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1、100 毫升水能溶解多少克食盐教案【教学目标】科学概念：在一定温度下，食盐在一定量的水中溶解的量是有限的，并不能 无限量地溶解下去。过程与方法：1、学生能设计“100 毫升水能溶解多少克食盐”的实验，并 能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。2、能全面考虑，关注细节，在 实验的设计、完善中发展思维的严密性。情感、态度、价值观：1、体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解 问题的兴趣。2、在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计 划和实验操作中感受科学探究的严谨。【教学难点】经历设计、完善简单的探究实验的活动过程。【教学准备】一碗食盐、1 根筷子、1 个小勺、1 个盛若干水的
2、烧杯、1 个盛 100ml 水的烧 杯、1 个塑料盘、1 块抹布、1 张设计纸【教学过程】一、谈话导入：相同条件下，不同物质在水中的溶解能力有大有小。那么，一种物质在水中 的溶解能力到底有多大呢？今天我们继续用食盐来做实验。二、观察思考：1、 教师演示往盛水的烧杯里加 1 小勺盐，搅拌使盐溶解。2、 问：再加 1 小勺盐搅拌，它还会溶解吗？实验操作。3、 问：如果不停地往这杯水里加盐、搅拌会怎样？4、 讨论分析：A、 食盐在一杯水中溶解是有限度的。B、 怎样判断不能溶解了？C、 如果水量不一样，那溶解的食盐数量会不会发生变化？5、看来，要研究水里能溶解多少食盐必须固定水量。今天我们研究“100
3、 毫升水能溶解多少克食盐”三、设计实验：1、分组设计实验：我们可以怎样研究这个问题？100 毫升水能溶解多少克食盐第小组研究问题：100 毫升水能溶解多少克食盐 需要准备的物品：研究步骤：研究结果：100 毫升水能溶解（ ）克食盐。2、 交流设计的过程，说说注意点。3、 小结称量方法。4、 修改设计，指导实验。四、实验操作，收集数据：组内合作，规范操作，仔细观察，及时记录，教师巡视指导。五、交流结果，分析数据：1、 汇报结果，收集数据，形成统计表。2、 发现不同，分析误差。六、全课总结，拓展延伸在一定温度下，一定量的水里能溶解的食盐的量是一定的。100 毫升水大约 能溶解 30 多克食盐，那么 100 毫升水约能溶解多少克糖，多少克味精课后， 同学们可做一做再交流。