某啤酒企业分厂小灶炊事班服务员岗岗位说明书..docx

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2、次:2 用时:二任 的撤换次/ 日 1H15m务nanhaizhanlue 工作室专业的智力产品提供商职责表述: 负责餐具卫生工作工作时间百分比: 8 %职工频次:2 用时:责负责餐具的消毒作次/ 日 15m三任频次:2 用时:负责餐巾的清洗、消毒务次/ 日 15m职工作时间百分责 职责表述:完成领导交办的其他工作比: 2%四权力:1、有对分管餐厅的整理权2、有对餐具使用权,有对餐具保管权3、有对餐具,餐巾的消毒权4、有定期检查身体权考核指标:1、对就餐环境的卫生合格率100%2、对就餐人员的服务满意率100%3、对餐巾的卫生消毒合格率100%,对餐具的卫生消毒合格率 100%4、有传染性疾病调离本岗位工作协作关系:内部协调本班组人员关系外部协调外来就餐人员关系任职资格:nanhaizhanlue 工作室专业的智力产品提供商教育水平 初中以上文化专业 经过专业培训或从事过本行业工作经验 一年以上相关经验能力要求 语言表达能力、应变能力、操作能力个性特征 稳重、责任心、细心、耐心生理特征 无特殊要求所需培训 无特殊要求工作特点:工作场所 限于本岗位工作方式 以站、走动、搬运为主工作时间无固定下班时间,每日加班至少在1 小时以上特征工作环境 热体力精力精力集中度较高、体力消耗较大消耗劳动保护 无使用工具音响类、升降机/ 设备所需记录无文档备注:

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