餐厅设备清单.docx

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1、,.二层厨房设备清单序号名称规格 / 型号品牌单位数量单价金额技术参数自助餐区H01 三层送餐车900X650X810台2H02 保温饭烫桶车650X700X810台4H03 五格电热烫池柜1800X700X810台4H04玻璃罩1800X400X500块4H05防滑托盘架3600X300块2H06 双层工作台1000X1200X810台2H07 收污柜车1400X650X810台2采用 1.2mm 厚 304 2B 不锈钢板制作, 车身架和拉手用直径 32*1.2mm 厚不锈钢管,配 4万向脚轮。桶身采用1.0mm厚 304 -2B 不锈钢板制作,带盖,电加热设备。采用 304# 2B 不锈

2、钢板;面板用1.5mm 厚;围板用 1.0mm 厚;配加厚型份数盆20 个,金工发热管;防干烧断电装置;台脚采用51*1.2mm 不锈钢可调子弹脚;加强筋用1.0mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,柜体及门板厚 1.0mm,门为双层门板,不锈钢重力滑轨。采用 10mm厚钢化弧形玻璃制作,用不锈钢管固定,不锈钢板包边。采用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢板制作。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫 16mm厚的防潮板;下层板厚1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固。采用 304

3、-2B 不锈钢板,柜侧板厚1.0mm ,层板厚 1.2mm ,推拉门为不锈钢双层门,下带4 个万向轮。;.H08 双层收污车900X650X810台1H09 单通台柜1200X650X810台1H10 保温宴会车850X750X1900台1设备价小计项1安装、水电接驳及调试费项1运输费项1税收 ( 增值税 )项1总价,.采用 1.2mm 厚 304 2B 不锈钢制作, 车身架和拉手用直径32*1.2mm 厚不锈钢管,配4 万向脚轮。采用 304 -2B 不锈钢板;台面板厚1.5mm,下垫 16mm厚的防潮板;柜侧、层板、底板、趟门外壳用1.0mm 厚,门板为双层; 台脚采用 51 1.2mm

4、不锈钢可调子弹脚;配不锈钢导轨;加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,层板为活动层板。220V/3KW,采用304 -2B 不锈钢板,柜身板厚 1.2mm,双层发泡,门为不锈钢双层门,下带 4 个万向轮。;.,.一层厨房设备清单序号名称规格 / 型号品牌单数单金位量价额主(副)食库A01平板车900X650X800台2A02磅称400KG台1A03四层层架1200X500X1520台5A04地架1200X900X200台5A05四层层架1500X500X1520台1A06四门高身雪柜1220X760X1920台2A07灭蚊灯40W台9蔬菜(鱼肉)加工间技术参数采用 1.5

5、mm304 -2B 不锈钢板制,下加 38*38*1.0mm 的不锈钢方通加固,三角板厚2.0mm,配 4 个优质万向脚轮国产名牌产品,最大称重:400 。竖管采用1.2mm 厚 38*38 不锈钢方管;层架横梁为 1.2mm厚 25*13 不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于 25mm,下带全刚子弹脚 4 个。外框支管用 1.2mm厚 50*50 不锈钢方管,横梁为 1.2mm厚 38*38 不锈钢方管制作,两管之间间距不大于 30mm,配可调脚座。竖管采用 1.2mm 厚 38*38 不锈钢方管;层架横梁为 1.2mm厚 25*13 不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于 25mm,下带全刚子弹

6、脚 4 个。内外箱 304不锈钢板材, 板厚 1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;风冷型,功率:700W/220V;温度: 18 -22 。采用恒流高压变压器感应升压;2 支 20W灯管;功率:40W/220V;;.B01单星大盆台1000X750X810台3B02挂墙双层板2000X350台4B03双层工作台1000X750X810台1B04双层工作台1800X800X810台1B05四层层架1200X500X1520台1B06单星盆台2000X750X810台2主食加工间,.采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm 和星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管

7、制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢板制作。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm 厚 30

8、4 -2B 不锈钢机制件加固。竖管采用1.2mm 厚 38*38 不锈钢方管;层架横梁为 1.2mm厚 25*13 不锈钢扁管制作,两管之间间距不大于25mm,下带全刚子弹脚4 个。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm 和星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头 2 个,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。;.C01纱门柜1200X500X1800台1C02四门高身雪柜1220X760X1920台1C03单星大盆台1000X760X810台1C04

9、挂墙吊柜2000X350X610台1C05双层工作台1200X760X810台1C06木质案板台1800X760X810台1C07面粉车550X550X550台1,.采用 304 -2B 不锈钢板,柜侧板厚 1.0mm ,活动层板厚 1.2mm ,推拉门为不锈钢冲孔门,加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢重力可调脚。内外箱 304不锈钢板材, 板厚 1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;风冷型,功率:700W/220V;温度: 18 -22 。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm 和星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;

10、配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。采用 304 -2B 不锈钢板; 活动层板采用 1.2mm厚;柜侧、底板、趟门外壳用1.0mm厚,门为双层;配不锈钢导轨;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固。台面用 80mm优质松木板, 台架用50*50*1.2mm厚不

11、锈钢方管制作,支架用直径50*1.2mm 厚不锈钢圆管制作,配可调节脚。采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢制作, 双层,配4 万向脚轮。;.C08双动双速和面机500X920X870台1C09搅拌机580X590X1230台1C10饼盘车680X480X1700台1C11烙饼机800X800X800台1C12双层电局炉连下发台11225X770X1700酵柜C13单门电蒸饭柜380V/20KW台1,.料桶容积:40L额定电压:380V额定频率:50Hz电机功率:2200W最大和面量:16 搅拌转速(r/min ): 91/164/294料桶容积:40L额定电压:380V额定频率:50H

12、z电机功率:1500W最大和面量:12 搅拌转速(r/min ): 91/164/294主架用 38X38X1.2mm厚不锈钢管制作,分层托条用 1.5mm厚 304 -2B 不锈钢板折压成型, 顶和底封板封 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢板,配带刹车万向活动脚轮,并装防盘掉设施。额定电压:380V/220V额定功率:5000W材质:全不锈钢机身、不锈钢辊轴。设有双层宽敞玻璃视窗及照明设施。采用了先进的远红外线电热管,并分上、下仪表控制温度,具有自动控温、超温保护等功能,下带发酵功能。功率: 19.5KW/380V ,重量 290KG。采用 304#2B 不锈钢板;面板采用 1.2mm厚

13、不锈钢板;柜体用 1.0mm不锈钢板;水胆采用4mm厚不锈钢板制作;电磁炉头 , 配自动入水箱,下加可调节脚座。;.,.采用 304# 2B 不锈钢板;面板采用 1.2mm 厚不C14双门电蒸饭柜380V/30KW台1锈钢板;柜体用 1.0mm 不锈钢板; 水胆采用 4mm厚不锈钢板制作; 电磁炉头 , 配自动入水箱, 下加可调节脚座。C15抽气罩LX900X500米5采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢制作 , 每米配500*500*50 环保隔油网 2 个。C16浆渣分裂机520*550*1120台1功率: 3KW/380V洗碗间采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm 和

14、星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制D01双星污碟台(2000+2300)台1作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304X800X810 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头2 个,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网。D02挂墙茜架2000X500台1D03高压花洒套1D04洗碗机1550X800X1800台1D05抽气罩LX1000X500米2D06挂墙茜架1600X500台1D07洁碟台连下茜架2250X800X810台1采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢板制作。世界名牌。型号: K200C;380V/46KW。采用 1.2

15、mm厚 304 -2B 不锈钢制作 , 每米配500*500*50环保隔油网2 个。采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢板制作。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,下茜架板厚 1.2mm。;.D08碗碟柜1200X500X1800台3热厨区E01运水烟罩控制箱650X620X1700台1E02运水烟罩LX1300X710米10E03三门万能蒸柜910X910X1850台1*炉头风机E4台1E04炉台柜连抽屉40

16、0X1200X810台3E05四头煲仔炉连下层台1800X1200X810板,.采用 304 -2B 不锈钢板,柜侧板厚 1.0mm ,层板厚 1.2mm ,推拉门为不锈钢双层门,加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢导轨;配不锈钢可调脚。采用 1.2mm厚 304#-2B 不锈钢板制作, 100#水泵,微电脑控制系统,中文显示,自动清洗功能。主壳体采用 1.2mm厚 304 -2B 不锈钢板,双层档水板用 1.0mm 不锈钢板,配不锈钢壳铝质脱水离心扇,每隔 300mm装壹套离心脱水扇,油烟净化率 95%以上,喷淋水管为 38mm不锈钢管,全铜喷咀,循环雾化喷水

17、装置。采用 304# 2B 不锈钢板;面板采用 1.5mm 厚不锈钢板;柜体用 1.0mm 不锈钢板; 水胆采用 5mm厚不锈钢板制作;中间隔防热棉; 5 寸低噪音环保节能炉头 , 配自动入水箱, 风气连动, 带电磁安全制,下加可调节脚座。优质铝壳风机,功率:550/220V ,配风机罩。材料 304 -2B 不锈钢,台面板厚 1.5mm,侧板底板门板厚 1.0mm,门板双层,中间带抽屉。采用 304# 2B 不锈钢板,炉面用 1.5mm 不锈钢板材,围身及身板 1.0mm厚,面座活动扁铁炉花组成,配 6文华炉头及气掣、气管、火种、火种掣、台脚采用 51 1.2mm不锈钢可调子弹脚 , 下层板

18、及接油盆厚 1.2mm。;.E06双头小炒炉2200X1220X810台1*炉头风机E4台2E07炉台柜连抽屉800X1200X810台1E08双头大炒炉2300X1220X810台1*炉头风机E4台2E09风机拼台定做台2E10双头矮仔炉1200X650X600台1*炉头风机E4台1,.采用 304# 2B 不锈钢板, 炉面用 1.5mm厚,前板及侧板用 1.0mm厚,中间包防火隔热棉,炉膛内用耐火砖砌结火位,炉架用40*40 的国际角铁, 炉膛用 2.5mm 铁板, 4 炉头,风气连动,带电磁安全制,炉脚通用 51*1.2mm 不锈钢管,下加可调式不锈钢子弹脚,配摇摆水龙头2 个,炉头用低

19、噪音环保节能炉头。优质铝壳风机,功率: 550/220V ,配风机罩。材料 304 -2B 不锈钢,台面板厚 1.5mm,侧板底板门板厚 1.0mm,门板双层,中间带抽屉。采用 304# 2B 不锈钢板, 炉面用 1.5mm厚,前板及侧板用 1.0mm厚,中间包防火隔热棉,炉膛内用耐火砖砌结火位,炉架用40*40 的国际角铁, 炉膛用 2.5mm 铁板, 5 炉头,风气连动,带电磁安全制,炉脚通用 51*1.2mm 不锈钢管,下加可调式不锈钢子弹脚,配冷水摇摆龙头 2 个,炉头用低噪音环保节能炉头。优质铝壳风机,功率: 550/220V ,配风机罩。材料用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈

20、钢制作。采用 304# 2B 不锈钢板; 炉面用 1.5mm厚;炉身、侧板用 1.0mm厚;内砌耐火砖结火位,铸铁花盖板;配低噪音环保节能炉头及不锈钢可调脚,风气连动,带电磁安全制,配冷水龙头2 个。优质铝壳风机,功率:550/220V ,配风机罩。;.E11抽气罩LX1000X500米1.5E12四门高身雪柜1220X760X1920台1E13单通台柜1800X760X810台2E14挂墙吊柜1800X350X610台4E15拼台量场台2E16单星盆台柜650X760X810台2E17双门展台雪柜1800X760X810台2售卖间F01紫外线杀菌灯60W台4,.采用 1.2mm厚 304 -

21、2B 不锈钢制作 , 每米配500*500*50隔油网 2 个。内外箱304不锈钢板材,板厚 1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;风冷型,功率:700W/220V;温度: 18 -22 。采用 304 -2B 不锈钢板;台面板厚1.5mm,下垫 16mm厚的防潮板;柜侧、层板、底板、趟门外壳用 1.0mm 厚,门板为双层;台脚采用 51 1.2mm不锈钢可调子弹脚;配不锈钢导轨;加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,层板为活动层板。采用 304 -2B 不锈钢板;层板采用 1.2mm厚;柜侧、 底板、趟门外壳用 1.0mm 厚,门为双层;配不锈钢导轨;加强筋用 1.2

22、mm厚 304 -2B不锈钢机制件加固。材料用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢制作。采用 304#2B不锈钢板;台面厚 1.5mm和星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用 1.2mm厚 304-2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质混合冷热水龙头1 个,星盆下有独立闸阀控制,四周封板,板厚 1.0mm。内外箱 304不锈钢板材, 板厚 1.0mm,制冷系统全铜管,环保制冷剂;功率: 450W/220V;温度: 0-10 。高压包交流式,电击灯配飞利浦灯管,40W/220V。;.F02保温饭车650X700X810台2F03拼台量场台1F04

23、双层工作台1100X700X810台2F05四格电热烫池柜1500X700X810台3F06保温烫桶?600X500台2F07烫桶架650X650X300台2F08三层送餐车900X650X810台2其它G01收污柜车1400X650X810台2,.采用 1.2mm厚 304#-2B 不锈钢板制作,柜体为双层,饭桶活动, 板厚 1.2mm,下带 4 个万向轮,把手为直径 30X1.0mm圆通 , 电量: 220v/2kw 。材料用 1.5mm 厚 304 -2B 不锈钢制作。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚1.5mm,下垫16mm厚的防潮板;下层板厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm

24、 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用 1.2mm 厚 304 -2B 不锈钢机制件加固。采用 304# 2B 不锈钢板; 面板用 1.5mm厚;围板用 1.0mm厚;配加厚型份数盆, 金工发热管;防干烧断电装置; 台脚采用 51*1.2mm 不锈钢可调子弹脚; 加强筋用 1.0mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,柜体及门板厚 1.0mm,门为双层门板。桶身采用 1.0mm 厚 304 -2B 不锈钢板制作, 带盖。外框支管用1.2mm厚 38*38 不锈钢方管,横梁为 1.2mm厚 25*25 不锈钢方管制作,配可调脚座。采用 1.2mm厚 304 2B 不锈钢制作,车身架和拉手用

25、直径 32*1.2mm 厚不锈钢管,配 4 万向脚轮。采用 304 -2B 不锈钢板,柜侧板厚1.0mm ,层板厚 1.2mm ,推拉门为不锈钢双层门,下带4 个万向轮。;.G02双层收污车900X650X810台2G03洗手槽2800X550X810台1排油烟系统01静音型豪华油烟抽27台1风柜02风柜马达11KW/380V台103马达九线制保护器套104风柜支架套105减震系统台406风柜软接套107风柜电线10mm2扎208150电动防火阀800*700件109油烟静电过滤器 (低台125000M3/H空排放)10静电过滤器支架套1,.采用 1.2mm厚 304 2B 不锈钢制作,车身架

26、和拉手用直径 32*1.2mm 厚不锈钢管,配 4 万向脚轮。采用 304# 2B 不锈钢板;台面厚 1.5mm 和星盆斗厚 1.2mm;台架用 51*1.2mm 厚不锈钢管制作;配不锈钢可调脚;加强筋用1.2mm厚 304 -2B 不锈钢机制件加固,配不锈钢优质冷水龙头 6 个,星盆下有独立闸阀控制,去水口带不锈钢冲孔隔渣网 2 个。采用猪笼扇胆,镀锌板外壳,主架用50*50 角铁制作,配轴承和轴。名牌产品。采用优质电子元件制作。采用 10槽钢制作。优质橡胶三防优质帆布软接优质铜芯线,风柜至我司电箱采用 A3 钢板制作,外涂防腐防锈漆。采用高压连续拉弧自行控制电路,特制高压电流,具有放电跳停

27、保护、过流、过压多重保护监控系统, 高低压铝合金集尘单元,处理风量:25000m3/h ,功率: 800W/220V采用 10槽钢制作。;.11静电电控系统台112静电电线2.5mm2扎113静音型豪华油烟抽22台1风柜14风柜马达5.5KW/380V台115风柜电箱套116风柜支架套117减震系统台418风柜软接套119风柜电线4mm2扎220不锈钢抽风管2600*900米1021不锈钢抽风管800*700米1522不锈钢抽风管500*600米1523不锈钢风管吊架套2024风管穿墙开洞个425抽风管上包隔音棉项126接油系统套227水化系统与风柜皮配套128止回阀与风管配套套2鲜风系统1豪

28、华环保冷风机3KW台1,.优质电箱优质铜芯线, 静电至我司电箱外壳为 1.5mm 厚镀锌板,风量:5500m3/h 。名牌产品。采用优质电子元件制作。采用 10槽钢制作。优质橡胶三防优质帆布软接优质铜芯线,风柜至我司电箱采用 1.2mm厚不锈钢板制作。采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 40*40*1.5mm 厚不锈钢角钢制作含 PVC管,阀门,不锈钢接油盆。采用 304# 2B 不锈钢板;板用1.2mm 厚采用 304# 2B 不锈钢板;板用1.2mm 厚220V/3KW;.,.2电控系统套13风机支架套14减震系统台45风机软接套16风机电线4mm2扎27

29、不锈钢鲜风管700*600米208不锈钢鲜风管600*400米209不锈钢鲜风管500*300米2510不锈钢风管吊架套1811专用播风口个2512蒸饭盘同蒸柜配套个3613炉背封钢m22014隔渣系统1000X300X30米50采用优质电子元件制作。采用 10槽钢制作。优质橡胶三防优质帆布软接优质铜芯线,风柜至我司电箱采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 40*40*1.5mm 厚不锈钢角钢制作采用 1.0mm厚不锈钢板制作。采用 304# 2B 不锈钢板;板用1.2mm 厚采用 304# 2B 不锈钢板;板用1.2mm 厚盖板管为 30*30*1.2MM ,管距 22MM。盖板两边不锈钢角钢为 30X30X2.5mm,下包 304# 2B 不锈钢板,板厚 1.2mm。15隔油系统项1采用 304# 2B 不锈钢板;板用1.2mm 厚16节能炉头套13节能、环保、优质炉头。17防鼠网项1优质不锈钢网。18高压洗地龙头套4名优产品。设备价小计项1安装、水电接驳及调试费项1运输费项1;.,.税收(增值税)项1总价;.

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