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1、第 5 课我们离不开蔬菜教学设计一、教科书分析我们离不开蔬菜是科学二年级下册“一起种蔬菜”单元中的第 1 课。本课主要让学生知道蔬菜是我们离不开的食物。只有引起学生关注蔬菜，认识蔬菜对我们的重要性，才会吸引学生进一步探究蔬菜是如何种植出来的，所以本课的学习是后面两课的基础。 本课共由 2 个活动组成。活动 1“餐桌上的蔬菜”，了解蔬菜是我们日常生活中常见的食物,含有我们生长所必需的营养成分。学生认识蔬菜是我们离不开的食物后，进一步形成探究蔬菜是怎样种出来的动机。活动 2“蔬菜是怎么种出来的”，了解蔬菜的种植过程。组织学生参观蔬菜种植过程， 为下阶段开展蔬菜种植活动提供认知基础。二、学情分析二年
2、级的学生处于需要通过多体验、多动手去感知事物，理解科学概念的阶段。要让低年段的学生了解人类生活离不开植物，蔬菜是一个很好的切入点。蔬菜是二年级学生熟悉的食物。一方面学生在日常生活中，经常吃各种蔬菜，对蔬菜已有比较丰富的感知；另一方面，学生却很少思考我们的生长有多么需要蔬菜，甚至人类的生存是否离得开蔬菜的问题。这节课正好可以提供一个学习机会，帮助学生梳理 相关认识，学习相关内容及科学方法。三、教学目标1.知道我们的健康成长离不开蔬菜。2. 了解大家一周内吃蔬菜的情况。3. 了解蔬菜的种植和管理过程。四、教学重、难点教学重点：知道我们的健康成长离不开蔬菜。教学难点：统计并记录一周内吃过的蔬菜，了解
3、蔬菜能为人类提 供生长所需。五、教学准备教具准备：多媒体教学仪器、实物投影、教学 PPT 课件。 学具准备：学生活动手册。六、教学过程设计（一）任务驱动媒体：展示本课任务驱动场景图。妍妍和琪琪在学生食堂旁观看 一周菜谱。问题：为什么菜谱里每天都有蔬菜呢？交流：同学们，你们每天都要吃蔬菜吗？板书：板书本课课题离不开的蔬菜。（二）活动探究活动 1：餐桌上的蔬菜媒体：出示蔬菜图片。问题：一周内，你吃过哪些蔬菜呢？活动：统计一周内吃过的蔬菜，记录在科学学生活动手册上。 交流：向小组的同学介绍你一周内吃过的蔬菜。活动：把小组内同学的记录放在一起，根据全班记录数据，归纳我们通常多久会吃一次蔬菜，感知蔬菜对人体是有益的、必要的。 结论：我们的健康成长离不开蔬菜。活动 2：蔬菜是怎么种出来的媒体：出示各种各样的蔬菜。问题：你知道这些种类繁多的蔬菜是怎么种出来的吗？活动：组织学生参观小菜园，了解蔬菜的种植过程。交流：观察并交流蔬菜是如何种出来的。拓展：如果提供蔬菜种子给你，你觉得应该怎么开展种植活动 呢？七、板书设计我们离不开蔬菜蔬菜是我们离不开的食物。