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1、名校名 推荐第 2 节 物质出入细胞的方式一、该节内容的变化1 、概念词语的变化。原教材中物质出入细胞的方式有：自由扩散、主动运输、内吞和外排新教材中物质出入细胞的方式有：扩散（自由扩散、易化扩散）、渗透、转运（被动转运、主动转运）、胞吞和胞吐2 、概念引入和诠释方式的变化。新教材中概念从举例和图片引入，诠释很透彻、直观、明晰3 、概念的集中出现。新教材将原来分散在第一册和全一册的物质出入细胞的方式集中到一起，便于学生整体学习和掌握二 物质出入细胞的方式的教学设计教学目标知识目标： 1、认识扩散、渗透现象并且能够举例说明。2 、掌握质壁分离原理并应用到实验设计。技能目标： 1、运用物质出入细胞
2、膜的方式知识联系现实生活，用所学的知识解释生活中的现象。2 、 用 所 学 的 知 识 分 析 解 决 问 题 、 设 计 实 验 提 高 学 生 的 创 造力3、运用对比的方法归纳总结知识情感目标：能够激发学生对科学研究的兴趣；培养学生讨论，交流，合作意识教学重点 ：质壁分离、物质出入细胞膜的方式教学难点及解决方法：物质出入细胞膜的方式解决方法：利用教学课件辅助教学更加形象，利用对比、类比的方法。教学用具：烧杯 CUSO4演示实验用具 一次性杯子、水、墨水、图片、教学课件学生活动设计：观察实验、讨论、设计实验、阅读教学方法： 讲授法、演示法、谈话法、分析讨论法课时安排：一个课时教学进程教学程
3、序教师行为学生活动及目标1 展示图片 （人在吃东西） 说明人吃东西的必要，观察图片，引起注意导入把细胞从外界吸取物质比喻为“吃”。设置情境、生疑激趣2 问学生细胞膜在功能上的特性思考、再现细胞膜特点、- 1 -名校名 推荐3 质疑：细胞膜如何体现它的选择透过性？物质如何进入细胞膜呢？进入新内容的学习情竟今天我们共同学习第二节物质出入细胞的方式。1 演示实验：将墨水滴到清水中，让学生观察并观察实验、组织语言描述、描述现象。表述观察到的现象2 描述：墨水从中间向四周运动，中间是高浓度处，而四周是低浓度处，即墨水从高浓度处向低浓度处运动。3 提出扩散定义：我们把物质从高浓度处向低浓认识扩散现象的原理
4、特点扩 散的 定义 度处运动的现象叫扩散及实际例子4 师生归纳特点：从高浓度处向地浓度处5 固体、液体、气体都有扩散现象，它的结果是分布均匀。6 列举生活中实例：邻居家炒菜的香味（香水味联系实际生活思考并回答道；路边的花香等）强化记忆、加深印象7 请学生举例：生活中常见的扩散现象8 再次强调扩散特点：从高到低1 结合挂图题目，阐明题意2 提问：漏斗中液面是上升、下降、不变？利用扩散知识思考3 讲述：液面升高的原因是：漏斗外的水分子相渗透定义对数目多，而漏斗内是蔗糖溶液它的水分子相对数目少，水又能够通过半透膜，根据扩散原理水从漏理解液面上升原理斗外向漏斗内流动，液面上升。我们把水分子通过认识渗透
5、定义膜的扩散称为渗透。植 物细 胞渗 1 请同学思考假如把植物细胞放到与自身溶液浓观看动画理解质壁分离与透度相等的环境中，细胞会怎么样？放到比自身溶液质壁分离复原浓度低的溶液中回怎么样？放到比自身溶液浓度高的溶液中，又会怎么样？2 我们看课件，讲述：第一种情况不变，与动物细胞相同；第二种情况，细胞吸水膨胀，原理同动物细胞，但是不会胀破，因为有细胞壁。3 第三种情况，发生了质壁分离，质指的是原生质体，壁指细胞壁。- 2 -名校名 推荐4 质壁分离的原因：细胞失水，原生质体收缩，细胞壁不变。5 讲述：将一个发生了质壁分离的活细胞在重新放到低浓度的溶液中，它会怎么样呢？6 观看课件7 可见细胞又恢复
6、了原状，我们叫做质壁分离复讨论、利用所学的知识解决原。它必须的活细胞才可以复原。问题，在设计中发挥创造力8 实验设计： 粗略测定洋葱表皮细胞的溶液浓度。分成四组讨论，请其中一个学生回答。动 物细 胞的 1. 看书上图并思考渗透2 第一个是把红细胞放到与它自身溶液浓度相等的外界环境中，它没有变化。因为水分子相对数目相等。3 第二个是把红细胞放在比自身溶液浓度低的环认识动物细胞渗透境中，红细胞外的水分子相对数目多，故红细胞吸水，膨胀，不断的吸水，最后胀破。4 最后一个图，红细胞失水，皱缩膜运输方式1 陈述：还有象水分子一样的小分子物质可以认识自由扩散直接跨膜进入细胞，我们把这种从高浓度向低浓度的跨
7、膜运输叫作自由扩散。自由扩散的特点：从高浓度向低浓度运动，不需载体，不需能量。举例：水、氧气、二氧化碳、苯、甘油、乙醇等。课件，物质就这样进入细胞内。物 质跨 膜运 2 质疑：这种方式只适用于小分子物质，那么输方式稍微大一点，就不能用这种方式， 他们怎么过呢？比较学习法， 认知易化扩散看课件。提问：与自由扩散有什么不同？的确， 它借助了一种物质， 这种物质叫转运蛋白，是细胞膜上的一种蛋白，也叫载体蛋白。们把这种从高浓度向地浓度扩散又需要载体的运输方式叫作易化扩散。它的特点：从高浓度向低浓度运动，需要载体，不需能量。举例：- 3 -名校名 推荐葡萄糖进入红细胞3 较自由扩散和易化扩散。不同点：易
8、化扩散需要载体，而自由扩散不需要。相同点：都是从高浓度到低浓度运动。出被动运输概念： 自由扩散和易化扩散统称为被动运输，即物质从高浓度向低浓度运动，不需要能量的方式。4 . 质疑： 如果只有被动运输，都从高浓度到低浓度，细胞内物质的浓度应该和外界差不多，但是实际上不是的。轮藻中钾离子浓度比它所生活的环境中钾离子多63 倍；海带中碘离子比海水中高出40 倍。着两个例子说明：细胞有积累离子的作用，识图、归纳特点那么积累就要从低浓度向高浓度运输。这种叫做主动运输课件，提问：主动运输都有哪些特点？讲述：它的特点： 从低浓度向高浓度运输，需要载体，需要能量。举例：钾离子、碘离子、领会膜是选择透过性膜葡萄
9、糖进入小肠上皮细胞、氨基酸等5 讲述：我们回到课前那个问题，我们可以看出细胞膜允许水、氧气、二氧化碳等小分子物质自由形象记忆法通过，细胞要选择吸收的离子或小分子也可以通过，阅读，整理信息而另一些离子、小分子和大分子则不能通过，这就说明了细胞膜在功能有选择透过性。6 为了便于大家记忆，我们可以把上述三种运输方式比喻为三种情景：一个木头顺流而下船载着木头顺流而下船载着木头逆流而上，有发动机。其中可以把上游比喻为高浓度，下游比喻为低浓度，船比为载体，发动机为能量。需要说明的是，上述宏观物体的运动只是借以比喻，便于记忆，实际微观粒子运动不是这样的。7 我们知道小分子可以过了，那么大分子和有机颗粒怎么过
10、呢？请学生快速阅读53 页最后一段， 回答我的问题。对，是胞吞和胞吐，草履虫摄食就是这种方式，它- 4 -名校名 推荐与浓度无关，需要载体。小结1请学生总结本节课的主要内容比较学习法， 信息加工整理2布置课后作业列表归纳总结各种运输方式的列表特点、实际例子。课后反思：教学设计主旨以启发学生为主，以学生为主体，教师为主导，在教学中也努力通过实验及层层设疑来引导学生思考，但时间紧，留有思考时间少，且是否对不同层次的学生都顾及到，使全体学生都动起来还需进一步通过落实来了解。板书设计：第二节物质出入细胞膜的方式扩散 -概念特点：结果：分布均匀渗透 -动物细胞渗透植物细胞渗透物质跨膜方式 -自由扩散易化扩散主动运输胞吞、胞吐- 5 -