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1、联亚餐饮管理系统说明12020 年 4 月 19 日文档仅供参考联亚餐饮管理系统说明书联亚餐饮管理系统为酒店的餐饮营业情况提供了可靠的依据,方便酒店的管理人员对整个餐饮的收益情况进行查询、分析和决策。功能强大 , 为酒店的餐饮营业提供了帐务的保障。第一节系统登陆1、 酒店管理系统所有软件超级用户编号为001 密码为 1第二节预定开台一、实时房台图下图是餐饮管理系统的界面( 实时房台 )22020 年 4 月 19 日文档仅供参考1、根据各酒店的实际情况按顺序房号列出房台, 很直观地显示房台所属的类型及用图形及颜色表示不同的房台状态2、可直接按房台类型过滤, 选择显示各种台类的列表3、可直接在房
2、台图上选择房间进行散客/ 团队预定、散客/ 团队开台、散客 / 团队结帐等操作4、可直接在房台图上给客人进行换台操作5、可直接在房台图上进行状态修改6、用鼠标指定任一房台, 如是已用台 , 系统界面 ( 房台图 ) 会自动显示用该台的客人的部份资料:(单号、开台/ 当前时间、支付/ 消费/的金额及所剩余额等等);如是停用台则会显示该台位的属性;32020 年 4 月 19日文档仅供参考二、房台预定1、根据客人的基本资料做预订: 系统界面会自动显示房台的预订情况 ! 所有预订的房台都有将到的标志2、可同时做多台位的预定全部预定台位均处于联台关系。3、可随时加预定台4、可一次预定多间房台三、开台消
3、费1、选择所需的房台直接双击便可进入42020 年 4 月 19 日文档仅供参考2、可从电脑房态图菜单栏( 预定开台 ) 选择开台消费直接做登录3、可更改开台客人的信息和消费帐目4、对于电脑入单以后因其它原因没有使用台位的客人可提供删除客单的功能5、可同时开多个台位全部台位均处于联台关系。52020 年 4 月 19 日文档仅供参考第三节收银结算一、完备的帐务操作1、消费记帐2、消费转单3、消费退单4、可分类输入客人消费5、可根据情况进行选择赠送和打折6、可进行快速赠送7、可快速打折8、方便的键盘操作, 所有操作都能够经过键盘一次完成9、可经过编号和拼音码快速录入客人消费。10、快速赠送操作62020 年 4 月 19 日