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1、第二章 学前儿童身体的生长发育与保健,教 学 内 容 第一节 学前儿童身体各系统发育特点 第二节 各年龄阶段儿童生长发育特征 第三节 学前儿童生长发育规律与评价,教 学 要求 掌握 学前儿童身体各系统发育特点及保育要点 运动系统、呼吸系统 循环、消化、泌尿、内分泌系统 神经系统、感觉系统,教 学 要求 教学目标： 了解人体的解剖生理结构， 掌握：幼儿神经系统、感觉器官特点与保育要点。 教学重点：幼儿神经系统、感觉器官的生理特点。 教学难点：幼儿神经系统、感觉器官的的卫生保健。 授课时数：2学时,人体的司令部 神经系统,一、什么是神经系统 （一）概述 1、神经系统的组成 中枢神经 ：脑、脊髓，
2、周围神经 ： 脑神经、 脊神经 、植物神经（自主神经）,2、神经细胞的结构 胞体：里面有细胞核，起到营养细胞的作用。 树突：接收信息。 轴突：传导信息。 轴突外面包裹着髓鞘，起绝缘作用。 神经末梢：传递信息。,3、神经系统的基本活动方式反射 指在中枢神经（包括脑和脊髓）参与下，机体对刺激做出的反应。 并不是所有的反射都有大脑的参与。 反射分为非条件反射和条件反射。,（二）中枢神经 1、脊髓 较低级，椎管里，上端连接延髓，两旁发出成对的神经，分布到四肢、体壁和内脏。 脊髓是许多简单反射的中枢,2、脑,2、脑 人体高级指挥中枢 1200-1500g 大脑：最高级部分，皮质功能区 小脑：维持身体平衡
3、 间脑：丘脑（皮质下感觉中枢）、下丘脑（自主神经较高级中枢，调控内分泌） 脑干：中脑（觉醒与睡眠、平衡等）、脑桥（吞咽呕吐中枢）、延髓（生命中枢）,（三）周围神经 包括脑神经（12对）、脊神经（31对）和植物神经。 传到神经信息 （四）大脑皮质的功能活动特征 大脑皮层分工 ：不同的大脑皮层分管着人体不同的机能。常表现以下特征：,1、优势原则 是指人们在工作或学习时，大脑皮层中常有一个占优势的“兴奋灶”，能把与之有关的刺激吸收到这一方面，而其它邻近部位则处于抑制状态。 学习或工作效率与相关部分的大脑皮层是否处于兴奋状态有密切关系。 刺激大小、兴趣、愿望目的等能促使“优势兴奋”状态的形成。,2、始
4、动调节： 皮质工作能力低高，循序渐进 3、动力定型（习惯成自然）：一系列的刺激，总是按照一定的时间、一定的顺序，先后出现，当多次重复后，这种顺序和时间在大脑皮质 “固定”下来，有了规律。 建立动力定型以后，脑细胞能以最经济的消耗，收到最大的工作效果。 年轻越小越易建立，越易弱化消失,4、镶嵌式活动原则：通过镶嵌式活动方式，大脑皮层的神经细胞能有劳有逸，以逸待劳，维持高效率。Eg：镶嵌式活动原则的运用：语言学习 大脑皮层和语言有关的区域：分别与听、说、读、写有关。A.听觉性语言中枢：听懂别人说话。B.视觉性语言中枢：理解语言，读懂文字。C.书写中枢：书写。D.运动性语言中枢：说话。 5、保护性抑
5、制：反馈性 活动-消耗，兴奋-抑制,原苏联生理学家用狗来研究思维活动的规律：在大脑皮层不同的区域按上很多灯泡，给它不同的刺激不同部位的灯泡就闪亮，不断变换刺激，灯泡交替闪亮， 就好像镶嵌在皇冠上的珠宝一样，所以叫镶嵌式活动原则。,二、婴幼儿神经系统的特点 1、神经系统发育迅速（1）脑细胞数目的增长：妊3月，胎儿CNS基本成形。生前半年至生后1y是脑细胞数目迅速增长，1y 后脑细胞数不再增加，但细胞突起由短变长、由少到多，像一棵小树苗，逐渐长成枝繁叶茂的大树。 （2）脑重量的变化：新生儿脑重约350克，1岁时约950克，6岁时1200克，成人约1500克。 （3）神经髓鞘化：髓鞘包裹在神经突起外
6、面，好像电线的绝缘外皮。随着年龄增长，髓鞘逐渐形成，是脑细胞成熟的重要标志。婴幼儿动作更迅速准确,2、容易兴奋、容易疲劳婴幼儿大脑皮质易兴奋，不易抑制，表现为容易激动，控制自己的能力较差。 Eg：让他干什么，他乐于接受；让他别干什么，就难了。？,3、需要较长的睡眠时间婴幼儿神经系统的发育尚未成熟，需要较长的睡眠时间修整。 新生儿，全睡眠； 16m1：618h；712m：1415h； 12y：1314h；23y：12h； 57y:11h。 年龄越小，所需要的睡眠时间越多。除了要保证足够的睡眠时间，还要注意睡眠的质量。,4、脑细胞的耗氧量大 CNS耗氧量较其他系统高，脑的耗氧量最高。儿童脑细胞的耗
7、氧量约为全身耗氧量的50。 充足的氧气是维持儿童脑细胞正常活动的基本条件。 婴幼儿对缺氧的耐受差，严重缺氧：空气污染、贫血等，脑细胞损害大。,5、营养与脑健康 脑细胞能利用的能量来源单一碳水化合物分解成葡萄糖作为能量来源。在幼儿的膳食搭配中要注意足够摄取。 大脑耗氧量高：外供氧：通风，保持空气新鲜，绿化环境，减少空气污染。内供氧：氧气吸入肺，进入血液，通过红细胞输送到各个器官。注意保护骨髓，摄取造血原料。 髓鞘的生长发育需要脑黄金（DHA）即多不饱和脂肪酸：淡水鱼、坚果,神经细胞之间信息传送需乙酰胆碱（记忆素）eg：鸡蛋、肝脏、豆类 及时清除体内的垃圾和毒素，保持头脑清醒，三把笤帚： 物理扫帚
8、：纤维素。 化学扫帚：抗氧化物（水果、蔬菜等）。 肠道内生存的抑生菌，可以抑制有害病菌，起到保护大脑的作用。,6、精神发育监测早发现，早干预，分为5个领域： （1）大运动能力：反映脑对大肌肉的控制能力，也是反映脑成熟度的一个重要指标。（2）精细动作能力：指手眼协调能力。（3）认知能力：指对环境刺激的感知、分析综合的能力，解决问题的能力等。（4）言语能力：包括言语的感知、理解、表达能力。（5）情绪和社会行为能力：包括社交行为（社会性微笑）、社会认知能力（认生）、独立生活能力。,三、幼儿神经系统的卫生保健（1）保证合理的营养（2）保证空气新鲜（3）保证充足的睡眠（4）制订和执行合理的生活制度 （5）创设良好生活环境，使幼儿保持愉快情绪（6）安排丰富的活动及适当的体育锻炼,