大豆生物学特性.docx

《大豆生物学特性.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大豆生物学特性.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。

1、大豆生物学特性大豆生物学特性大豆对环境条件的要求1. 对温度的要求 大豆就是个喜温的作物 , 在温暖的环境下生长良好。发芽最低温度在 68, 以 10 一 12发芽正常 ; 生育期间以 15 25最适宜 ; 大豆进入花芽分化以后温度低于15发育受阻 , 影响受精结实 ; 后期温度降低到1012时灌浆受影响。 全生育期要求 17002900的有效积温。 大豆的幼苗对低温有一定的抵抗能力。 一般温度在不低于零下 4时 , 大豆幼苗只受轻害 , 超过零下 5时幼苗全部受冻害。幼苗的抗寒力与幼苗生长状况有关 , 在真叶出现前抗寒力较强 , 真叶出现后抗寒力显著减弱。2. 对光照与光周期的要求 大豆就是

2、喜光作物 , 对光照条件好坏反应较敏感。由于大豆 花荚分布在植株上下部 , 因此上下部各位置叶片都要求得到充足的阳光 , 以利于叶片进行光合作用 , 以便将有机养分输送到各部位花荚。 所以栽培过程中要保证大豆群体生长植株透光良好 , 每层叶片都能得到较好的光照条件 , 进行光合作用 , 才能有效地提高产量。 大豆就是个短日照作物 , 就就是说在一昼夜的光照与黑暗的交替中 , 大豆要求较长的黑暗与较短的光照时间。具备这种条件就能提早开花 , 否则生育期变长。 这种对长黑暗、 短日照条件的要求 , 只在大豆生长发育的一定时期有此反映 , 即当大豆的第一个复叶片出现时 , 就开始光周期特性反应。这种

3、反应达到满足的标志 , 就是花萼原基开始出现。从此之后即使放在长光照条件下也能开花结实 , 对光周期反应结束。 大豆光周期反应的这一特性 , 在大豆引种时应特别注意。品种所处的纬度不同 , 对日照反应也不同。高纬度地区品种生长在日照较长的环境下 , 对日照反应不很敏感 , 属中晚熟品种。因此由北向南引种会加速成熟 ; 半蔓型的会变直立 , 植株变矮 , 结实减少。相反由南向北引种 ,会延长生育期 , 植株变得高大 , 所以南北不宜大幅度调种。3. 大豆对水分的要求 大豆需水较多 , 每形成 l 克干物质 , 需耗水 600 一 1000克 , 比高梁、玉米还要多。大豆对水分的要求在不同生育期就

4、是不同的。种子萌发时要求土壤有较多的水分 , 满足种子吸水膨胀萌芽之需 , 这时吸收的水分 , 相当种子风干重的 120一 140 。适宜的土壤最大持水量为 50一 60 , 土壤最大持水 量低于 45, 种子虽然能发芽 , 但出苗很困难。 种子大小不同 , 需水多少也不同。一般大粒种子需水较多 , 适宜在雨量充沛、 土壤湿润地区栽培 ; 小粒种子需水较少 , 多在干旱地区种植。 大豆幼苗时期地上部生长缓慢 , 根系生长较快 , 如果土壤 水分偏多根系人士则浅 , 根量也少 , 不利形成强大根系。这时以土壤增加大豆生物学特性温度 , 通气性好于根系生长有利。 从初花到盛花期 , 大豆植株生长最

5、快 , 需水量增大。要求 土壤保持足够的湿润 , 但又不要雨水过多 , 气候不湿不燥 , 阳光充足。 初花期受旱 , 营养体生长受影响 , 开花结荚数减少 , 落花、 落荚数增多。 从结荚到鼓粒时仍需较多的水分 , 否则会造成幼荚脱落 与秕粒、秕荚。 大豆从初花期到鼓粒初期长达 50 多天的时间内 , 一直保持较高的吸水能力。 农谚有“大豆于花湿荚 , 亩收石八 ; 干荚湿 花, 有秆无瓜。 ”说明水分在大豆花荚、 鼓粒期就是十分重要的环 境因素。 大豆成熟前要求水分稍少。 而气温高 , 阳光充足则能促进 大豆子粒充实饱满。4. 对土壤及养分的要求 大豆对土壤适应能力较强 , 几乎所有的土壤均

6、可以生长 , 对土壤的碱度适应范围 (pH 值) 在 67.5 之间 , 以排水良好、 富含有机质、土层深厚、保水性强的壤土为最适宜。大豆在田间生长条件下 , 每生产 50 千克子粒 , 需吸收氮素 3.6 千克 ; 磷 0.6 0.75 千克 ; 氧化钾 1.25 千克。比生产等量的小麦、玉米需肥都多。 大豆不同阶段吸肥速度与数量与干物质积累相适应。初花期一鼓粒期的50 多天中 , 大豆一直保持较高的吸肥能力。 从分枝期到鼓粒期吸收氮素占全生育期吸氮总量的95.1 , 每日吸氮量以盛花到结荚期为最高。这个时期吸收磷也就是最多 , 达全生育期吸收磷总量的l 3, 其次吸磷多的时期就是苗期与分枝

7、期 , 占总量的 l 4。因此在大豆栽培中除了播种前在土壤中增施磷肥外 , 在生育期间叶面喷磷肥 , 增产效果很明显。对氮肥的供给则应以有机肥作底肥,并在始花期 ( 大豆吸氮高峰开始时期 ) 追施氮肥 , 增产效果显著。大豆生长发育时期的特点1. 种子萌发特点大豆种子富含蛋白质、 脂肪 , 在种子发芽时需吸收比本身重l 1.5 倍的水分 , 才能使蛋白质、脂肪分解成可溶性养分供胚芽生长。2. 幼苗生长特点 发芽时子叶带着幼芽露出地表 , 子叶出土后即展开 , 经阳光照射由黄转绿 , 开始光合作用。胚芽继续生长 , 第一对单叶展开 , 这时幼苗具有两个节与一个节间。在生产中大豆第一个节间的长短

8、, 就是一个重要的形态指标。植株过密 , 土壤湿度过大 , 往往第一节间过长 , 茎秆细 , 苗弱发育不良。如遇这种情况应及早间苗、 破土散墒 , 防止幼苗徒长。 幼茎继续生长 , 第一复叶出现 , 称为三时期。接着第二片 复叶出现 , 当第二复叶展平时 , 大豆已开始进入花芽分化期。所以在大豆第一对单叶出现到第二复叶展平这段时间里 , 必须抓紧时间及时间苗、定苗 , 促进苗全、苗壮、根系发达 , 防治病虫害 , 为大豆丰产打好基础。大豆生物学特性3. 花芽分化特点 大豆出苗后 2535 天开始花芽分化 , 复叶出现 2 3 片之后 ,主茎基部的第一、二节首先有枝芽分化 , 条件适宜就形成分枝

9、 , 上部腋芽成为花芽。下部分枝多且粗壮 , 有利增加单株产量。 花芽分化期 , 植株生长快 , 叶片数迅速增加 , 植株高度可达成株的 l 2, 主茎变粗 , 分枝形成 , 根系继续扩大。营养生长越来越旺盛 , 同时大量花器不断分化与形成 , 所以这个时期要注意协调营养生长与生殖生长的平衡生长 , 达到营养生长壮 而不旺 , 花芽分化多而植株健壮不矮小。4. 开花结荚期特点 一般大豆品种从花芽开始分化到开花需要 2530 天。大豆开花日数 ( 从第一朵花开放开始到最后一朵花开放终了的日数 ) 因品种与气候条件而有很大变化 , 从 18 天到 40 天不等 , 有的可达 70 多天。有限开花结

10、荚习性的品种 , 花期短 ; 无限开花结荚习性的品种 , 花期长。温度对开花也有很大影响 ,大豆开花的适宜温度在 2528之间 ,29 以上开花受到限制。空气湿度过大、过小均不利开花。土壤湿度小 , 供水不足 , 开花受到抑制。当土壤湿度达到田间待水量的 70一 80时开花较多。 大豆从开始开花到豆荚出现 , 就是大豆植株生长最旺盛时期。这个时期大豆于物质积累达到高峰 , 有机养分在供茎叶生 长的同时 , 又要供给花荚需要。因此需要土壤水分充足、光照 条件好 , 才能保证养分的正常运输 , 才能促进花芽分化多 , 花多 , 成荚多 , 减少花荚脱落 , 这就是大豆高产中的最重要因素。5. 鼓粒成熟时特点 大豆在鼓粒期种子重量平均每天可增加 67 毫克。种子中的粗脂肪、蛋白质及糖类随种子增重不断增加。 鼓粒开始时种子中的水分可达90, 随着于物质不断增加 , 水分很快下降。于物质积累达到最大值以后 , 种子中水分降到 20以下 , 种子接近成熟状态 , 粒型变圆。 鼓粒到成熟阶段就是大豆产量形成的重要时期 , 这时期发 育正常与否 , 影响荚粒数的多少与百粒重的高低及化学成分。子粒正常发育的保证源于两个方面。一就是靠植株本身贮藏物质丰富及运输正常 , 叶片光合产物的供给 ; 另外就是靠充足的水分供给。 这就是促使子粒发育良好 , 提高产量的重要条件。