细胞的结构与功能课题二人教版.docx

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1、名校名 推荐细胞的结构与功能课题二【考点链接 】（ 1）细胞膜的分子结构和主要功能（ 2）细胞质基质：细胞器（线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体）的结构和功能（ 3）细胞核的结构和功能（ 4）生物膜（生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联系、研究生物膜的重要意义）（ 5）原核细胞的基本结构【复习注意点 】（ 1）高等植物细胞与低等植物细胞结构的区别如何？高等植物细胞和高等动物细胞结构的区别点和相同点有哪些？植物绿色器官与非绿色器官细胞结构的区别如何？成熟植物细胞与非成熟植物细胞的区别如何？ C3 植物和 C4 植物细胞结构的区别如何？真核细胞与原核细胞结构的区别如何？（

2、2）线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的结构和功能（ 3）各种生物膜在结构和功能上的联系（ 4）原核细胞与真核细胞的区别【重点知识联系与剖析】一、细胞膜的结构与功能活细胞不停地进行新陈代谢活动，就必须不断地与周围环境进行物质交换，而物质交换必须通过细胞的“门户”细胞膜来完成。离子和小分子物质是通过自由扩散和主动运输等方式进出细胞的，而大分子和颗粒性物质主要是通过内吞、外排作用进出细胞的。（一）化学成分细胞膜由多种化学成分组成，其中主要是是由类脂、蛋白质和糖类组成。膜中的类脂也称膜脂，是质膜的基本骨架，膜蛋白质是膜功能的主要体现者。不同的细胞中，磷脂和蛋白质的含量不同（表 2

3、-1 ）。一般他说，蛋白质越多，细胞膜的生理功能越复杂、多样；相反，蛋白质越少，细胞膜的功能越简单。例如，神经髓鞘的功能比较简单，主要起绝缘作用， 它的蛋白质含量只有19，磷脂的含量却为79。表 2-1：物质种类蛋白质（ %）脂类（ %）（主要是磷脂）糖类（ % ）膜的类别变形虫细胞膜54424小鼠肝细胞膜44524人红细胞膜49438大鼠肝细胞核膜59353内质网膜6733含量很少线粒体外膜5248含量很少线粒体内膜7624含量很少菠菜叶绿体片层膜7030含量很少类脂种类很多，但最主要的是磷脂，超过膜脂总量的50。有些磷脂分子中的两条1名校名 推荐脂肪酸链，一条链是饱和的，另一条链是不饱和的

4、。不饱和的脂肪酸链对于维持质膜的流动性是非常重要的。质膜的流动性对细胞正常的生命活动是至关重要的。质膜流动性的大小与温度有一定的关系，一般而言，温度高流动性大，温度低流动性小，如果流动性下降过多，质膜黏度增加，附着在其上的酶将会失去活性，质膜的各种活动如主动运输、协助扩散等过程将难于进行。而质膜中的不饱和脂肪酸对维持质膜流动性的稳定，特别是低温下的流动性是非常重要的。在动物细胞细胞膜中还有胆固醇，但在原核生物和植物细胞中没有。胆固醇是一种极性分子，在动物细胞的质膜中占有一定的比例，它可以稳定膜的流动性，使膜的流动性不会因温度的变化而发生较大的波动，以维持细胞正常的生理功能。质膜中的蛋白质是膜功

5、能的主要体现者，其中有的与物质的运输有关，如载体，在主动运输过程中，载体还兼有 ATP 水解酶的作用；有的是酶，能催化与膜有关的生化反应；有的是激素或其他有生物活性物质的受体。不同膜上的蛋白质的具体种类是不同的，所以其生理功能也不同，如叶绿体膜。线粒体膜、内质网膜等。细胞膜对物质的运输具有选择性是由其上的蛋白质载体决定的，载体蛋白具有专一性。质膜中的糖类是少量的，主要与蛋白质或脂类结合形成糖蛋白质或糖脂，是质膜上的标记物，与细胞的识别有关，如红细胞膜上的凝集原即为糖蛋白。（二）结构磷脂双分子层：构成细胞膜的基本骨架，支持着许多蛋白质分子。在人体正常生理温度下，每个磷脂分子的两条脂肪酸碳氢链旋转

6、速度达1016 次秒，而与周围磷脂分子换位速度达106 次秒，以致使平面侧向移动速度达1mm秒。胆固醇分子分布在磷脂分子脂肪链中间。蛋白质分子：镶嵌、贯穿、覆盖。可以分成两类：一类蛋白质分子镶在膜的表层，也就是排布在磷脂双分子层的外侧；另一类蛋白质分子，有的嵌插在磷脂双分子层中，有的贯穿在整个磷脂双分子层中。在细胞膜的外表还有一层由膜上的蛋白质与多糖结合而成的糖蛋白，叫糖被。有细胞识别的功能。磷脂双分子层在电子显微镜下观察，其厚度约为4 5nm，细胞膜在电子显微镜下观察其厚度约为 7nm8nm；，为什么磷脂双分子层的厚度与细胞膜的厚度有此差异呢？这与膜蛋白有关，在磷双分子层的两侧覆盖着许多膜蛋

7、白。2名校名 推荐（三）功能1保护作用。2物质运输。物质交换的方式：自由扩散；主动运输。离子和小分子物质是通过自由扩散和主动运输等方式进出细胞的，而大分子和颗粒性物质主要是通过内吞、外排作用进出细胞的（图2-1 ）。图 2-1自由扩散：这种方式是指物质从浓度高的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运，例如， 02、 C02、甘油、乙醇、苯、水分子等小分子物质。自由扩散不需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量，是一种简单的运输方式，这种方式与主动运输相比，叫做被动运输。特点是物质从高浓度一侧运输到低浓度一侧；既不需载体，也不消耗能量。协助扩散：是物质由高浓度一边扩散到低浓度一边，虽不消耗能量，但要载体的协

8、助（图 2-2 ）。图 2-2在质膜的运输方式中，自由扩散与协助扩散的动力来自于膜内外物质的浓度差，分子通过膜的扩散速度与膜内外物质的浓度差有关。但自由扩散与协助扩散有所不同（见图 2-3 所示），分子以自由扩散方式通过细胞膜的速度与物质的浓度呈正比例关系；分子以协助扩散方式通过细胞膜的速度与分子的浓度呈正相关，但不是正比例关系，其原因是由于载体数量的限制造成的。主动运输：主动运输的特点是被选择吸收的物质 一般 是从浓度低的一侧，通过图 2-3细胞膜运输到浓度高的一侧，必须有载体蛋自质的协助，需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。例如，轮藻细胞胞中 K+的含量比它所生存的水环境中的 K+多 63

9、 倍。人的红细胞中 K+的浓度比血浆中 K+的浓度要高出 30 倍，而红细胞中 Na+的浓度却是血浆中的 1 6，可见，轮藻细胞和人的红细胞具有不断地积累K+和运出 Na+的能力，以致不会使细胞膜内3名校名 推荐外的 K+和 Na+的浓度达到平衡。因为这种物质出入细胞的方式，主动地选择吸收所需要的营养物质，排出新陈代谢作用的废物和对细胞有害的物质。主动运输对物质的运输速度与细胞提供能量的多少呈正相关，其主要原因也是受细胞膜上载体数量的限制造成的。3能量转换。原核生物的细菌的细胞膜能把化学能转换生物能。4信息传递。细胞质膜上存在有多种专一受体，以接受激素等胞间化学信号的作用信息。这些胞间信号称为

10、第一信使。第一信使与膜上的特定受体结合，引起受体蛋白构象变化，继而引起膜上 G蛋白的激活并产生第二信使 （胞内信使） cAMP、三磷酸肌醇（ IP3 ）、二酰甘油（ DG）和 Ca2+ ，进而引起细胞内一系列反应。二、细胞质细胞质是指除去细胞质膜和细胞核以外的所有物质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，虽然细胞质基质和各种细胞器的功能不同，但都与细胞的新陈代谢活动密切相关，是细胞进行新陈代谢的场所，而细胞质基质又是主要场所，这与基质中原料丰富和酶的种类多有关。细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位，悬浮在细胞质基质中。主要是线粒体和叶绿体，此外还具有内质网、核

11、糖体、高尔基体、中心体和液泡等。1、线粒体的结构和功能线粒体是双层膜结构，内膜向内腔折叠形成嵴，嵴的形成增加了细胞内的膜面积。内膜和嵴上有基粒，基粒线粒体中有合成ATP 的结构。线粒体的内膜中蛋白质的含量比外膜多得多，完成有氧呼吸第三阶段过程的所有的酶都分布在内膜上。第二阶段的酶在线粒体基质中。线粒体是动植物细胞中都具有的细胞器，它与细胞的能量代谢有关。但原核生物( 细菌和蓝藻）中没有线粒体。线粒体是有氧呼吸的主要场所，它的主要使命是为各种生命活动提供能量，所以在能量代谢旺盛的细胞中，线粒体的数量就比较多，如心肌细胞与骨骼肌细胞相比较，心肌细胞消耗的能量比骨骼肌细胞多，所以心肌细胞中的线粒体数

12、量比骨骼肌多。在线粒体中有少量的DNA和 RNA，线粒体在细胞中可以进行自我增殖，如细胞从低能量代谢转到高能量代谢时，线粒体的数量就会增加，所以线粒体在遗传上不完全依赖于细胞核，有一定独立性。2、叶绿体的结构和功能叶绿体存在于绿色植物的绿色部分（主要存在于叶肉细胞），由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进行光合作用。因此，有人把叶绿体比喻为“养料制造工厂”。叶绿

13、体的膜与叶绿体的功能有何关系？双层膜能选择吸收物质，使光合作用能正常进行。它是如何增加色素和酶的分布的？叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积，增加色素和酶的分布。叶绿体的功能是由什么决定的？由叶绿体内的色素和酶的种类决定。4名校名 推荐叶绿体中含有少量的DNA和 RNA，线粒体也一样， 在叶肉细胞也能完成自我增殖，在遗传上不完全依赖于细胞核，有一定的独立性。叶绿体中的色素分布在类囊体薄膜上，叶绿体中的色素分为两大类：叶绿素和类胡萝卜素。叶绿素又分为两类：叶绿素a，呈蓝绿色；叶绿素b，呈黄绿色。类胡萝卜素也分为两类：胡萝卜素，呈橙黄色

14、；叶黄素，呈黄色。由于叶绿素含量约占总量的四分之三，而类胡萝卜素仅占四分之一，所以通常植物的叶子总是翠绿醉人的。这是由于叶绿素掩盖了类胡萝卜素颜色的缘故。但是，叶绿素很容易被破坏。秋天叶绿素会因为“忍受”不了气温下降等因素的影响而分解消失；胡萝卜素和叶黄素则比较稳定，终于在没有叶绿素干扰时“重见天日”。（简要介绍黄栌、枫树“霜叶红于二月花”的原因，指出是由于叶绿素分解时，叶中的糖分大量转变成红色的花青素造成的。）完成光合作用的整个光反应过程的色素和酶也都在片层结构薄膜上，所以光合作用的光反应是在基粒类囊体的薄膜上进行的。完成暗反应过程的酶在叶绿体的基质中，暗反应过程是在叶绿体基质中进行的。3、

15、内质网的结构和功能内质网是指细胞质中一系列囊腔和细管，彼此相通，形成一个隔离于细胞质基质的管道系统。它是细胞质的膜系统，外与细胞膜相连，内与核膜的外膜相通，将细胞中的各种结构连成一个整体，具有承担细胞内物质运输的作用。内质网能有效地增加细胞内的膜面积，内质网能将细胞内的各种结构有机地联结成一个整体。根据内质网膜上有没有附着核糖体，将内质网分为滑面型内质网和粗面型内质网两种。滑面内质网上没有核糖体附着，这种内质网所占比例较少，但功能较复杂，它与脂类、糖类代谢有关。粗面内质网上附着有核糖体，其排列也较滑面内质网规则，功能主要与蛋白质的合成有关。这两种内质网的比例与细胞的功能有着密切的联系，如胰腺细

16、胞中粗面型内质网特别发达，这与胰腺细胞合成和分泌大量的胰消化酶蛋白有关，在睾丸和卵巢中分泌性激素的细胞中，则滑面型内质网特别发达，这与合成和分泌性激素有关。细胞质中内质网的发达程度与其生命活动的旺盛程度呈正相关。4、核糖体的结构和功能核糖体不是由生物膜构成的，它是由蛋白质和RNA构成的复合体。由大小两个亚基组成。核糖体是蛋白质合成的场所。附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质主要有两类：一类是分泌蛋白，通过内质网运输到高尔基体，经加工包装后被分泌到细胞外；另一类是排列到质膜内的蛋白质。游离的核糖体合成的蛋白质一般是分布到细胞质基质中的蛋白质，如分布于细胞质基质中的酶等。5、高尔基体的结构和功能高尔

17、基体是由光面膜所包围成的分隔的腔及一些分泌小泡组成。它属于单层膜结构。在所有动物细胞和植物细胞中都有这种细胞器，但成熟的红细胞是例外。高尔基体的功能是：在植物细胞中能合成和分泌纤维素，将纤维素分泌到原生质体外形成细胞壁；在动物细胞中，高尔基体是细胞分泌物的最后加工和包装的场所。在分泌旺盛的细胞（如唾液腺细胞、胰腺细胞等）中，高尔基体特别发达，数目也特别多。6、中心体的结构和功能中心体存在于低等植物细胞（如衣藻、团藻等藻类植物）和动物细胞中。中心体不具备膜结构，是由蛋白质组成的。每个中心体是由两个互相垂直的短棒状的中心粒排列而成，每个中心粒由9 组三联管排列成一圈构成。中心体能在细胞分裂间期进行

18、复制，5名校名 推荐复制后的中心体内含有两组中心粒，每组有两个中心粒。中心粒的功能是在有丝分裂或减数分裂过程中参与星射线的形成。7、液泡的结构和功能液泡是在细胞质中由单层膜包围的充满水液的泡，是普遍存在于植物细胞中的一种细胞器。植物细胞中的液泡有其发生发展的过程，年幼的细胞只有很少的、分散的小液泡，而在成长的细胞中，这些液泡就逐渐合并而发展成一个大液泡，占据细胞中央很大部分，而将细胞质和细胞核挤到细胞的边缘，所以成熟的植物细胞才有一个或多个大的液泡。液泡内的液体称为细胞液，溶有很多有机小分子物质和无机盐。液泡的功能是参与细胞的水分代谢（如质壁分离和质壁分离复原） ，同时也是植物细胞代谢副产品及

19、废物（如蔗糖、植物碱、丹宁、多余的无机盐等）屯集的场所。8、溶酶体的结构和功能溶酶体是一种单层膜的囊状小泡，含有多种水解酶，如蛋白酶、脂酶、核酸酶、糖苷酶、磷酸酶等。能消化分解很多种物质。刚从高尔基体来的称初级溶酶体，尚不含水解酶，吞噬细胞自身物质后成次级溶酶体，分自溶性（分解自身细胞内衰亡的细胞器和代谢物）、异溶性（吞噬外源物）和混合性溶酶体。不能被消化的物质残留在溶酶体中，水解酶活性降低。溶酶体异常可导致多种疾病。如矽肺、糖原累积症，动脉粥样硬化等。三、细胞核1、真核细胞细胞核一切真核细胞都有细胞核，但在真核生物体内某些高度分化成熟的细胞（如哺乳动物血液中的红细胞、高等植物细胞体内输导有机

20、物的筛管细胞等）没有细胞核，这些细胞在最初也是有细胞核的，后来在发育过程中消失了。细胞核是遗传物质贮存、复制和转录的场所。细胞核的结构包括核膜、核仁、染色质和核液4 个部分。核膜是双层膜结构， 外膜常与内质网膜相连续， 在核膜上有核孔， 是大分子物质 （如RNA、蛋白质等）的通道，但对大分子物质的运输也是有选择性的。核仁是形成核糖体的场所。染色质能被碱性染料（如苏木精、龙胆紫、醋酸洋红等）染成深色，染色质是由蛋白质和 DNA组成的在细胞核中成细丝状的物质。在细胞进入分裂时，染色质高度螺旋化缩短变粗而成为染色体。所以说染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种不同形态。一条染色体中含有一个D

21、NA分子，一根染色质丝也同样含有一个DNA分子，在细胞分裂间期完成复制后，两根染色质丝通过一个着丝点彼此相连，进入分裂期后就形成一个染色体，这样的染色体就含有2 个 DNA分子。2、原 核细胞细胞核（ 1 ） 主 要 特 点 ： 细 胞 内 没 有 由 核 膜 包 围 的 典 型 细 胞 核 。（ 2 ） 原 核 细 胞 的 结 构 ：原 核 细 胞 的 结 构 比 较 简 单 。在 细 胞 外 有 细 胞 壁 和 细 胞 膜 。原 核 细 胞 的 细 胞壁 和 真 核 细 胞 的 细 胞 壁 成 分 不 同 。真 核 细 胞 的 细 胞 壁 的 成 分 主 要 是 纤 维 素 ，而原 核 细

22、 胞 的 细 胞 壁 的 成 分 主 要 是 肽 聚 糖 。原 核 细 胞 的 细 胞 质 中 只 有 核糖体一 种 细 胞 器 ，没 有 其 它 的 细 胞 器 。细 胞 质中 有 进 行 各 种 生 命 活 动 所 需 的 酶 。例 如 ，蓝 藻 细 胞 中 没 有 叶 绿 体 ，有 进 行 光 合作 用 所 需 的 酶 和 色 素 。进行有氧呼吸的原核细胞，有氧呼吸过程主要是在内陷的细胞膜进行。进行光合作用的原核生物，光合作用的光反应也是在内陷的细胞膜上进行的。6名校名 推荐在 原 核 细 胞 内 有 一 个 由 DNA 组成的 核 区 。核 区 没 有 核 膜 包 裹 ，只 有 一 条

23、 裸露 的 DNA。 核 区 中 的 DNA 一 般 不 含 蛋 白 质 ， 所 以 原 核 细 胞 不 存 在 染 色 体 。由 这 种 细 胞 构 成 的 生 物 主 要 有 细 菌 、 蓝 藻 、 放 线 菌 和 支 原 体 等 。原核细胞与真核细胞的区别（见表 2-2 ）表 2-2原 核 细 胞真 核 细 胞细 胞 大 小较小较大细 胞 核无核膜和核仁有核膜和核仁染 色 体DNA不与蛋白质结合在一起染色体多于一个，每个染色体主要有DNA和蛋白质组成细 胞 器有核糖体， 但无线粒体、 叶绿体、有核糖体、线粒体、叶绿体、内质网、高内质网、高尔基体尔基体等内 膜 系 统简单复杂细 胞 壁有。

24、主要是肽聚糖植物细胞有。主要成分为纤维素和果胶质细 胞 分 裂无丝分裂以有丝分裂为主转 录 和 转 译出现在同一地点转录在核内，转译在细胞质内四、细胞的生物膜系统细胞生物膜系统是指由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体。细胞的生物膜系统在细胞的生命活动中的作用：不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区

25、室，如各种细胞器，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。【例题解析】 例题 1 在下列结构中，含高尔基体和内质网较多的细胞是（）A神经细胞B 汗腺细胞C 肌细胞D 胰腺外分泌细胞 解析 本题考查的是细胞的结构与功能之间的关系，细胞的结构总是同其所执行的生理功能相适应。内质网的功能是比较复杂的，但有一点可以肯定，凡是合成代谢旺盛的细胞中，内质网就比较发达。高尔基体是细胞分泌物最后加工和包装的场所，所以在具有分泌功能的细胞中比较发达。本题供选答案中：神经细胞的代谢比较稳定，其内蛋白质的自我更新的速度较慢，一般没有分泌功能，故高尔基体和内质网

26、是欠发达的；汗腺细胞虽有分泌功能，但分泌物中主要是水、无机盐和一些代谢废物如尿素等，无蛋白质及其他对人体有用的物质，所以汗腺的合成代谢是缓慢的，又因其分泌物中没有生物大分子物质或高分子物质，其分泌过程并不需要高尔基体帮助，所以高尔基体也是不发达的；肌细胞一般无分泌功能，蛋白质的更新速度也较慢，所以这两个细胞器也并不发达；胰腺外分泌细胞的主要功能是分泌胰液，在胰液中含有大量的消化酶如蛋白酶、淀粉酶、7名校名 推荐脂肪酶和麦芽糖酶等，这些酶的分泌必须要经过高尔基体的包装才能安全地分泌到细胞外，而且胰腺外分泌细胞的合成代谢也较旺盛，内质网相对就较发达，所以高尔基体和内质网这两种细胞器在胰腺外分泌细胞

27、中较发达。 答案 D 例题 2 内质网膜与核膜、 细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（）A扩展细胞内膜，有利于酶的附着B提供细胞内物质运输的通道C提供核糖体附着的支架D参与细胞内某些代谢反应 解析 内质网的功能是多方面的，它既与蛋白、脂肪的合成、加工、包装和运输有关，又与脂类、胆固醇代谢、糖元的分解、脂溶性毒物（如苯巴比妥）的解毒作用等有关。因此所有选项均是内质网的功能。但就题中所阐述的结构特点分析，表达的是其重要功能之一提供细胞内物质运输的通道。例如细胞内合成的血浆蛋白、免疫球蛋白、胰岛素、各种消化酶等各种分泌蛋白，就是通过这些膜构成的管道内通过，运输到高尔基体，经加工包装后

28、再分泌到细胞外。 答案 B 例题 3 在胰岛细胞中与合成和分泌胰岛素有关的一组细胞器是( )A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网B 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D 内质网、核糖体、高尔基体、中心体 解析 核糖体是蛋白质合成的场所，胰岛素是一种分泌蛋白，它是由粗面内质网上的核糖体合成的，合成后经内质网的运输管道运送到高尔基体，在高尔基体中完成加工和包装后再分泌到细胞外。在胰岛素分子的整个合成和分泌过程中都是需要能量的，能量由线粒体提供。中心体的功能是与星射线的形成有关，而与蛋白质的合成与分泌无关。叶绿体是绿色植物进行光合作用的细胞器，能够合成和分泌胰岛素的

29、生物是动物，在动物细胞中无叶绿体。 答案 C 例题 4 图 2-4 表示胰腺细胞合成与分泌酶原颗粒的大体过程，请据图回答有关问题；图 2-4(1) 如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶原颗粒的合成场所是 _，合成时 必 须 在 _ 直 接 指 导 下 完 成 ； 对 酶 原 颗 粒 进 行 加 工 和 包 装 的 场 所 是 _。(2) 如果图示细胞是一个汗腺细胞，则细胞中与胰腺细胞相比明显减少的细胞器是_。汗腺细胞的分泌物主要来自_ 。(3) 如果图示细胞是一个小肠绒毛上皮细胞，则图示细胞中与小肠绒毛上皮细胞的功能不相符合的是 _。与其吸收葡萄糖和氨基酸提供条件有直接关系的细胞器是 _和 _ 。

30、 解析 在细胞中合成蛋白质的场所是核糖体，在核糖体上将氨基酸合成蛋白质时必须在mRNA的指导下才能顺利完成，如果合成的蛋白质是一种分泌蛋白，则必须通过内质网运输到高尔基体进行加工、修饰和包装后才能被分泌到细胞外。胰腺细胞能分泌大量的胰蛋白酶，而汗腺细胞虽能分泌汗液，但汗液中没有蛋白质，汗腺细胞中核糖体和高尔基8名校名 推荐体都比胰腺细胞中相对要少，因为细胞的结构和功能总是相适应的。小肠绒毛上皮细胞的功能主要是执行吸收，分泌功能几乎是不执行的，所以在小肠绒毛上皮细胞中没有分泌小泡，但在其细胞膜上有许多载体蛋白，载体蛋白是在核糖体上合成的，在执行运输功能时必须要有ATP 提供能量，线粒体是细胞中的

31、动力工厂，95以上的ATP 是在线粒体中产生的。答案 (1)2核糖体mRNA3高尔基体(2)2核糖体血液 (3)分泌小泡核糖体线粒体 例题 5 图 2-5 是一个细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：(1) 根据其结构特点，该细胞主要分布于植物体的 _ 。(2) 如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的，则决定其红色的花色甙存在于哪个标号所示的结构上_ 。(3) 若将该细胞放在含有价标记的培养液中保温一段时间后，则可测到3H 的结构有 _（填标号）。(4) 经测定该细胞的细胞液中所有溶解于细胞液中的物质的量为0.2mol l -1 若将该细胞置于 0 3gml-1蔗糖液中，片刻后将发现有

32、_ 现象。图 2-5(5)2 号结构的特点是具有一定的流动性，如果降低温度，流动性将_。(6) 该细胞与叶肉细胞相比较，在颜色上的区别是_ 。(7) 在该细胞中不具膜结构的细胞器是_（填标号），如果在该细胞器上合成的物质中含有50 个一氨基酸，则在该细胞器上将会有_个水分子生成。 解析 图示的细胞是一个植物细胞亚显微结构模式图。从图中可以看出其中的质体是有色体，不是叶绿体和白色体。有叶绿体的细胞是分布于植物体的见光部位，能进行光合作用，其细胞的宏观颜色是绿色的；有色体的植物细胞主要分布于花瓣、果实的表皮细胞中，其细胞的宏观颜色是黄色或橙色；有白色体的植物细胞主要分布于植物体的不见光部位如根、茎

33、的皮层细胞中，其细胞的宏观颜色是无色或白色。关于花瓣、果实的颜色，有些植物是由有色体决定的，如蕃茄、辣椒等；有些是由液泡中花青素或称花色甙引起的，花色甙的颜色与细胞液的pH 值有关，其性质是碱蓝酸红。由于细胞中几乎所有的有机物都含氢，所以用3H 标记的物质在没有说明具体标记何物时，用3H 标记的培养液培养植物细胞， 一段时间后几乎所有的细胞结构上都会有3H 标记物出现。 题中第 (4) 小题提到的细胞液的浓度为0 2mol L-1 ，蔗糖溶液的浓度为0 3 g ml-1 ，换算成摩尔浓度约为 0 87mol L-1 。细胞液浓度小于蔗糖溶液的浓度，所以细胞会发生质壁分离。在植物细胞中不具膜结构

34、的细胞器是核糖体，在其上合成一个50 个含氨基酸残基的多肽形成49 个肽健， 生成 49 个分子水。 答案 (1)花瓣、 果实的表皮中 (2)4 (3)所有的结构都会有（至少填 5个标号） (4) 质壁分离(5) 减弱 (6)基本是以黄色为主，而叶肉细胞是绿色的 (7)1049 例题 6 愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性（氚标记） 。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记化合物是（）9 答案 C名校名 推荐A一种氨基酸B 尿嘧啶核苷酸C 胸腺嘧啶脱氧核苷酸D 葡萄糖 解析 在

35、细胞中含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体和核糖体。在细胞核、线粒体和叶绿体中都含有DNA和 RNA，核糖体上只含有RNA而没有 DNA，用具有放射性的氚标记的物质集中在细胞核、线粒体和叶绿体中，说明被标记的物质是核酸的基本单位核普酸，由于核糖体上没有标记物，所以被标记的核苷酸是胸腺嘧啶脱氧核苷酸，而不是尿呼唤核苷酸。 答案 C 例题 7(2000年上海高考试题) 所有的原核细胞都具有（）A. 核糖体和线粒体B细胞膜和叶绿体C内质网和中心体D细胞膜和核糖体 解析 详见“重点知识联系与剖析”。 答案 D 例题 8(1998年上海高考试题) 下列四组生物中，细胞结构最相似的是（）A变形虫、水绵、香菇B烟草、草履虫、大肠杆菌C小麦、番茄、大豆D酵母菌、灵芝、豌豆 解析 根据细胞结构的差异，细胞分为两大类：原核细胞和真核细胞。原核细胞没有核膜，没有真正的细胞核，但有一个核区，遗传物质主要分布在核区。细胞只有核糖体，而没有其他类型的细胞器。在供选答案中：变形虫草、履虫是原生动物，具有细胞核，是真核细胞构成的单细胞真核生物，通过有丝分裂进行分裂生殖；水绵是多细胞的丝状藻类植物，有细胞壁和细胞核，属于真核生物，内有带状的叶绿体，能进行光合作用；香菇和灵芝属于真菌，是多细胞的真核生物，用孢子繁殖；酵母菌是单细胞的真菌，属于真核生物；烟草、小麦、番茄、大豆和豌豆是高等的被子植物。10