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1、名校名 推荐观察植物叶表皮的气孔创新【实验教学目标】1通过实验与观察认识植物叶表皮气孔并能描述气孔的组成2初步学会制作临时装片，绘制气孔结构图3根据气孔结构，了解气孔的关闭原理4初步形成生物体的结构和功能是相适应的基本原理【实验材料和用具】剑兰叶片、镊子、解剖剪、解剖针、干净的纱布、载玻片、盖玻片、光学显微镜、凉开水、吸水纸、铅笔、解剖盘【实验教学设计】1教学重点：制作并观察植物叶表皮的临时装片教学难点：通过观察实验，以实事求是的态度描述气孔的组成及开闭原理并尝试绘图2实验在教材中所处的地位与作用教材引导学生通过该实验一方面发展了学生的实践探究能力，体现了生物课程标准“提倡探究学习” 的理念。
2、 另一方面理解了叶片上与蒸腾作用直接相关的结构气孔的作用。初步形成生物体的结构和功能是相适应的基本观点。3教学策略利用多媒体课件演示实验激发学生的兴趣， 教师通过演示参与实验教学， 开展学生小组合作实验。4实验类型：教师演示实验和分组学生实验相结合【实验设计总体思路】观察植物叶表皮的气孔实验教学时间在秋冬季，教材中使用的实验材料是蚕豆叶片，但因季节差异， 取材不方便， 于是尝试利用校园里的植物来满足实验材料取材上的不便，鉴于校园随处可见的四季常绿剑兰表皮易于撕取，不易反卷， 采用了剑兰做替代材料，观察气孔特别清楚； 要想更清晰的观察气孔，制作临时装片很重要，尤其不能产生气泡，会影响实验观察，由
3、于凉开水所含的气体成分少，把教材中的清水换为凉开水，制作装片时产生气泡少，观察效果还不错，当然也存在很多不足，欢迎各位老师的指导和批评。【实验教学过程】1 场景引入 ：在学校的生物实验园里，教师展示移栽盆景花卉，去掉部分枝叶，引导学生思考原因，引出植物体内的水分通过气孔散失，顺其自然的进入本节课的实验教学。1名校名 推荐2以多媒体课件辅助展示气孔的模式图，让学生对气孔有一个感性的认识。设疑：植物叶片正面和背面气孔数目一样多吗？（将 70以上的热水先倒在烧杯里，用镊子夹着刚摘下来的叶片的叶柄，竖着浸没在水中，观察上表皮和下表皮气泡冒出的位置和数目多少）2名校名 推荐表达交流：叶片的上下表面都产生
4、了气泡，而且下表皮的气泡数目一般多于上表皮。复习回顾显微镜的实验操作，为实验进行 做基础，在学生了解本节课的实验目的和实验步骤的情况下，播放实验操作视频。3在观察实验操作视频的基础上，教师介绍本次实验的材料和用具在因季节差异，取材不便的情况下，尝试了利用学校生物园里的剑兰作替代蚕豆材料，教师演示一遍实验操作，学生 认真观察学习，在理清操作步骤的前提下，分小组合作按下列操作 步骤进行：制作剑兰叶表皮的临时装片对好光，调试好显微镜，以备观察用。用干净的纱布，擦拭盖玻片和载玻片。在载玻片中央滴一滴凉开水，放在一旁。取剑兰叶片， 用解剖剪剪取 1 厘米左右宽度的剑兰叶片， 轻轻双向撕拉， 在折断处有白
5、 色薄膜留在边缘，这就是剑兰叶的表皮。3名校名 推荐用镊子夹取一小片表皮， 放在载玻片的水滴中， 用解剖针把它展平， 然后盖上盖玻片，制成临时装片。用低倍显微镜观察叶表皮将制好的临时装片放在低倍镜下观察， 除了可以看到许多形状不规则的表皮细胞外， 还可以看到成对的半月形的保卫细胞，以及由它们的间隙形成的气孔。画图根据观察到的图像，画 5 6 个相连的剑兰叶表皮细胞和一个由 2 个保卫细胞形成的气孔，并注明各部 分的名称。4清理实验器材，整理桌面【说明及反思】4名校名 推荐本实验设计的是苏科版八上第17 章第 1 节观察植物叶表皮的气孔的内容。本实验的特色及创新之处是： 选用常见的四季常青的剑兰
6、替代蚕豆叶片为实验材料， 用凉开水减少制作装片产生气泡， 通过观看实验操作视频、 教师演示实验， 开展小组合作创新实验和实验设计。在本次实验过程中，有学生 提出疑问： 不同状态下的植物，气孔的数目和状态一样吗？带着这个疑问， 我们选取了两种青菜叶片：新鲜的叶片和稍微有些萎蔫的叶片，制作了青菜叶 下表皮临时装片， 显微镜对比观察新鲜的青菜叶和萎蔫的青菜叶制作的下表皮临时装片。通过课内和根据实验现象进行大胆的探究观察，大胆猜测， 主动参与到教学活动中，更好的体现了科学探究所倡导的理念。5名校名 推荐参考文献剑兰，载中华园林网2009 年。娄义龙：唐菖蒲 、月季、菊花、香石竹的光合特性和叶表特征研究 ，载园艺学报 1998 年 3 期。肖文：凉开水有美容作用 ，载科学时代1995 年 5 期。6