餐厅礼仪情景剧.docx

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1、.人员分配 :顾客 a_马梦菊顾客 b_刘凤武顾客c_毛丹顾客 d_肖琳琨礼仪 _李艳A 桌点菜员 _柏远合B 桌点菜员 _李艳倒酒员 _王志伟、左海明A 桌上菜员 _袁雄刚B 桌上菜员 _李成国道具: 2 张桌子、 4 把椅子、 4 套餐具背景:两对情侣相邀在西餐厅度过情人节第一幕时间:晚上8 点地点:一家环境优美的西餐厅经过:今天是情人节,两位男士相邀自己的女伴共进晚餐。礼仪:先生、小姐请问几位?顾客 b 回答:两位。礼仪:两位里边请。A 桌点菜员:先生、小姐请问可以点餐了吗?顾客 b 回答:可以了。顾客 a:给我来一份番茄汤、一份牛排(7 分熟)、一杯咖啡。顾客 b:一瓶红酒。A 桌点菜

2、员:两位请稍等!礼仪:先生、小姐请问几位?顾客 d 回答:两位。礼仪:两位里边请。B 桌点菜员:先生、小姐请问可以点餐了吗?顾客 d 回答:可以了。顾客 c:给我来一份罗松汤、一份牛排(7 分熟)、一杯咖啡。顾客 d 回答:一瓶红酒。B 桌点菜员:两位请稍等!第二幕倒酒员:先生、小姐你们的红酒。请问我可以为你们打开了吗?顾客 b:可以了。倒酒员:二位请慢用!顾客 b:今天很荣幸能和你共进晚餐!顾客 a:我也很荣幸。顾客 b:今天的红酒很不错。顾客 a:是啊!A 桌上菜员:先生、小姐你们的牛排!二位请慢用。顾客 a:让我们来尝尝牛排吧!顾客 b:好啊!;.顾客 a:牛排也挺不错的。顾客 b:我经

3、常来这家餐厅,这里环境很优美,菜品也很不错!倒酒员:先生、小姐你们的红酒。请问我可以为你们打开了吗?顾客 d:可以了。倒酒员:二位请慢用!顾客 d:这家的红酒很香醇,你品一下就知道。顾客 c:是很不错。B 桌点菜员:先生、小姐你们的牛排!二位请慢用。顾客 c:谢谢!顾客 d:谢谢!顾客 c:亲爱的,今天是情人节很开心能和你一起共进晚餐!顾客 d:我也很开心。顾客 d:这家的牛排很不错的,你尝尝!顾客 c:嗯,是很不错!第三幕顾客 a:亲爱的,我去一下洗手间。顾客 b:你请便。顾客 a:我回来了!让我们继续吃吧!顾客 b:好的。B 桌点菜员:小姐,你的餐巾掉了。我可以为您更换一下吗?顾客 c:可以,谢谢!第四幕顾客 a:难得有时间能和你悠闲地坐在这儿喝咖啡。顾客 b:是啊!平常工作太忙了。顾客 b:你吃饱了吗?顾客 a:吃饱了。顾客 b:服务员,买单!A 桌点菜员:先生,这是您的账单!请稍等!顾客 b:那我们走吧!顾客 a:好的!顾客 d:你吃饱了吗?顾客c:吃饱了。顾客 d:下个情人节咱们再来吃。顾客c:好啊,今天很开心!顾客 d:服务员,买单!B 桌点菜员:先生,这是您的账单!请稍等!顾客 c:那我们走吧!顾客 d:好的!礼仪:欢迎下次光临,请慢走!;.

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