《食品安全宣传周重点活动及分工方案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品安全宣传周重点活动及分工方案.docx（13页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、第 1 页 食品安全宣传周重点活动及分工方案 特征码 YjmRRjBnqAgPsPMxcbVM 食品安全宣传周重点活动及分工方案 各部门、各市结合实际情况，选择群众喜闻乐见的宣传形式， 充分利用电视、广播、报纸、网络、短信、微信等进行广泛宣 传。 一、宣传周启动仪式 6 月 16 日上午 9 时，自治区与 XX 市食品安全办联合在 XX 市举 行“20XX 年 XX 回族自治区食品安全宣传周”启动仪式。相关 领导致词，自治区、XX 市食品安全委员会有关成员单位、新闻 媒体、行业协会、食品生产经营企业等代表参加（自治区、XX 市食品安全委员会办公室联合主办，邀请中国食品安全报、XX 日报、XX
2、广电总台等新闻媒体进行宣传报道） 。 二、公众参与食品安全宣传周活动 宣传周期间，自治区食品安全办将组织开展“四大”主题活动： 第 2 页 一是组织开展“食品安全知识竞赛”活动。通过发放中国食 品安全报刊登的试题、官方网站下载试题、现场收集答卷和 个人书面答卷等形式，进一步加强消费者食品安全教育，普及 食品安全法律法规和食品安全知识，增强消费者维权意识和法 律意识，营造全社会共同关心食品安全的良好氛围。 二是组织开展“新食品安全法”宣贯座谈会。组织自治区食品 安全专家、食品安全监管人员、城乡居民、食品生产经营单位 负责人等进行座谈，学习交流新食品安全法法律法规和食品安 全知识，探讨食品安全热点
3、问题，促进公众建立科学的食品消 费理念、安全观念和行为习惯，消除饮食认识和行为上的误区， 引导公众积极参与食品监督，努力构建社会共治格局。 三是组织开展“检测机构开放日及快检咨询服务日”活动。自 治区食安办通过电视、广播、报纸向社会公布自治区食品检测 中心和自治区食品安全监督所地址。市民可在活动当天参观自 治区食品检测中心食品检验场所，对食品检验流程进行了解， 由食品检测中心技术人员向市民介绍我区食品安全检测机构建 设和配置等情况，介绍食品检验和辨别劣质食品的基本常识。 参观结束后，市民可在自治区食品安全监督所对食用油、蔬菜、 第 3 页 酱油、食醋、牛羊肉等自带食品进行现场免费快速检测，让市
4、 民通过现场检测，提高食品安全防范意识。 四是组织开展“消费者访食企、看后厨”活动。邀请消费者代 表走进食品生产企业、生产车间和餐饮单位后厨加工场所进行 实地探访，了解食品生产加工过程。 三、各监管部门组织的主题日活动 6 月 16 日至 7 月 2 日，各有关部门按照先后顺序，围绕自身职 责，依次举办主题日活动。通过展览演示、实地观摩、咨询讲 座、现场服务、发放资料等形式，系统展示过去一年取得的工 作进展及今后的目标规划，积极开展针对食品从业人员、监管 队伍的培训指导和解疑释惑，细致梳理、积极回应、主动发布 各自领域的食品安全热点问题和科普知识。具体安排如下： （一）检验检疫局（6 月 16
5、 日） （1）通过开设咨询台、印发宣传材料、悬挂宣传标语、公布 12365 热线电话及科普宣传等形式，对公众进行食品安全科普 知识教育，对食品生产企业进行法治与诚信宣传。 第 4 页 （2）邀请媒体深入进出口食品生产企业，让受邀请人员进一步 了解食品生产加工过程和食品安全知识，了解检验检疫部门食 品生产加工环节监管职责和工作成效，加强企业主体责任和诚 信意识。 （3）举行“实验室开放日”主题活动。邀请广大市民、大学生 参观检验检疫局综合技术中心，与检测人员现场交流互动，有 效提高群众的食品安全意识和自我保护能力。 （4）开展预包装食品标签法律法规培训。组织对进口预包装食 品企业进行相关法律法规
6、和相关标准的培训，提升企业主体责 任意识和业务人员专业能力，提高 XX 地区进口食品标签质量。 （5）开展形式多样的宣传工作。充分发挥新闻媒体的宣传和舆 论监督作用，做好食品安全宣传周活动的宣传和报道。在 XX 检 验检疫局网站建立“食品安全宣传周活动”专栏，大力宣传食 品安全知识、企业诚信典型，赢得媒体的正面支持和社会的积 极评价。 （二）工商局(6 月 17 日) （1）开展系列普法宣传活动。通过集中宣讲、展板展示、发放 第 5 页 传单、开辟报刊网站专栏专版、利用 12315 短信平台等多种形 式，进一步全面宣传新消费者权益保护法及配套规章制度，使 广大群众深入了解消费者权益保护的最新举
7、措，强化权益保护 意识，提高维权能力。同时，全面宣传新食品安全法相关法律 法规及食品安全知识，引导食品经营者增强守法经营和诚信自 律意识，营造公平竞争的市场环境。 （2）指导各地工商部门开展“食品安全消费体验活动” 。指导 各地工商部门组织食品经营者和群众代表现场鉴别问题食品， 现场为群众答疑解惑，进一步帮助消费者提高识假辩假能力， 倡导科学、健康、文明的消费习惯，营造安全放心的消费环境。 （3）加强“12315”投诉受理职能。充分发挥 12315 行政执法 体系的作用，及时受理和依法处理有关问题食品的投诉举报， 严厉查处问题食品案件，积极维护消费者合法权益。 （三）商务厅（6 月 18 日）
8、 （1）开展酒类知识宣传活动。通过专家宣讲、发放资料、图片 展览等方式，普及酒类识假防骗知识，引导消费者科学、理性、 文明饮酒。 第 6 页 （2）开展“食品安全进超市”活动。组织进行科普宣传和发布 消费提示，举办食品安全知识竞猜活动，并接受现场咨询。 （3）现场解答预付卡使用方法，正确认识单用途商业预付卡潜 在风险，增强防范意识，远离非法集资。 （四）科协(6 月 19 日) （1）联合自治区食安办组织群众实地参观食品生产企业，了解 食品加工工艺和流程。 （2）通过“XX 大众科技网” 、 “XX 科协手机报” 、 “XX 微科普” 宣传食品安全知识。 （3）向基层科协组织配发食品安全科普展
9、板和宣传资料。 （4）在 XX 市举办食品安全科学大讲堂。 （五）公安厅（6 月 23 日） （1）印制宣传彩页在宣传周期间集中发放，制作展板向媒体和 第 7 页 群众宣传食品安全涉嫌犯罪的相关规定，表明公安机关对打击 食品犯罪的态度和决心。 （2）在 XX 市和 XX 市分别开展宣传活动。向广大群众和业主公 开正在开展的打击食品犯罪的“利剑专项行动”情况。 （3）适时公布一批食品安全大案要案，广泛开展警示教育，组 织媒体对食品安全重点案件进行深入采访，在宣传周期间集中 播放。 （六）粮食局(6 月 24 日) （1）举办“食品安全宣传周”主题宣传日活动。在公共场所开 展现场宣传，重点加大对粮
10、油质量国家标准的宣传，现场展示 粮油标准样品及快速检测仪器设备，组织粮食质量检验技术人 员现场向公众介绍粮油质量安全标准及检测技术，通过实验向 群众宣传讲解粮油质量安全鉴定评价的相关知识，提高公众鉴 别安全食品的能力及提高自我保护意识。 （2）组织“放心粮油”示范加工企业在主题宣传日公开承诺保 证食品安全活动，增强企业是食品安全第一责任人意识。 第 8 页 （3）组织开展粮食储备和加工企业的食品安全法、粮食流通管 理条例及相关标准法规宣贯活动，发放科普宣传材料，在全社 会营造尊法守法用法的良好氛围。 （4）举办“粮油质量检验监测机构实验室开放日”活动，通过 实验室参观、样本对比展示、科学小实验
11、等互动交流方式，向 社会公众普及粮油质量安全鉴定评价的实用知识。 （5）收集整理粮油质量、卫生安全方面的知识，制作展板、宣 传手册，充分利用“粮食科技周”和“世界粮食日”等宣传时 点，通过产品展示、专家咨询、现场服务、发放资料、消费指 导等多种形式，激发广大群众的参与热情，增强宣传引导效果。 （6）组织开展“质量标准进机关”活动，重点做好各级粮食行 政管理部门工作人员的粮油质量标准宣贯工作，采取生动活泼、 通俗易懂的形式，充分利用图书资料、影音资料，搭建粮油质 量标准学习宣传平台，提升领导干部对粮油质量标准的理解和 认识，增强工作中的法制标准意识。 （七）农牧厅（6 月 25 日） 第 9 页
12、 （1）设立自治区农牧厅农产品质量安全宣传咨询点，组织种植 业、养殖业、种子、农药化肥等方面专家现场解答群众提出的 问题，同时印制相关宣传资料向群众发放。 （2）组织开展“农产品质量检测中心开放日”活动，接受社会 各界参观咨询。 （3）组织社会各界参观绿色食品、有机食品标准化种植基地。 （4）组织开展针对市、县“三品一标”管理人员农产品质量安 全培训。 （八）质监局(6 月 26 日) （1）组织向部分幼儿园发放儿童用品安全知识宣传手册，提高 老师、家长和孩子的安全意识。 （2）组织食品安全专家深入食品生产企业开展帮扶活动，督促 企业落实食品安全主体责任意识。 （3）深入街道、社区开展食品安全
13、宣传咨询服务活动。 第 10 页 （4）开展“食品安全检验机构检验检测大比武”活动，提升食 品检验机构检验水平。 （九）卫生计生委（6 月 29 日） （1）宣传食源性疾病预防知识。宣传常见食源性疾病的注意事 项和预防措施，提高公众防范意识和养成良好的卫生习惯。 （2）解读食品安全标准。举办食品安全标准体系培训班，深入 介绍食品安全标准知识，督促生产企业执行好标准。做好预包 装食品标签通则、婴幼儿食品标准、食品中污染物、微生物限 量等标准解读工作。 （3）开展“食品安全与公众健康科普宣传”活动。回应解答社 会关切和疑问，对媒体的不实报道主动澄清、消除误读、科学 引导。大力宣传合理营养、平衡膳食
14、知识，指导公众健康饮食。 （4）举办食品安全事故现场流行病学调查培训班。 （十）经信委（6 月 30 日） 第 11 页 （1）邀请部分食品工业企业观摩 XX 泰丰生物科技有限公司、 XX 誉景食品有限公司等企业。 （2）组织对食品工业企业诚信体系建设试点的企业进行培训辅 导。 （十一）教育厅（7 月 1 日） （1）组织开展食品安全科普知识教育，通过发放宣传资料、设 置展板宣传点等形式，宣传农村学生营养改善计划食品安全工 作典型案例，发挥示范引领作用。 （2）组织专家深入中小学，通过专题讲座、主题班会等形式宣 传食品安全知识。 （十二）食品药品监管局(7 月 2 日) （1）开展“食品安全知
15、识竞赛”活动。通过发放中国食品安 全报刊登的试题、官方网站下载试题、现场收集答卷和个人 书面答卷等形式普及食品安全法律法规和食品安全知识，提高 公众参与感，增强消费者维权意识和法律意识。 第 12 页 （2）开设食品快速检测展示课堂。对肉类快速鉴别、食品中食 品添加剂的定性测定、食品中非食用物质的初筛、蔬菜农药残 留速测、餐饮具洁净度检测等快速检测方法和意义进行讲解和 演示，开展亲身体验活动，提高公众食品安全科学认知水平。 （3）开展“消费者访食企、看后厨”活动。组织消费者代表参 观制度健全、管理规范、信誉良好的餐饮服务单位，走进后厨， 和企业管理者现场交流食品安全问题。 （4）开展“新食品安
16、全法”贯宣活动。通过开设咨询台、举办 座谈会、印发宣传材料、举办知识竞赛及科普展览等形式，对 公众进行新食品安全法法律法规和科普知识教育。 四、开展“五进”活动 宣传周期间，各地食品安全委员会办公室要组织农牧、商务、 卫计委、工商、质监、粮食、食品药品监管等部门结合本地实 际，开展食品安全“进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐 馆”活动，在城镇广场、公园、大型社区、校园、农村、集市、 企业、旅游景点等人群密集区域开展食品安全主题宣传、咨询 活动。 （各市、县、区食品安全委员会办公室负责落实） 第 13 页 五、开展志愿者服务活动 动员社会力量，深入到学校、社区、农村等基层单位，进行食 品安全科普知识教育，要特别关注广大农村的食品安全问题， 通过农村广播电视网络开展食品科普教育下乡活动，教育农民 增强食品安全责任意识和自我保护意识。 （各市、县、区食品安 全委员会办公室负责落实）