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封面：在讲解了猪场的良好规范管理后，论坛又邀请了美国大豆协会畜禽技术顾问施学仕博士，同大家讨论了近年猪场常见问题及相应的防控措施和对策(图 1)。图 1 施学仕博士作精彩报告在报告中，施博士首先就指出普遍影响猪采食量和饲料浪费的因素料斗问题，表示饲槽需要满足四个要求，即适合猪的体型； 满足猪采食、咀嚼和吞咽的需要；饲槽底部与猪前蹄同一高度；槽位和采食时间满足自由采食。猪采食量对生产性能的影响：万头猪场多养一天多消耗大约 11.5 kg 的维持生命饲料每年多花费 52.5 万元；猪舍的全年出栏数下降；土地、厩舍折旧费；水电费、劳力费；饲料利用率略有提高，背膘略有下降。其次，猪舍通风与猪舍温控、空气质量和疾病有密切关系(图 2)。1图 2 跟空气有关的猪病相对湿度和通风的关系：温暖和潮湿是猪舍内微生物大量繁殖的必要条件；通风是降低猪舍内湿度的唯一手段， 还可排除污气； 冬天密闭猪舍中微生物繁殖速度可能是炎热夏天敞开猪舍的 500010000 倍；只要将猪舍内相对湿度降低 10 %，即可杀死空气中一半的微生物；猪舍的相对湿度应保持在65 %75 % 。2