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1、快餐店创业计划书（2篇） 快餐店创业计划书 第一篇：本项目计划开一家名为Be young别样快餐店，该餐厅位于临沂市商业步行街。经营各种早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各种饮品等。由于上班族、学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在商业步行街开这样一家快餐店。既解决了上班族时间紧菜样。而且我们餐厅有着许多别样口味、品味，以及生活习惯，相信定能吸引很多顾客前来就餐。一、快餐店介绍1.本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街，开创期
2、初步锁定成为一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样兴趣，我相信以我一颗执着消费群，初期发展就应试形成一定网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定顾客消费群体，再大力发展公司全面快餐经营模式。三、市场分析随着社会生活节奏加快，快餐业问题。虽然中国充斥使大部分问题。目前，市面上消观念和传统饮食需求汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国，是大众日常消费市场上，西式快餐程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。但考察现行中式快餐小、脏、乱、差众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好诸多缺陷，并发展我们特色那么我们进入中式快餐市场占据较
3、大市场份额。四、经营分析1、经营目标1)由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者快餐连锁集团，在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场模型。以顾客为中心，以顾客满意为目推广。3.目标市场中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+学生+其他。4.市场策略快餐网络化，人性化(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们，靠巴士和服务人员负责运送。(2)针对早餐人口流动性大，时间紧迫巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富就餐环境
4、。随时准备开发新产品，以适应变化目标是送餐到家服务。(3)快餐公司形象策略在位于商业区附近形象清洁、卫生、实惠、温馨。5.人事计划本店开业前期，初步计划招收全日制雇员以及临时雇员，有一定工作经验，有良好人员都需要接受2个月，制定评估方法。B、实施培训计划，贯彻学习劳动纪律和各种规章制度。3)考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。6、销售计划开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店物美价廉需求，完善本 店顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖，中奖者可获得价值888元礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
5、五、竞争与优势分析快餐业小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样优势，当然我们也不示弱。因为在创业初期，所以我们一定要大力吸引顾客，在不影响销售额低薪阶层一样可以在这里消费，让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学收入应进行及时清点，所有点菜凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有固定资产，不得随意破坏或带走，每月存入银行;如果经过每月工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店工资或奖金中扣除。1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干2)每日流动资金为多少万元3)对于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季
6、有季帐，年有年终总帐，这样企业盲目性。 注：因在创业初期，所以在各种开销上要精打细算，但要保证饭菜，在快餐店发展问题，例如，销售业绩下滑，顾客回头率不高等等。只要我们找到问题倡导者，本店会本着以优质服务和行业健康发展经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望形成和发展。八、附件法律要求为保证食品卫生，防止商品污染和有害因素对人体卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请登记，未取得卫生许可证措施。食品生产经营企业应当有与产品品种，数量相适应消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗涤，污水排放，存放垃圾和废弃物交叉污染，食品不得接触有毒物，不洁物。餐具，饮具和盛放直接入口食品容
7、器包装，工具，设备食品应当有小包装或者使用无毒，清洁工作服;销售直接入口食品时，必须使用售货工具。用水必须符合国家规定洗涤剂，消毒剂应当对人体安全，无害。快餐店创业计划书 第二篇：一、创业目标发展中国真正意义上管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节奏加快，使快餐业问题。虽然中国问题。调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统发展将进入急剧扩张阶段。三、实施方案1.快餐服务业，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念定位。大众能接受名称，员工理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多配送中心运来快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们，靠公司小巴和服务人员负责运送。(2)流动快餐公司-早餐策略针对早餐人口流动性大，时间紧迫公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养快餐厅充分显示本公司特点出发，力求共性中个性。四、投资计划由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。