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1、05.10.2020,北方品种群,北方品种群,05.10.2020,农学院园艺一班一组,北方品种群,分布：主要分布于我国的西北、华北及黄河域的山东、河南、河北、陕西 甘肃等省区 。,特点：1）果实顶尖而突起，缝合线较深； 2）树势直立或半直立，发枝力弱，以中短果枝结果； 3）多为单花芽，且花芽瘦长，耐寒力差，易遭冻害； 4）耐旱，抗寒能力强； 5）有些品种花粉粒小，授粉不良，易形成“桃奴”，如： 深州蜜桃、肥城桃。 6）果形大，果肉硬质、致密，耐贮运,05.10.2020,农学院园艺一班一组,北方品种群,该品种群又可分为硬肉类和蜜桃类。 硬桃类品种多数成熟较早，果实初期脆硬，继而变软或发绵，汁
2、较少，如齐河四月半，五月鲜（红），六月鲜以及临桃，安康冬桃，满城雪桃等。 蜜桃类一般果实较大，成熟较迟，果实圆形者多，肉质致密，成熟后柔软多汁，较耐贮运，如梁山水蜜，肥城佛桃，崂山寒露蜜，深州蜜桃等。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,主要栽培品种： 硬桃类,齐河四月半 果实卵圆形至长卵形，果顶尖；平均单果重100g，最大果重150g；缝合线深，果尖粉红色，阳面有红晕； 皮厚难离，果肉乳白色，近核处有红晕；肉质脆，汁较少，味甜微酸，微有香气，含可溶性固形物11.9%；完熟后肉质不变，软而不绵。半粘合，核常破裂。 树势强健，萌芽力及成枝力率均高。以中短枝结果为主。四月上旬初花，果实成熟在
3、6月20日左右，果实较耐贮运。 北方品种群中成熟最早，且不易变绵的优良品质。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,齐河四月半,05.10.2020,农学院园艺一班一组,五月鲜,果实卵圆形，个大，平均单果重180克，大果重300克左右；果顶部有大突尖，梗洼深，缝合线深而明显，两侧比较对称；果皮底色绿白，果顶部及缝合线处为鲜红色； 果肉脆，汁液少，过熟时肉质变松，风味甜而稍淡，含可溶性固形物15.1%；离核，核中等大，有裂核现象； 7月上中旬成熟，生育期70-80天左右；外观美，较难贮运，但品质稍差，产量不稳。 树势强健，生长旺盛，正常年份产量较高，但因花芽易受冻而产量不稳定。抗炭疽病的能力
4、较强。本品种为雌能花，无花粉，应注意配置授粉树。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,五月鲜,05.10.2020,农学院园艺一班一组,六月鲜,果实卵圆形或长卵形，果顶尖突；平均果重150g，最大果重可达250g；缝合线较深；果实淡黄绿色，阳面有红晕；皮较厚，茸毛较多，难剥离。 果肉淡绿白色，近核处有红晕；肉质硬脆，完熟后变绵，味淡微酸，含可溶性固形物14%，品质中；半离核，核易裂。 树势强健，花粉较少，以短果枝结果为主，较丰产。果实七月上旬成熟。 六月鲜对土壤要求不严格，抗寒力强，对晚霜抵抗力也较强，对桃粉蚜及穿孔病也有较强的抵抗力。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,六月鲜,
5、05.10.2020,农学院园艺一班一组,临桃,临桃，俗称“蟠桃”，果实近圆形，顶尖突，梗洼深度和广度中等，缝合线浅。平均单果重99.3克，最大单果重136.8克。 果肉白，肉质细，汁液多，风味浓甜，品质上。果实含可溶性固形物11.75%。半粘核，核小，可食率92.5%。8月上旬果实成熟。 树势中庸，树姿开张或半开张。萌芽力和成枝力较强。成花容易，自花座果率高达85%以上。以长、中果枝结果为主。结果早，较丰产。采前落果轻。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,临桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,蜜桃类,肥城桃 肥桃以个大质优驰名中外，单果重一般在350克左右，最大900g以上
6、，人称“桃王”。 果肉中可溶性固形物含量在15.8%以上，其中含蔗糖9.5%以上。 肥桃有红果、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃等7个品种，以白里品质为最佳，红里居多，成熟期为八月底九月初。成熟后为米黄色。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,肥城桃,红里大桃 果大，圆形，单果重250300克，最大900克以上。果尖微突，缝合线深而明显，梗洼深广。 果皮厚，米黄色，少数果阳面具片状红晕。肉质细嫩，乳白色，近核处果肉微红，呈辐射状；汁多，甜酸适中，可溶性固形物14%20%；香味浓郁，品质极佳，粘核。 优良单系主要有：黑牛山5号、黑牛山4号、玉皇山6号、玉皇山39号等。,白里大桃 果实圆形
7、或心脏形，平均单果重150250克，最大500克。果顶圆，果尖微凸，梗洼深广。缝合线较深。 果皮厚，米黄色，不易剥离，阳面无红晕。果肉全白色，质细柔软，汁液略少于红里大桃，味甜无酸，香气浓，品质优。粘核；核小，可食率高。 主要优良单系有：玉皇山17号、玉皇山47号。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,肥城桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,深州蜜桃,深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系： （1）红蜜： 又称“魁蜜”、“冷 桃”，果实长圆形，果顶突出有尖，缝合线深，两边对称，柄短，梗洼深，果色鲜艳，向阳面有红霞。 果肉乳白色或淡黄色，粘核，近核处有紫红色射线，成熟期在八月中旬至九月上旬
8、。 （2）白蜜： 果实圆形，果顶稍凹，嘴钝，缝合线较深而明显，柄短，梗洼深，色泽微粉红，果肉白色，粘核，于九月上旬成熟。 深州蜜桃有大桃小桃之分，平常所说的深州蜜桃系指大桃而言。小桃称为“桃奴”。桃奴单果重50克左右，最大100克左右，含糖量在20%以上，所以口味极甜。成熟期比大桃晚15天左右。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,深州蜜桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,中华寿桃,个头大。果实最大可达1000g以上，多数均在400-500g之间。 品质好。色泽美，成熟后颜色鲜红。果肉软硬适度、汁多如蜜。食后清香爽口。含糖量可达18%-20%。 成熟晚。该桃属极晚熟品种，于10
9、月底11月初收获。 极丰产。结果早，且产量也相当高和稳。 适应性强。除涝洼、盐碱地外，绝大部分地方的土质，不论山丘、平原、黑土、黄壤等都可栽培，抗寒性强。 贮藏期长。此果可自然存放1个月，若不碰不压没伤痕，又有冷藏设备，可储藏到春节，果面仍鲜红艳丽，不变质。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,中华寿桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,满城雪桃,果实呈椭圆形，果顶略微突出，呈小尖状。缝合线深明显，平均果重300400克，最大果实500克以上。 果实绿黄色，成熟后阳面红色。果肉白色至乳白色，质地细韧，不溶质，果肉汁水少，可溶性固形物1421，最大可达24，品质中，近核处果肉稍有涩
10、味。果核较小，粘核。 果实成熟期10月下旬至11月上旬，果实耐贮藏，但贮后果实品质下降。 树势较直立，幼树生长旺盛，萌芽力和成枝力均强。以中短果枝结果为主。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,满城雪桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,安康冬桃,果实圆形，果皮阳面泛红，具暗红色斑点，底色青绿，白里透红。单果重110克，最大230克。 果肉乳白色，粘核，肉质细腻脆甜，不溶质，含可溶性固形物18-20%，最高达24%，品质极上。 每年3月开花，4月坐果，果实长到樱桃大小即停止生长。整个夏季果实生长发育极为缓慢。气温30以上就暂停生长。中秋节后，天气转凉，又开始生长。“白露”过后为速
11、长期，“霜降”时定型，“立冬”到“大雪”期间桃果成熟。 适应性广，丰产性强，坐果率高，抗旱、抗寒、耐瘠薄。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,安康冬桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,寒露蜜桃,寒露蜜桃，果形美观，色泽艳丽，近圆形或椭圆形，直径60毫米以上的占76.8%，最大的达400克。 果面黄绿色，阳面带条纹红晕 ，茸毛较少。果肉黄绿色，近核呈紫红色，粘核，肉质细腻，浓甜清香，汁稠味美。果实较耐贮存，一般室藏10-25天左右。 寒露蜜桃树势强健，树姿开张。幼树以中长果枝结果为主，成年树以短果枝结果。采前落果轻，丰产性能好。,05.10.2020,农学院园艺一班一组,寒露蜜桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,梁山蜜桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,肥城桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,青州蜜桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,冬桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,深州蜜桃,05.10.2020,农学院园艺一班一组,再见,