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恩施炕土豆的做法超简单土豆吃法,老少皆宜。 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料土豆750g 葱花适量 花椒粉适量 盐适量 辣椒粉适量 油20g 恩施炕土豆的做法步骤1. 小土豆去皮洗净,上锅蒸熟。2. 锅里放油,油热后倒入蒸好的土豆,中火慢慢煎。3. 煎至两面金黄,关火放入盐、花椒粉、辣椒粉、葱花翻炒均匀即可出锅。4. 享用吧。
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