1、 焦 点 10 分 钟蒙牛纯牛奶系列 被检查出含有 致癌物质 蒙牛乳业蒙牛乳业 简简 介介内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司.主要生产奶类系列.现已在全国 15 个省市区建立生产基地 20 多个.拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品.奶酪五大系列 200 多个品项.产品以其优良的品质覆盖国内市场.并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。日前，国家质量监督检验检疫总局对外发出关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告（公告2011年第191号）。根据检测结果:蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%，黄曲霉毒素M1为已知的致癌物，具有很强的致癌
2、性。昨日，蒙牛公司已在官方网站上就四川眉山工厂生产的一个批次的产品“上榜”对外致歉。什么是黄曲霉毒素什么是黄曲霉毒素？黄曲霉毒素（黄曲霉毒素（AFT）是一）是一类化学化学结构构类似的化合似的化合物，均物，均为二二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉是主要由黄曲霉 寄生曲霉寄生曲霉 产生的次生代生的次生代谢产物，物，在湿在湿热地区食品和地区食品和饲料中出料中出现黄曲霉毒素的机率黄曲霉毒素的机率最高。最高。黄曲霉毒素黄曲霉毒素进入机体后，在肝入机体后，在肝脏中的量中的量较其其他他组织器官器官为高，高，说明肝明肝脏可能受黄曲霉毒素的可能受黄曲霉毒素的影响最大。影
3、响最大。肾脏、脾、脾脏和和肾上腺也可上腺也可检出，肌肉出，肌肉中一般不能中一般不能检出。黄曲霉毒素如不出。黄曲霉毒素如不连续摄入，一入，一般不在体内般不在体内积蓄。一次蓄。一次摄入后入后约1周即周即经呼吸、呼吸、尿、尿、粪等将大部分排出。等将大部分排出。根据质检总局的检测报告，蒙牛该批次产品被检测出黄曲霉毒素M1实测值1.2g/kg，国家规定的最高值为0.5g/kg，蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司眉山公司2011年年10月月18日生产日生产的的250ml/盒包装的纯牛奶产品。盒包装的纯牛奶产品。蒙牛“质量门”不完全记录2008年9月，蒙牛被爆“三聚氰胺”事件2
4、009年2月，特仑苏被爆其中并未含有OMP物质事件2011年4月3日，陕西榆林251名小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒2011年12月25日，蒙牛被爆含有致癌物质黄曲霉素 大家还记得大家还记得3 3年前的三聚氰胺事件吗？年前的三聚氰胺事件吗？大家还记得双汇瘦肉精事件吗？大家还记得双汇瘦肉精事件吗？大家还记得某知名食用油品牌被查出地沟油成大家还记得某知名食用油品牌被查出地沟油成分事件吗？分事件吗？大家还记得更早之前的苏丹红事件吗？大家还记得更早之前的苏丹红事件吗？大家还记得早前营养快线事件吗？大家还记得早前营养快线事件吗？大家还记得三全速冻水饺事件吗？大家还记得三全速冻水饺事件吗？大家还记得早前果汁
5、添加塑化剂时间吗？大家还记得早前果汁添加塑化剂时间吗？在微博中看到一则消息，“蒙牛，你蒙牛，牛必然会蒙你!”看来我们也应该善待牛了。我们看到现在的食品安全问题的凸显。年关将至，食品问题更是重中之重，希望各位厂商凭着良心做事，千万不要把老百姓的生命置之度外啊!从质量监督局对蒙牛事件依法查处事件从质量监督局对蒙牛事件依法查处事件我们可以看到：我们可以看到：1.我国是人民民主的社会主义国家，一切权力属于人民，人民是国家的主人。2.我国公民依法享有生命健康权、知情权，享有法律保护。3.我国政府有保障人民民主维护国家长治久安的职能。4.我国政府工作的基本原则是为人民服务。5.我国政府依法行政，保障人民健康。从蒙牛事件中我们也可以看到:1.市场调节具有自发性。2.当前我国市场经济仍处于成长发展阶段，还不是十分完善。3.我国必须把加强宏观调控与市场调节相结合，促进社会主义市场经济又好又快发展。4.企业要想成功必须兼顾社会效益。5.企业必须制定正确的经营战略。6.企业必须诚信经营，树立良好的信誉及形象。改革开放改革开放3030年年 在市场经济高速发展的今天在市场经济高速发展的今天 不要忘记不要忘记 诚 信 为 本
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