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1、 料推荐核心提示： 代 床研究 ， 忌食 物 于外科手 后减少 口感染和促 口愈合也具有重要意 。所 物， 是指特 容易 某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已 疾病的食物。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等， 食物易 皮肤 毒。 代 床研究 ，忌食 物 于外科手 后减少 口感染和促 口愈合也具有重要意 。所 物， 是指特 容易 某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已 疾病的食物。 物禁忌在 食养生和 食治 中都具有重要意 。 在通常情况下， 物也是食物， 适量食用 大多数人不会 生副作用或引起不适， 只是 某些特殊体 以及与其相关的某些疾病才会 使 病。 物的范 很广，在我 的日常生活中，
2、属于 物 的食物按其来源可分 以下几 ：主要有蘑菇、 香菇等， 食 食物易致 升阳，触 肝阳 痛、 肝 眩 等宿疾，此外， 易 或加重皮肤 毒。主要有 、黄 、 、蚌肉、 、螃蟹等水 品， 食品大多咸寒而腥， 于体 敏者，易 敏性疾病 作如哮喘、 麻疹等，同 ，也易催 毒等皮肤疾病。主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等， 食物易 皮肤 毒。主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生 ， 、 、疽、 、虫疳 患，多食杏生 ， 筋骨。主要有公 、 、猪 肉、老母猪肉、 肉、 翅、 爪、牛羊 狗鹿肉等， 食物主 而性升浮，食之易 升阳，触 肝阳 痛、肝 等宿疾，此外， 易 或加重皮肤 毒
3、。 蛋 不属 物，但也不宜多吃，一般一天不宜超 2 个，尤其是肝炎、 敏、高血脂、高 、 病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是 蛋内含大量蛋白，但它 属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出 病 反 。此外，属于 物的 有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、 芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣 料等，酒、醋等刺激性大的 料也尽最大可能不喝不用1 料推荐发物能诱发或加重某些疾病， 但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用， 食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，食用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜总的来说，不能吃的：蘑菇、香菇、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹、竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子、桃子、杏、芒果、獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒、酒、醋可以食用：豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜2