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1、资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。枫桥香榧种植和幼树管理技术创立者 :管理员发布时间 :-11-16 15:17:17来源 : 洪星乡农业信息网翻印枫桥香榧种植和幼树管理技术( 洪星乡农业信息网翻印)一、 种植技术1 、 立地条件 : 香榧在海拔 50-800 米的低丘至中高山均能正常生长和结果 ; 香榧幼年期 ( 种植 3 5 年内 ) 虽然夏季要求遮荫 , 但 5 年后 , 特别是开始结果后需要较充分的光照 , 因此一般选择南坡 ( 包括东南坡、 西南坡 ) 或缓坡地种植 ,当然在浙江省诸暨市枫桥香榧的原产地北坡生长旺盛的榧树也不计其数 ; 香榧适宜于微酸性至中
2、性的沙质壤土、 砾质壤土和黑砂土中生长 , 土层厚度要求在 60 厘米以上 ; 种植香榧最好选择坡度 15 以下背风的平缓山地或梯档式农耕地 , 忌在跑风岗、 狭窄的山间谷地或坡度 25以上的地方种植香榧。2 、 良种壮苗 : 种植香榧最好选用正宗的枫桥香榧嫁接苗, 苗龄选择 2+1或 2+2 、 苗高 30 厘米以上侧根和须根强旺的嫁接苗 ; 或者选择 2+l 枫桥香榧容器苗。3 、 计划密植 : 幼年期的香榧生长相对缓慢 , 因此在各种条件许可的情况下建议采用计划密植 2 米2 米、 2 米3 米, 这样有利于提高早期香榧园单位面积产量和经济效益。4 、 定植方法 :香榧种植一般选择秋末冬
3、初冰冻前( 每年的 11 月至 12 月上旬 ) 或开春气温回暖后 (2 月初至 3 月中旬 ) 进行 ; 定植穴的规格大小视苗木大小而定 , 一般为 80 80 60( 长宽 深, 单位 : 厘米 ), 如果用大规格 (80 厘米以上 ) 嫁接苗带土球栽种时定植穴应适当大些 ; 定植穴挖好后必须施基肥 , 一般每穴施有机肥 10 25 公斤 ( 必须是经腐熟的 , 干的有机肥 3 5 公斤就够了 ), 然后覆土成馒头状备用 ; 榧苗种前先解除嫁接部位的塑料薄膜 ; 香榧种植时一定要掌握好栽种深度 , 原则是 ”浅种高覆土 ”, 意思是香榧栽种时嫁接苗的接口部位略高于地表 2 3 厘米, 并用
4、松土将接口盖除 , 栽种时根要舒展 , 覆土时做到下实上松 ( 土压实要用脚轻轻踩实 , 不能用锄头背敲以免伤及香榧根系 ) 、 整体成馒头型。5 、 配置雄树 : 香榧是雌雄异株 , 因此种植时要配置一定量的授粉雄树 , 雄树的比例为总株数的 3 , 且应种植在香榧园的上风口或山脚、 山腰 , 切莫种在山冈上。二、 幼树管理资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。1 、 植株保护和夏季遮荫(1) 设置植株保护圈 : 在幼树期特别是栽种后 3 年内 , 香榧高 80 厘米以下时一定要给香榧设置保护圈 , 设保护圈的好处是一方面能够预防人畜为害和野生动物危害 , 另一方面为
5、夏季遮荫提供方便。 保护圈的大小应视苗木和植株的大小而定 , 一般规格为直径 60 80 厘米、高度 100 厘米 , 用竹片固定竹篾编织而成。(2) 夏季遮荫 : 种下的头三年 , 每年高温干旱来临前 ( 日最高气温达 28 以上时 ) 应在保护圈上固定覆盖遮阳网及时遮荫 , 9 月份当气温回落日照缩短后及时拆除遮阳网。2 、树盘管理 : 香榧定植后特别是在夏季每年均应对定植穴 ( 即树盘 ) 一定范围内的土壤进行覆草保塥 ; 定植后第二年或第三年开始每年秋冬季节应结合施基肥进行扩穴深翻、 改良土壤。扩穴深翻应当外深内浅 , 尽量避免伤及较大的根系 , 扩穴的宽度视植株生长速度以每年 20
6、40 厘米向外扩展 , 土壤的翻耕深度宜在 30 50 厘米左右。管理较精细的在幼年的榧园里能够套种适宜的农作物或药材 , 但在定植穴和树盘范围内不能套种。3 、 除草和施肥(1) 除草 : 香榧幼树生长季节的除草应结合施肥进行。 每年进行 3 4 次以上 , 高大的草能够用手或用刀清除 , 低矮较小的杂草用锄头浅削 , 避免伤及香榧的根系。 6 月下旬至 9 月初期间禁止除草。 9 11 月份结合扩穴深翻除草并施基肥。(2) 施肥 : 香榧幼年期施肥应坚持并掌握勤施薄施、 少量多次和追肥浅施、 基肥深施的原则。在秋冬季 (9-11 月 ) 结合扩穴深翻施一次基肥 ( 基肥一定要经充分的腐熟
7、) 。追肥每年施 3-4 次, 时间可分别于第一次 3 月下旬至 4 月初 , 第二次 5 月上中旬 , 第三次 6 月底至 7 月初 , 第四次 9 月上中旬 ; 施追肥最好选择阴天或下朦朦细雨的日子。追肥能够选用人粪尿、 猪粪水、 进口复合肥等 , 基肥种类有猪粪、 牛粪、 鸡鸭粪等。 6 月份前的追肥以氮肥为主 , 9 月份追肥时适当加施磷钾肥。4 、 病虫害防治 : 香榧总体来说病虫害相对较少 , 一旦发生当十分重视。 但最根本的一条是加强肥水管理 , 促进幼树健壮生长 , 病虫害自然减少。当前香榧要关注的病虫害有螨类、 蚧虫、 根茎腐病和细菌性黄化病 , 一经发现用常规办法防治均能得
8、到有效的控制。 对使用本网站信息和服务所引起的后果, 本网站不作任何承诺。资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。香榧栽培技术要点-09-08香榧是中国特有的经济树种, 也是世界上稀有珍贵干果, 大部分雌雄异株 , 果期在百年以上。我区新明乡樵山村、 汤口镇都有栽培。香榧炒熟后松脆可口 , 营养丰富 , 且有止咳、 润肺、 消痔、 驱虫、促进血液循环等功效。香榧材质优良 , 纹理直 , 是造船、 建筑和制家具的良材 , 香榧树姿婆娑 , 终年不萎 , 雄伟挺拔 , 是良好的庭园和水土保持树种。我区主要有圆榧、长榧两类。其中米榧和小圆榧以壳薄、仁实、 种衣易褪、 酥香味美而
9、深受群众喜爱。樵山村团龙头 ”神仙榧”名质更佳。还有不少单株品质也不错。今后要大力发展优良品种, 其它品种可作砧木 , 改接良种。一、 采种与嫁接苗的培育1、 采种与催芽 : 自”白露 ”至”秋分 ”香榧外种皮由青绿色转为黄绿色 , 微开裂 , 种衣呈紫红色时即已成熟 , 种子采回后 , 剥去假种皮 , 及时用湿沙贮藏。 在播种前的催芽过程中 , 要经常洒水翻动 , 保持湿度 , 以使种子种皮开裂 , 露芽基本一致 , 出苗整齐。2、 育苗和嫁接 :( 1) 播种育苗 : 取已露芽或种皮开裂的种子在冬春季节条播 , 条距 40cm, 株距 5 10cm。出苗后及时搭棚遮阴 , 中耕除草 , 并
10、根据苗期根系分布浅的情况 , 要特别注意防旱 , 二年生苗可上山定植。资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。( 2) 嫁接 : 香榧以春季树液开始流动时嫁接为好, 各种方法都行 , 只要操作熟练 , 接后管理细致 , 成活率可达 7090%。二、 选地造林1、 林地选择 : 宜选通风、 向阳、 多雾的山谷 , 溪旁。在我区适宜栽植在海拨400 米以上群山环绕, 土壤肥沃的山谷、山坳中。干旱瘠薄的山岗山脊不宜栽植。山村的四旁常是栽植香榧的好地方。2、 整地造林 : 冬季全面整地 , 坡度大的山坡应带状整地 , 定点挖穴。穴大 1 米, 深 05 米 , 施底肥。 在早春选
11、阴天 , 带土起苗 , 栽正打紧。每亩 20 株左右 , 注意在林中和主风的上风口适当栽植雄株树, 以利授粉。三、 抚育管理造林后头几年 , 应实行间种 , 以耕代抚。成林后进入开花结实期应加强施肥和保护 , 保留雄株的数量。对雌榧林经过修剪 , 力求树冠低矮开展 , 以利于进行人工辅助授粉。野生榧苗多的老榧林区 , 可采用砍灌除杂草 , 就地嫁接 ( 劈接、 切接都可 ) 改造的方法来提高经济效益。四、 榧籽加工作为干果食用的榧籽, 先除涩 , 后炒制 :l、 去种皮 : 香榧采后堆放在场地上, 盖上稻草 , 经常浇水。10 天后 , 外种皮已腐 , 即剥除种子 , 取到榧子。2、 除涩 :
12、 将榧子用烫的草木灰掩埋10 15 天, 利用热灰吸水7资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。除涩 , 也可将榧子堆放 10 天, 盖稻草 , 常浇水 , 当种衣由紫红色变深褐色时 , 用清水将榧子洗干净 , 放阳光下曝晒除去水份 , 然后用沸水浸烫 5 分钟取出晾干。3、 炒制 :( 1) 椒盐香榧 : 第 次炒制时 , 先将米粒大小的砂倒入锅中炒烫 , 再加入与砂同量的香榧共炒、 几分钟后外壳已很烫 , 剥开壳见种仁两头微黄时 , 即出锅装袋 , 浸入盐水中 5 10 分钟 , 取出滤干再炒至种仁呈米黄色 , 酥香可口 , 便可取出 , 炒时火不可太猛 , 以免外壳
13、炒焦。每50 公斤榧子用盐2.5 公斤。( 2) 淡籽香榧 : 不浸盐水 , 炒法同上 , 一次成功。加工后的榧子应保持干燥 , 以免受潮变质。100 多元一斤也不愁卖临安掀起香榧种植热潮03 月 11 日05:17:56杭州网继 山 核 桃 、竹 笋 之 后 ,香 榧 将 成 为 临 安 的 第 三 棵 摇 钱 树 。 从 临 安 市 香榧 产 业 发 展 启 动 大 会 上 传 来 的 消 息 ,预 计 至 2020年 ,临 安 将 形 成 10 万 亩的 香 榧 林 , 2028年 ,香 榧 将 为 农 民 带 来 6 亿 元 的 年 产 值 。 ” 除 了 和 其 它 口味 相 近 的
14、 干 货 食 品 竞 争 外 , 山 核 桃 本 身 的 局 限 也 让 其 市 场 经 济 效 益 日 渐 缩水 。 每 年 村 民 上 山 采 摘 山 核 桃 都 极 其 不 便 , 另 外 山 核 桃 进入 丰 产 期 的 时 间 特 别 长 , 一 般 栽 培 的 山 核 桃 要 在 后 才 开 始 进 入 丰 产期 。 ” 临 安 三 口 镇 林 业 站 站 长 马 绍 钢 告 诉 记 者 。 ” 针 对 这 些 情 况 , 今 年 我们 决 定 大 力 发 展 另 一 种 经 济 树 香 榧 。 ”一 棵 香 榧 年 收 入 两 三 千 元吃 到 香 榧 头 口 水 的 袁 和 荣
15、 说 起 自 家 的 两 棵 ” 老 字 号 ” 香 榧 滔 滔 不 绝 。 ”香 榧 是 棵 发 家 树 , 谁 先 种 , 谁 先 富 ” 。 31 年 前 随 袁 和 荣 搬 家 至 长 命 村 的 两株 香 榧 树 从 以 来 , 每 年 都 给 老 袁 带 来 五 六 千 元 的 收 入 。 ” 从 上 个 月 27 日召 开 了 香 榧 产 业 发 展 大 会 后 , 现 在 每 天 都 有 村 民 跑 过 来 咨 询 种 植 香 榧 的资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。事 , 今 年 香 榧 种 植 将 列 入 我 市 的 重 点 建 设 产 业 ,
16、预 计 今 年 三 口 镇 将 种 植 3 万 株 香 榧 苗 木 。 ”马 站 长 介 绍 , ” 作 为 最 早 种 植 香 榧 的 镇 , 我 们 在 1997 年就 组 织 村 民 到 诸 暨 、 嵊 洲 学 习 取 经 , 当 年 种 植 的 一 百 多 株 香 榧 现 在 都 已 经进 入 投 产 期 开 始 结 果 。 虽 然 当 前 产 量 还 不 大 , 四 五 年 后 才 是 丰 产 期 , 但 村民 都 尝 到 了 甜 头 , 去 年 香 榧 最 高 卖 到 了 180 元 一 斤 。 ”马 站 长 算 了 一 笔 经 济 账 。 据 统 计 , 当 前 作 为 临 安
17、市 香 榧 种 植 示 范 地 的 三口 镇 已 经 进 入 投 产 期 和 丰 产 期 的 香 榧 树 共 计 300 棵 ,每 年 的 总 产 量 为 4 吨 。一 斤 香 榧 的 收 购 价 为 100元 ,一 年 下 来 ,总 产 值 就 达 到 了 40 万 元 。”正常情 况 下 ,四 五 年 后 ,大 量 的 香 榧 树 将 进 入 丰 产 期 ,到 时 候 ,我 们 不 但 能 品尝 到 本 地 产 的 香 榧 , 而 且 随 着 其 产 量 的 增 大 , 香 榧 的 身 价 也 将 变 得 更加 亲 民 。 ”香 榧 价 高 不 愁 卖年 后 , 经 营 山 核 桃 的 老
18、 黄 在 杭 城 一 知 名 美 食 论 坛 上 发 了 内 容 为 ” 今 年过 年 你 最 钟 爱 什 么 干 货 ? ” 的 帖 子 。 结 果 让 包 括 老 黄 在 内 的 所 有 食 客 都 大跌 眼 镜 , 是 香 榧 。当 前 , 杭 州 人 吃 到 的 香 榧 主 要 是 产 自 浙 江 诸 暨 、 嵊 州 两 地 。 虽 然 香 榧的 营 养 价 格 高 , 但 这 几 年 市 场 销 售 的 情 况 却 一 直 不 是 很 火 暴 , 而 这 最 大 的硬 伤 落 在 了 ” 产 量 ” 和 ” 价 格 ” 上 。文 二 路 上 的 桃 宝 杭 州 特 产 专 卖 店 的
19、 店 员 告 诉 记 者 , 香 榧 一 直 是 店 里 最畅 销 的 干 货 之 一 。 ”虽 然 每 斤 100 150 元 的 价 格 , 但 我 们 最 无 奈 的 不 是 价格 太 高 卖 不 出 去 , 而 是 没 有 货 卖 。当 前 香 榧 的 产 量 可 谓 是 少 得 出 奇 , 一般 香 榧 苗 在 种 下 的 第 四 年 进 入 投 产 期 , 八 年 后 进 入 丰 产 期 。 刚 进 入 投 产 期的 一 棵 香 榧 树 产 量 不 超 过 十 斤 。 因 此 其 价 格 也 一 直 只 升 不 降 ” 。伴 随 着 临 安 香 榧 种 植 产 业 的 兴 起 ,
20、香 榧 的 供 应 不 足 和 价 格 过 高 的 现 状将 得 到 改 变 。 据 悉 , 杭 城 大 部 分 山 核 桃 经 营 者 都 表 示 已 经 获 悉 临 安 今 年 将大 力 发 展 香 榧 种 植 产 业 的 消 息 , 并 已 经 将 目 光 停 留 在 了 香 榧 这 棵 未 来 的 ” 发 财 树 ” 身 上 。 ” 我 这 个 小 店 以 前 生 意 火 爆 的 时 候 一 天 能 做 到 15000 的 销售 额 呢 。 ” 在 景 坛 路 上 经 营 临 安 山 核 桃 的 老 黄 述 说 道 。 ” 不 过 今 年 大 不 如前 了 , 不 但 周 边 同 样
21、的 专 卖 店 数 量 不 断 增 加 , 山 核 桃 的 竞 争 对 手 也 越 来 越多 , 今 年 美 国 山 核 桃 就 抢 了 传 统 山 核 桃 不 少 风 头 。 我 现 在 正 考 虑 准 备 改 行经 营 香 榧 等 其 它 特 产 。 ”产品名称品种高度 (cm)几年苗繁殖方式单位价格 (元 ) 提供商更新时间 香榧嫁接苗-5株180.00浙江省嵊州市长乐 .备注-10-303+5香榧嫁接苗-3株60.00浙江省嵊州市长乐.-10-303+3资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。香榧嫁接苗-3株20.00浙江省嵊州市长乐.香榧嫁接苗-2株10.00浙江省嵊州市长乐.香榧嫁接苗-1株6.00浙江省嵊州市长乐.浙江省嵊州市长乐镇新山苗场地址 : 浙江嵊州长乐镇新山苗场联系人 :李昌仁邮编 :312467电话 :86-其它电话 :手机 :传真 :86-Email:-10-302+3-10-302+2-10-301+1这棵香榧树1350 多岁了 !诸暨网-5-12