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1、第 3 章 细胞的基本结构第 1 节 细胞膜系统的边界导学案班级姓名学习目标：1简述细胞膜的成分和功能2进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法3认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义学习重点：1. 细胞膜的成分和功能2 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义学习难点：1 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义自主学习：一：细胞膜的成分1实验体验制备细胞膜的方法（ 1）实验原理：细胞内的物质是有一定浓度的, 如果把细胞放在清水里 , 细胞由于吸水而 _, 除去细胞内其他物质 , 就可以得到细胞膜 .人和其他哺乳动物成熟的_中没
2、有 _ 和 _。能制得较纯净的细胞膜（ 2）实验步骤（ 3）实验现象：凹陷 _，细胞体积 _，很快细胞 _ ，内容物 _ 。（ 4）结论：利用 _通过 渗透作用 吸水涨破能制备纯净的细胞膜。（5）制备细胞膜最好采用哺乳动物作实验材料。 该实验除教材介绍的方法外，实验也可在中进行， 待细胞破裂后，可以采用的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。2细胞膜主要由和组成，此外还有少量的。在组成细胞膜的脂质中最丰富。功能越复杂的细胞膜，的种类和数量越多。3._( 也叫 _) 有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切的关系。4. 正常细胞癌变后， 细胞膜上产生 _和 _等物质， 以此可以作为细胞是
3、否癌变的指标之一。思考：从细胞膜成分中，我们可看到蛋白质的哪项功能？二：细胞膜的功能15作为系统的边界，细胞膜的功能有：（1）将细胞与分隔开 ，保证细胞的相对稳定；（ 2）控制物质细胞 ，细胞需要的可以从外界进入细胞，细胞的或者对细胞的物质不容易进入细胞，细胞内的等重要成分却不会流失到细胞外；（3）进行细胞间的，在多细胞的生物体内细胞之间必须保持功能的协调，才 能 使 生 物 体 健 康 的 生 存 ， 这 种 协 调 性 的 实 现 不 仅 依 赖 于的交 换 ，也 有 赖 于的交流。如细胞分泌的随着血液到达全身各处，与结合， 将信息传递给。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的，信息从一个
4、细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过，也有信息交流的作用。6 植 物 细 胞 在 细 胞 膜 的 外 面 还 有 一 层， 它 的 化 学 成 分 主 要是，对植物细胞有作用。自我检测：1、下列细胞中，膜蛋白种类和数量最多的是（）A、红细胞B、口腔上皮细胞C、胰腺细胞D、骨胳肌细胞2、下列关于细胞膜功能的叙述不正确的是（）A、将抗体合成后分泌到细胞外B、使细胞呈现特定的形状C、控制细胞内外物质的出入D、进行细胞间的信息交流3、与具有蛋白质衣壳的SARS病毒侵入人体后，体内的淋巴细胞就能识别到这一异物并产生相应抗体，淋巴细胞之所以能识别SARS 病毒是因为其细胞膜上具有（）A 、磷脂分子B
5、、蛋白质C、蛋白酶D、糖类4、动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（）A、脂质不同B、磷脂不同C、蛋白质不同D、水不同5、科学家常用哺乳动物的红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（）A、哺乳动物的红细胞容易得到B 、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、复杂细胞器膜等膜结构D、哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到6、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（） 植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜植物细胞的细胞膜较薄植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐植物细胞
6、内会有其他膜结构干扰A、B、C、D、7、细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解，不正确的是（ ） A、细胞需要的物质可以进入细胞B、细胞不需要的或对细胞有害的物质不易进入细胞C、细胞中的成分如核酸等不会流失到细胞外D、由于膜的存在，某些致病的病毒、细菌等不能进入细胞28、在哺乳动物的受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够（）A、保障细胞内部环境的相对稳定B、控制物质进出C、卵细胞摄入所需要的精子D、控制细胞间的信息交流9经实验测定植物细胞的强度大于动物细胞，
7、是由于它含有较多的()A.核酸B脂质C纤维素D蛋白质10. 取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现这两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后，混合培养，会发现这两种细胞不能结合在一起。这一实验现象说明细胞膜上的糖蛋白与 ()A细胞间的相互识别有关B细胞间的免疫作用有关C 细胞的分泌作用有关D细胞间物质交流有关11：科学家常用哺乳动物的红细胞作为材料来研究细胞膜的组成，这是因为（ ） A、哺乳动物的红细胞容易得到B 、哺乳动物的红细胞在水中容易涨破C、哺乳动物的成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等D、哺乳动物的红细胞的细胞
8、膜在光学显微镜下容易观察到12：细胞膜的生理功能不包括（）A、将细胞与外界环境分隔开B、控制物质进出细胞C、进行细胞间的信息交流D、完成细胞内的各种生命活动13：下列有关细胞膜的叙述，不正确的是（）A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B、不同功能的细胞，其细胞膜蛋白质的种类和数量相同C、组成的细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关14：下列各项中，不是细胞间信息交流的方式的是（）A、胰岛细胞形成的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞B、精子和卵细胞相互接触完成受精作用C、细胞膜将细胞与环境分隔开D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接15：一般地说，功能较复杂的细
9、胞膜（）A、蛋白质种类和数量较多B、磷脂种类和数量较多C、胆固醇种类和数量较多D、糖的种类和数量较多16为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能。请完成下列实验设计并分析有关问题。(1)应选取人体下列哪种细胞做实验()A. 成熟红细胞B神经细胞C.白细胞 D.口腔上皮细胞(2)选用该材料的理由是。(3)将选取的上述材料放入中，一段时间后细胞将破裂。(4)经过 (3) 的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜( )A.静置B. 加热C离心D过滤3(5) 通过有关方法，测得多种膜的化学成分，如下表：物质种类蛋白质 ( )脂质 ( )糖类 ( )膜的类别( 主要是磷脂 )变形虫细胞膜54424小
10、鼠肝细胞膜44524人红细胞膜49438线粒体内膜7624O菠菜叶绿体片层膜7030O依据上表数据， 请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是：；化学物质组成的主要区别有：。17下图是细胞间的3 种信息交流方式，请据图回答：(1) 图 A表示通过细胞分泌的化学物质，随到达全身各处，与靶细胞表面的结合，将信息传递给靶细胞。(2) 图 B 表 示 通 过 相 邻 两 细 胞的，使信息从一个细胞传 递 给 另 一 个 细 胞 ， 图 中 表示， 请 举 一 个 例子：。(3) 图 C 表示相邻两植物细胞之间形成，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中表示。(4) 由以上分析可知：
11、 在多细胞生物体内， 各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。 这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也有赖于的交流，这种交流大多与有关。18阅读下面材料，根据学过的有关生物学知识，回答下列有关问题：研究表明，蛇毒是一种极其复杂的化合物，由数百种不同的肽、酶和毒液组成。蛇毒中所含的磷脂酶， 以磷脂酶A2 为主，有使肌细胞溶解、 溶血、出血的作用等。 被蛇咬伤后，伤口出现红肿，红细胞破裂导致溶血，并伴有组织内广泛出血，最终导致死亡。有的蛇毒还含有去纤酶，能激活体内的纤溶酶原形成纤溶酶，进一步溶解凝固的血块。（ 1）蛇毒中所含的磷脂酶至少含有：元素。（ 2）蛇毒可使肌细胞溶解的
12、原理是：。（ 3）蛇毒能导致组织内出血，其原因是：。（ 4）红细胞破裂的主要原因是被破坏。 为提取细胞膜， 还可以采取哪些方法来使红细胞破裂：。（ 5）你认为蛇毒还可以用于治疗哪类疾病：。19在科学实验研究中有时要鉴别死细胞和活细胞，其常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。请解释“染色排除法”的原理。4细胞膜系统的边界导学案答案1-5 C B B C C6-10 D D D C A 11-15 C D B C A16.(1)A(2)细胞核和许多细胞器也有膜，这些膜若与细胞膜混在一起就无法得到较纯净的细胞膜，而成熟的红细胞中则
13、没有细胞核和众多的细胞器(3)蒸馏水(4) C D(5) 都有磷脂和蛋白质 细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类17. (1)血液受体 (2)细胞膜接触与膜结合的信号分子精子和卵子之间的识别和结合(3)通道胞间连丝(4)信息细胞的结构和功能18、（ 1） C、 H、 O、 N；（ 2）蛇毒中所含的磷脂酶使细胞膜结构中的磷脂水解，细胞破裂、溶解。（ 3）磷脂酶破坏血管壁细胞的膜结构，导致血管壁细胞破坏，血管破裂发生出血现象。（ 4）细胞膜中的磷脂机械振荡、冻融、超声波破碎等（ 5）治疗血栓病等。19、“染色排除法” 利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活的动物细胞不被染色；而死的动物细胞的细胞膜不具有控制物质进出的功能，失去了选择透过性，所以台盼蓝染色剂能够进入死细胞内，使其被染色。5