识普及等教育实践活动。 三、具体活动 （一）举办食品安全宣传周现

6、场宣传咨询活动 2018 年 7 月 21 日上午在万达广场举办三明市食品安全宣 传周现场咨询活动。主办、协办单位负责同志出席；有关部门、 食品企业、专家学者、网络订餐平台、新闻媒体、消费者代表 参加。各有关部门通过开展咨询解答、识真辨假、受理投诉举 报、有奖知识竞答、承诺签字、发放宣传手册等形式宣传食品 安全法律法规知识和消费常识，展示食品安全工作成效。 （参加 单位：市食安办、市农业局、市教育局、市公安局、市卫计委、 市商务局、市文广新局、市旅发委、市工商局、市质监局、市 食品药品监管局，市粮食局、市科协、三明海关） （二）组织参与“食品安全知识网络有奖竞答” 各级各部门要积极引导本单位人

7、员、食品生产经营者、新 闻工作者、老师学生和家长及其他社会公众等参加省上于 2018 年 7 月 10 日8 月 9 日在东南网举办的“食品安全知识网络有 第 5 页 奖竞答”活动。竞答内容食品安全法 农产品质量安全法 xx 省食品安全条例等法律法规知识、食品安全科普常识及 辨别假冒伪劣食品和有毒食品的基本知识。竞答题可在电脑、 手机网上在线答题，答题评分由答题系统自动完成。竞答活动 设立专项奖金，对中奖人员进行奖励。 （参加单位：市食安委各 成员单位等） （三）部门主题活动 宣传周期间，市经信委、市卫计委、市教育局、市公安局、 市农业局、市商务局、市工商局、市质监局、市食品药品监管 局、市粮

8、食局、市科协、三明海关、南昌铁路局三明车站等单 位将举办相关活动。通过展板演示、实地观摩、现场咨询、培 训讲座、权威发布、发放资料、在线访谈、网络竞答、微媒体 宣传、公众互动等形式，开展各自领域食品安全热点问题和科 普知识的系列活动。具体安排如下： 1.市经信委 引导辖区内相关食品企业参加省食品工业协会举办的 xx 省 食品工业企业诚信管理体系建设培训班。 第 6 页 2.市卫计委 （1）做好省卫计委编印的食品安全常识、预防有毒蘑菇和 河豚鱼中毒、食品与营养等五类宣传材料的发放工作。 （2）围绕食品安全与公众健康、国民营养与健康促进等公 众关注的问题，广泛开展食品安全进社区、进学校、下基层等

9、多种形式的宣传活动，利用网络、微信与微博等新兴媒体，开 展食品安全相关知识的网上交流，提升公众食品安全知识和健 康素养。 （3）发挥食品安全标准信息公示平台作用，引导公众通过 平台查询相关信息，提高公众对食品安全标准的认知。 （4）组织专业技术人员参加省里举办的食品安全风险监测、 食源性疾病监测、居民食物消费量调查等相关知识培训、解读 和交流。 3.市教育局 （1）强化学校食堂从业人员社会公德、职业道德宣传教育， 树立遵纪守法、守信誉企业典型，强化学校食品经营企业主体 第 7 页 责任，倡导尚德、守法、诚信的经营理念。 （2）将食品安全要求与预防食物中毒知识、合理膳食与营 养健康等宣传教育相结

10、合，在食堂管理者、承包商、从业人员 和广大师生中，普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导 节约用餐行为、提升学校食堂服务质量等。 4.市公安局 结合全国社区民警“五进”送平安主题宣传活动总体安排， 组织开展“守护食药安全、民警在您身边”主题活动，宣传公 安机关打击战果，提升人民群众识假防骗能力。 5.市农业局 （1）开展 2 期食用农产品“一品一码”追溯体系建设培训 班。 （2）配合农业部、省农业厅开展质量兴农万里行系列活动。 （3）开展绿色食品宣传月活动。组织开展绿色食品进社区、 第 8 页 媒体记者进企业等集中宣传。指导、支持各县（市、区）加大 绿色食品形象宣传，提高绿色食品知名度、美誉

11、度，扩大绿色 食品消费市场，形成产销两旺、多产多销局面。 （4）开展农产品质量安全检测实验室公众开放日活动。把 农产品检测设备搬进社区、农村，现场随机检测农产品样品， 让公众直观感受农产品质量安全日常检测、监管工作等。 （5）参与省农业厅开展的农产品质量安全征文活动。发动 农业系统人员、消费者撰写农产品质量安全体会、科普等，讲 体会、谈经验，写见闻、忆变化，遴选出优秀推送给海峡农业 杂志和 xx 农业信息网、xx 农产品质量安全微信公众号。 （6）开展“水产品质量安全主题日”活动。在全市农业系 统举办“水产品质量安全主题日”活动，通过宣传展板、接受 群众咨询、发放宣传品、有奖问答等形式，向水产

12、养殖户、水 产品经销商和消费者普及有关法律法规、水产养殖技术、准用 渔药及限用渔药休药期制度、水产品安全食用等知识，营造人 人关注水产品质量安全的社会氛围。 （7）组织参加省里开展的水产品药物残留快速检测培训活 动，提升基层工作人员业务能力和检测水平。 第 9 页 6.市商务局 （1）组织参加省商务厅举办的商务流通领域追溯体系试点 建设成效及可追溯特色产品展，通过宣传企业追溯系统建设， 保障食品安全，增强广大消费者食品安全意识。 （2）组织参加省 12312 商务举报投诉中心“有奖问答”活 动，并通过发放宣传手册、海报等宣传有关知识。 7.市工商局 （1）开展食品安全教育引导。协助市消委会开展

13、食品安全 知识科普活动；组织消费者代表、消费维权志愿者代表、媒体 代表等参与食品安全消费体察，体验安全放心消费，增强社会 公众的监督意识和消费者自我保护意识。 （2）集中宣传维护消费者食品安全权益工作。通过门户网 站及时发布全市食品安全监管成果，进一步宣传解读消费者 权益保护法 商标法 广告法等法律法规，宣传工商、消 委会组织会同有关部门维护消费者食品安全权益的工作成果和 重大举措。 第 10 页 8.市质监局 （1）组织开展食品相关产品生产企业大检查专项行动，向 食品相关产品生产企业宣传食品安全法 ，督促企业落实产品 质量安全主体责任。 （2）发放食品相关产品宣传资料，向消费者普及食品相关

14、产品的使用常识，提高公众食品相关产品质量安全意识。 9.市食品药品监管局 （1）开展现场咨询活动。在食品安全宣传周咨询活动现场， 通过开展有奖知识竞答、网络订餐平台代理商签订承诺书、摆 放宣传展板、受理投诉举报、发放宣传资料和宣传购物袋等形 式，引导群众提高食品安全认识，增加自我保护意识。 （2）开展食品安全现场体验活动。一是线上招募消费者参 加“食品检测实验室体验”活动，零距离体验食品药品监管部 门以最严谨的标准开展食品安全监督抽检以及评价性抽检过程。 二是线上招募消费者参加我市“一品一码”追溯体系成果体验 活动，组织市民走进商超，了解食品安全“一品一码”追溯体 第 11 页 系的用途和意义

15、，学会使用“一品一码”手机 APP 追溯,感受我 市食品安全智能监管成果。 （3）开展“微科普”宣传活动。一是在“三明食品药品监 管”等微信公众号发起“食品安全知识有奖问答”活动，鼓励 公众参与网上答题。通过有奖问答的方式，吸引公众参与，广 泛普及食品安全知识。积极组织参加省食药监局微博微信平台 “饮食用药安全知识有奖竞答”宣传栏目设置的“食安达人争 霸赛”活动。推播省食药监局制作的茶山青等微电影。同 时，在微信公众号开设食品安全宣传周专题，对活动情况和食 品安全知识进行推送宣传。二是开展微信朋友圈广告投放，针 对 25-60 岁微信用户群体，在其朋友圈投放关于食品安全宣传 周活动公益广告及相

16、关科普知识，提升公众食品安全工作参与 度、知晓率。三是开展微博直播活动，通过新浪微博“一直播” 对食品安全宣传周线下活动进行全程网络直播，吸引广大网友 对食品安全的关注。 （4）利用媒体开展宣传。利用单位、食品药品经营户、户 外广告公司的 LED 屏对食品安全知识、消费提醒提示、公益广 告等进行滚动播放，提高宣传覆盖面。 （5）开展网络订餐四方座谈会。由监管部门、网络订餐平 第 12 页 台代理商、网络订餐消费者代表、新闻媒体等参加，通报有关 情况，探讨监管和发展趋势，明确主体义务，签订承诺书。 （6）用好专题专栏宣传。一是开展“随手拍”活动，对食 品安全宣传周活动开展情况以及食品安全监管感人

17、的瞬间和故 事通过“随手拍”的形式记录下来；二是积极向省局在海峡 消费报 “闽食药安”专版、 中国食品安全报 “食安 xx”专 版、xx 电视台“闽食药安”专栏、中国三农网“闽食药安”专 题征集投稿，传递三明食药监管声音，讲好三明食药监管故事。 10.市粮食局 （1）利用粮食局网站和局属各单位 LED 电子显示屏播放粮 食质量安全宣传标语。 （2）在市粮食局、粮油批发市场悬挂食品安全宣传横幅。 （3）7 月 28 日，在江滨新村开展“食品安全宣传周粮 食质量安全宣传日” 进社区活动，现场发放粮食政策和粮油小 常识为主要内容的宣传材料、制挂宣传横幅、制作宣传展板等。 第 13 页 （4）组织县粮

18、食局开展食品安全宣传进农村活动。 11.市科协 （1）邀请科普专家对日常生活保健食品的误区进行科普， 并与现场观众互动问答。 （2）搭建科普教育基地展区，组织相关科普教育基地进行 现场展示，播放科普视频，发送科普资料。 （3）在微信公众号设置食品安全专题，推送食品安全专题 图文内容。对食品安全谣言流言进行解疑释惑。 12.三明海关 （1）在原三明出入境检验检疫局、陆地港办门口悬挂宣传 “尚德守法 食品安全让生活更美好”条幅，并在检务大厅 LED 显示屏滚动播放食品安全宣传周宣传标语，突出活动主题。 （2）开展“进口食品安全社区行”活动，组织人员前往梅 第 14 页 列区乾龙社区、三明陆地港进口

19、食品直销中心、电商园企业等 地宣传食品安全法律法规，普及食品安全知识，对企业办理进 口食品事宜提供政策解读。 （3）参加由市食安办主办的食品安全宣传周主题日宣传活 动，发放食品安全法 、进出口食品相关规定、食品安全知识 等材料，并接受群众咨询。 （4）在尤溪县举办一次出口食品企业卫生管理培训，邀请 县商务局、出口食品生产企业相关人员参加，同时积极宣传海 关新政，现场回复咨询。 13.南昌铁路局三明车站 （1）开展“铁路健康食堂建设展示”主题日活动，介绍 “健康食堂” “标准伙食团”工作，宣传推广示范建设经验，确 保食品安全。 （2）利用视频、展板、网络平台等形式，展示铁路系统各 示范单位创建成

20、果，展示食品安全新技术和监管特点，全面推 进铁路餐饮质量安全提升工作。 第 15 页 四、活动要求 （一）加强组织领导。食品安全宣传周活动由市食安办牵 头协调，各有关部门具体负责组织实施。市有关部门要做好本 系统食品安全宣传工作的部署，加强指导检查，确保各项工作 落实到位。各县（市、区）要将食品安全宣传教育工作纳入食 品安全综合评价体系，建立以食安办组织协调、有关部门各负 其责、全社会积极参与的工作机制，制定具体工作方案，部署 开展宣传活动。要加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进 行并形成规模声势。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防 护措施，排查消除隐患，落实应急预案，严防事故发生，确保

21、各项活动顺利有序开展。 （二）注重活动效果。要统一使用“全国食品安全宣传周” 标志，突出主题。不断丰富和完善宣传思路手法，利用报刊、 广电、网络、通讯、微信、微博以及公交等载体和媒体，加大 宣传力度，做好宣传报道和新闻服务，形成全媒体全覆盖格局。 要紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优 势，不断创新宣传方式。要下移重心，使活动进农村、进社区、 进企业、进校园、进人员密集场所，提高宣传的针对性、实用 性和时效性。要加强宣传周期间的相关舆情监测，及时研判， 稳妥发布，确保舆论环境平稳有序，并形成长效宣传机制。 第 16 页 （三）严守有关纪律。各级、各有关部门要严格遵守中央 关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，厉行勤俭节约、 轻车简从，严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。 （四）认真总结评估。各级、各有关部门要及时总结食品 安全宣传周活动的成效和经验。市直有关部门和各县（市、区） 食安办请于 8 月 1 日前将食品安全宣传周活动总结（包括活动 图片、视频等） 、报表报市食安办邮箱：xx