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幼儿园中班健康教案鸡蛋宝宝总动员活动目标：1、知道鸡蛋是母鸡下的，了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。2、了解鸡蛋的吃法，知道鸡蛋有营养，培养幼儿不挑食得好习惯。3、通过动手操作，发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。活动准备：1、熟鸡蛋 20 个幼儿自备2、生鸡蛋 1 个，沙拉酱1 瓶3、鸡蛋吃法图，字卡，乳胶，餐盘、餐碗若干活动过程：1、故事：鸡妈妈找蛋。“鸡妈妈的蛋在哪里呢?”2、请幼儿通过多种感官感觉鸡蛋。摸一摸蛋壳有什么感觉?看一看蛋壳是什么颜色，什么形状的?闻一闻鸡蛋有什么味道?互相比一比谁的鸡蛋大些，谁的小些?请幼儿数一数全班有多少个蛋?3、请幼儿剥开鸡蛋看一看里面有什么4、老师出示鸡蛋请幼儿摸一摸，闻一闻，看一看提问：为什么不一样?哪里不一样 ?鸡妈妈生出来的生鸡蛋还是熟鸡蛋?生鸡蛋怎样才能变成熟鸡蛋?你们吃过那些有鸡蛋做成的东西?( 出示吃法图 )5、幼儿品尝鸡蛋制品及动手制作鸡蛋沙拉讨论：你吃到了什么，什么样子的，什么味道的，怎么做成的等等6、总结：让幼儿了解鸡蛋是有营养的，教育幼儿不挑食。“鸡妈妈感谢小朋友们帮助他找到了蛋，送给你们一些礼物，请你们到活动区去发现吧”区域准备美工区：装饰蛋宝宝表演区：鸡妈妈找蛋数学区：蛋宝宝益智操作区：制作蛋花活动评价：活动中的不足：活动中教师与幼儿的互动不够，可适当的增加一些材料。