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1、采购与供应链管理关系讲解12020 年 5 月 29 日文档仅供参考購與供應鏈管理一、供應鏈的意義與現況(一)供應鏈的定義所謂供應鏈 (supply chain) 係指提供產品與服務給顧客之產業上、下游廠商所形成之系統。如圖1 所示。圖 1供應鏈系統因此 ,供應鏈是指在整個商業交易的一連串過程中,從供應商到客戶透過不斷的整合與改造,提升所有廠商的競爭力與客戶價值,構成所謂的價值鏈。22020 年 5 月 29 日文档仅供参考(二)供應鏈管理之內涵供應鏈管理 (supply chain management / SCM) 係指從供應商到最終使用者間之產品、資訊及資金的雙向流動,以達成尋求貨品或物
2、料之驗收、製造、配銷及收付款等之成本降低與週期時間減少。詳言之 ,供應鏈管理乃在追求下列的目的:1.減少浪費與無附加價值之活動(1)減少處理 (交易 )次數(2)減少過多庫存2.增加對客戶之服務與反應速度3.改进供應鏈之溝通(1)加強資訊之傳輸速度與時效(2)加強資訊之正確性(3)加強資訊之分享32020 年 5 月 29 日文档仅供参考4.減少週期時間(1)新產品開發時間(2)訂單交期(3)補充物料或貨品的時間5.改进協調之努力(1)持續改進與對共同目標之了解(三)供應管理與電子商務1.電子商務 (EC)之意義係指商品在生產、運送、倉儲到銷售的過程中,利用現代科技的通訊與電腦結合的加值功能,
3、促進交易的順暢及效率。2.EC 運作模式Category ManagementEstablish Infrastructure Optimize IntroductionOptimize AssortmentOptimize PromotionsProduct ReplenishmentIntegratedSuppliesSynchronizedContinuousAutomatedStoreProductionReplenishmentOrdering42020 年 5 月 29 日文档仅供参考Reliable OperationsCross DockingTechnologiesEDIFE
4、DIItem DatabaseABC圖 2EC 運作架構電子商務之運作,建立在三個基礎架構上,參見圖 2。最基層是技術(Technologies) 體系 ,包括電子資料交換(EDI) 、電子資金移轉(FEDIor EFT) 等 ,中階層是產品補充(Product Replenishment)體系 ,包括自動化訂貨 (Automated Store Ordering) 、同步生產 (Synchronizedproduction) 等,最上層是品類管理,(Category Management)體系 ,包括最佳品目 (Optimize Assortments) 及產品上市 (Optimize Introduction)等,各系統之間均能彼此串連接駁(Cross Docking), 迅速提供交易決策的資訊及可靠有效的作業。3.EC 導入現況(1)民間当前電子資料交換,台灣採用的產業有:食品、日用品、PC 及 PC 週邊、汽車業、精密機械、圖書業等。導入符合聯合國規範的訊息(UN/EDI)FACT約有 13 個(聯合國共有超過100 個公佈的標準訊52020 年 5 月 29 日