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前厅服务题库附答案(多选40题).docx

1、前厅服务题库附答案(多选40题)1,客房产品的经营属性主要指的是客房产品的()。A.时间属性B.随机性C.私密性D.安全性E.舒适性正确答案:ABC2 .数字化入住登记技术可能包括哪些方式()。A.人脸识别自动验证身份B.移动端APP完成登记并获取电子房卡C.前台纸质表格填写D.电子签名(E-Signature)确认协议E.传真机接收预订确认正确答案:ABD3 .客房部的主要工作指的是()。A.销售客房B.对客服务C.改善管理,提高效率,增收节支D.为其他部门提供服务E.清洁保养正确答案:BCDE4.客房产品的物理属性主要表现为()。A.清洁B.美观C.安全D.舒适E.廉价正确答案:ABCDE

2、市场份额定价法正确答案:ABCD16.通过国际互联网向饭店订房的方式主要有()。A.代店连锁集团公司的订房系统B.饭店自设的网站C.GDS系统或HotelBook电子邮件系统D.传真E.电话正确答案:ABC17.通过间接渠道订房的主要方式有()。A.FortresIIB.旅行社C.航空公司及其他交通运输公司D.专门的饭店订房代理商E.会议和展览组织机构A,订房不到者B.临时取消者C.提前离店者D.逾期住店者E.提前抵店者正确答案:ABCDE23.预订宾客抵店前的准备工作包括()。A.客情的预报B.次日抵店客人名单的准备C.贵宾接待通知单的准备D.团体接待通知单的准备E.客房送餐通知单正确答案

3、ABCD24.下列哪一些是属于客房预订的直接渠道?()。A.客人本人直接订房C.维修房D.住客房E.双锁房正确答案:ACD27 .为宾客办理入住登记的目的有()。A.遵守法律规定B.获得客人资料C.满足客人住房要求D.为管理提供参考资料E.向客人推销假店产品正确答案:ABCDE28 .正确掌握房态的目的为()。A.遵守法律规定B.提高分房效率及预订决策能力C,控制员工营私舞弊D.提高客房销售服务质量E.正确反映饭店客房出租率及收入正确答案:BCDE29.住宿登记表的基本内容包括()。A.房号及房价B.付款方式及地址C.抵离店的日期、时间D.客人与开房员的签名E.帐单编号及有关饭店责任的声明正

4、确答案:ABCDE30.酒店客户关系管理(CRM)系统的数字化功能可支持O。A.记录客人的历史入住偏好B.自动生成生日优惠券并发送C.分析会员积分兑换趋势D.监控员工考勤打卡记录E.管理酒店停车场空位正确答案:ABC31 .OCC房即OoA.住客房B.维修房C.实房D.坏房E.空房正确答案:AC32 .在排房时,下列客人中应该分楼层安排的是O。A.长住客33 竞争对手、敌对国家的客人C.风俗习惯、宗教信仰及习俗不同的客人D.伤残人或行动不便者E,同一团体的领队,会务组人员正确答案:BC33.在帮助客人办理入住登记手续或分配客房之前,接待员必须掌握接待工作所需信息。这些信息资料包括()。A.房态

5、报告B.预抵店客人名单C.客史档案D.重要客人名单E.黑名单正确答案:ABCDE34.对于一名优秀的前台服务员而言,不仅要熟悉前厅客房销售的要求和服务程序,更应掌握客房销售技巧,具体包括()。A.强调客人受益B.给客人进行比较的机会C.坚持正面的介绍D.对犹豫不决的客人多提建议E.适当让步正确答案:ABCDE35.()报价方式适合于中高档客房,可针对消费水平高、有一定地位和声望的客人。A.“夹心式”报价B. “冲击式”报价C. “鱼尾式”报价D. “三明治”式报价E. “渐进式”报价正确答案:AD36.客房销售预测数据的来源主要有()。A.竞争对手营业实绩B.饭店下达的销售指标C.最近两年的客

6、房营业实绩D.客房预订情况E.营销部与财务部预测正确答案:BCD37.客房经营状况的主要指标有()。A.客房出租率B,平均房价C.客房收益率D.客房实际营业收入E.宾客在店人均消费正确答案:ABCD38.哪些技术属于前厅数字化中的“无接触服务”A.手机扫码支付押金B.语音控制客房设备C.纸质留言便签D.人脸识别门禁系统E.前台现金结账正确答案:ABD39.影响客房营业收入的因素主要有()。A.客房出租率B.客房挂牌价C.房价折扣率D.客源种类E,饭店的档次正确答案:ABC40.收益管理(YieldManagement)的数字化工具需依赖哪些数据OoA.历史同期入住率B.本她大型活动日程C.竞争对手实时房价D.客人投诉记录E.员工培训完成率正确答案:ABC

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