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1、名校名 推荐高二生物呼吸作用教案二学习内容和目的：1理解影响呼吸作用的外部因素、影响原因和规律2利用外部因素影响呼吸作用的原理和规律，对生产实践中的一些现象进行分析3理解有关呼吸作用实验的常用方法和研究内容学习过程【知识回顾】1、有氧呼吸和无氧呼吸在产物和细胞中发生部位上有何不同？2、一般动物细胞、大多植物细胞、酵母菌的无氧呼吸产物分别是什么？【练习反馈矫正】1、人体进行剧烈运动时，骨骼肌细胞可能的呼吸作用产物是什么？2、人体骨骼肌细胞能产生CO2的结构（）酵母菌细胞能产生CO2 的结构是（）A、线粒体B、核糖体C 、细胞质基质D 、叶绿体【本课学习内容】一、影响呼吸作用的外部因素1、温度（
2、1）原理（ 2）规律2、氧气浓度1名校名 推荐例析：右图表示某植物的非绿色器官在不同氧浓度下 CO2释放量与 O2 吸收量的变化 （横坐标表示氧浓度，纵坐标表示气体交换的相对值） 。请据图回答：（ 1） A 点氧气浓度为 0，为什么产生较多 CO2？（ 2）外界氧浓度在 10%以下时，该器官进行什么类型的呼吸作用？请说明理由。（ 3）从 A 到 B，O2 浓度上升，为什么释放的 CO2 减少？从 B 到 P，CO2 的释放量为什么会上升？（ 4）该器官释放 CO2 和吸收 O2 的两条曲线在 P 点相交后重合，表明其呼吸作用类型发生了什么变化？（ 5）为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应
3、调到图中对应的点浓度，理由是。变式一：现有一瓶酵母菌葡萄糖溶液， 经测定其释放的 CO2 和吸收的 O2 的体积比是 2：1，试计算瓶中参与有氧呼吸的酵母菌的比例。变式二：下图表示某绿色植物的非绿色器官在氧气浓度为a、b、c、d 时， CO2释放量和O2 吸收量的变化，下列相关叙述正确的是（）A、 a 浓度的氧最适于贮藏该器官B、氧浓度为b 时无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5 倍C、氧浓度为c 时，无氧呼吸最弱2名校名 推荐D、氧浓度为d 时，有氧呼吸强度和无氧呼吸强度相等3、 CO2浓度4、水含量二、呼吸作用在生产实践中的应用思考：1、农业生产中，我们对农作物进行中耕松土、防止土壤板结的
4、目的是什么？2、粮油种子储藏时，为什么要使种子呈风干状态？3、在瓜果、素菜的保鲜、储藏中，如何延长保鲜、储藏时间？4、在农业生产中，除考虑光合作用因素外，如何最大限度地提高农作物的产量？三、与呼吸作用有关的探究实验1、常用实验材料：2、测定指标：3、对照：4、数据处理：5、呼吸商的测定（CO2/O 2）：例析：下图是一种可测定种子呼吸作用的密闭系统装置。U形毛细玻璃管（带刻度）作为检压计。锥形瓶内放入一盛有20%KOH溶液的小烧杯。瓶底放入一些用蒸馏水浸泡过的滤纸圆片，再将经消毒并充分吸胀的小麦种子若干平铺在滤纸圆片上，加入适量的蒸馏水。 整个装置密封，并至于 20OC恒温环境，打开三通活塞（
5、T），待 U 形管两侧液柱平衡后关闭T，开始计时。1、本实验的目的是什么？2、如何校正室内气压的微小变化对读数的影响？3、假如实验组的读数是+5 个单位， 对照组的读书是+0.5 个单位， 如何对这两个数据进行处理？4、利用本装置可以测定CO2的释放量吗？如何测定？3名校名 推荐巩固训练1下列有关细胞呼吸作用的叙述中，错误的是（多选）（）A蛔虫进行无氧呼吸B哺乳动物的红细胞只能进行无氧呼吸C长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物D马铃薯块茎的无氧呼吸和酵母菌的发酵都能产生CO22经测定，蚕豆种子在发芽早期，CO2 的释放量比O2 的吸收量大34 倍，这说明此时的蚕豆是（）A只进
6、行有氧呼吸B只进行无氧呼吸C有氧呼吸占优势D无氧呼吸占优势3酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸，如果二者消耗了等量的葡萄糖，这时吸入的氧气与产生的二氧化碳的分子数之比是（）A 3:4B 4:3C 1:2D 2:14下列各项应用中，主要利用细胞呼吸原理的是（）手指受伤时，选择透气的消毒纱布包扎稻田定期排水利用葡萄、粮食和酵母菌酿酒光下适当增加农作物环境中二氧化碳的浓度ABCD5在生产实践上，贮藏蔬菜和水果的最佳贮藏条件的组合是（）A低温、高氧、高CO2B低温、低氧、高CO2C高温、高氧、高CO2D高温、低氧、低CO26在科学研究中常用呼吸商（RQ=释放的二氧化碳体积/ 消耗的氧体积）表示生物用于有氧呼吸的能源物质不同。测定种子呼吸商的装置如图所示。关闭活塞，在25下经20min 读出刻度管中着色液移动的距离。设装置一和装置二的着色液分别向左移动x mm 和 y mm。 x和 y 值反映了容器内气体体积的减少。请回答：（1）装置的小瓶中加入NaOH溶液的目的是。（2） x 代表值， y 代表值。（3）若测得x=200mm， y=30mm，则该发芽种子的呼吸商是。（ 4）若要测定已经长出一片真叶幼苗的RQ值，则应将该装置放于何条件下进行， 为什么？。（ 5）为使测得的 x 和 y 值更精确，还应再设置一组对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入。设置对照的目的是。4