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1、再来 一杯 一杯奶茶不能解决的事，那就再来一杯 创业计划书 CONTE 1 品牌概述 Brand Introduction 2 产品介绍 Product Introduction 3 市场概况 Market Overview 4 风险分析 Risk Analysis 01 PART ONE 品牌概述 打造本土饮品品牌 一杯故事 Brand Introduction 品牌缘起 珍珠奶茶发源于台湾省。于冰奶茶内加入 粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑透亮，遂以“珍 珠”命名，故称“珍珠奶茶”。如今已遍布全球 ，是休闲饮品的品种之一，深受消费者欢 迎。 近年来许多网红饮品店崛起，如喜茶， 一点点，鹿角巷，奈雪
2、的茶 但是这些都是全国联盟店 于是我们想打造一个不一样的本土饮品 品牌. 02 PART TWO 产品介绍 一杯好的奶茶 才能治愈人心 再来一杯 想要让“再来一杯”有别其它饮品店，就需要在饮 品的原有基础上有一种创新，不仅是饮品上的 创新，还需要在服务消费者的方式和饮品店上 的创新。 主营饮品，但饮品店不只是饮品店 主推养生奶茶 养生花果茶 养生糖水 花果茶又被称为果粒 茶，是一种类似茶的 饮料，以各种不同的 花朵与水果浓缩干燥 而成，成份中含有各 种不同的维他命、果 酸与矿物质，但不含 咖啡因与单宁酸。 各种不同口味的花果 茶在成份上略有不同 ，但仍以芙蓉花、蔷 薇实、橙皮与苹果片 为主要组
3、成元素，在 冲泡后仍能保持花果 的原风味，浓郁的果 香，加上冰糖饮用， 可以舒缓情绪，另有 美容养颜的效果。 03 PART THREE 市场概况 一杯好的奶茶 才能治愈人心 青年人是主力军,且调查显示,女性最 常喝奶茶的比例高于男性,这与女性 消费者看重奶茶饮品的健康、时尚 特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋 润美白功效,其中的椰果是粗纤维食 品,可以填饱肚子。 茶主要消费群体 主要以吃饭逛街的学 生为主。 消费者分析：对于大多 数学生来说，会经常带着 杯奶茶逛街吃饭。 奶茶从发展到现在还是 拥有很多的消费者 竞争优势 （1）学校附近奶茶店很多。 （2）对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感， 并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力 大。 （3）经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都 只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场 ，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元 化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融 入果粒等发展新品种奶茶，从此提升竞争力。 04 PART FOUR 风险分析 一杯好的奶茶 才能治愈人心 风险分析 据调查大多数学生喜 欢喝古茗，世界茶饮， 因此新的奶茶店不能吸 引预期数量的顾客,低于 营销目标要求。 消费者对该店产品认 知程度低,达不到该店营 销目标所要求的知名度 学校附近步行街奶茶 店数量较多,市场竞争激 烈,使市场增长率下降