基础化学-第一章 溶液 第一节 分散系.ppt

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第一节分散系,体系:被划分出来作为研究对象的一部分物质或空间 相:体系中物理性质和化学性质完全相同的均匀部分 均相体系:只含有一个相的体系 纯水、生理盐水 非均相体系:含有两个或两个以上相的体系 水、冰水、水蒸气共存体系,一、分散系的概念,一种物质(或几种物质) 分散到另一种物质里所形成的混合物。,分散质:被分散成微粒的物质。,分散剂:微粒分散在其中的物质。,分散系,CO2分散在水中形成的汽水,按分散质粒子大小分类的分散系,二、分散系的分类,表1-1 按分散质和分散剂聚集状态分类的分散系,表1-2 液体分散系按分散质粒子大小分类,实验室中常用的酸、碱、盐溶液属于何种分散系? 牛奶属于何种分散系?,

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